Najnovšie - Kuchárske knihy strana 246 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Moderní myslivecká kuchařka
Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynika
jící inspirací pro mnoho domácností našich myslivců. Autor je propagátorem moderní myslivecké kuchyně, snaží se využívat nové, ale běžně dostupné suroviny i koření, a zajímavou inspiraci pro využití zvěřiny našel i v asijské kuchyni. K celkové úrovni
kuchařky přispěla autorova dlouholetá praxe nejen v českých, ale i mnoha zahraničních gastronomických zařízeních.
Vypredané
7,00 €
Pečeme ke kávě 2.v.
Sešit receptů známé autorky kuchařek na sladkosti pro chvíle dobré pohody nad šálkem kávy, čaje nebo kakaa.
Vypredané
1,77 €
Tradiční česká kuchyně
Po letech vychází opravdu honosná reprezentativní česká kuchařka – žádná laciná kompilace pro levný prodej, ale pozoruhodné dílo. Pokrmy jsou totiž řazeny nejen podle druhů, ale také podle toho, odkud recept pochází (například aristokratická kuchyně, měšťanská kuchyně, krajová a lidová kuchyně…). Tomu odpovídá i nafocení pokrmů. A v knize najdete i exponáty z Uměleckoprůmyslového musea, které rozšíří vaše znalosti o stolování, anebo stovky historických poznámek, zajímavostí, rozšiřujících údajů.
Vypredané
11,70 €
Sýry
Kniha ze série odborných průvodců labužníka seznamuje čtenáře s více než sto sýry nejslavnějších značek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a aroma, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. Dozvíme se o historii každé značky a jejích zvláštnostech.
Vypredané
4,50 €
Krok za krokem ke štíhlé linii
Tu s vysokým obsahem bílkovin, sacharidů,s omezením tuků? Jedli jste pouze věci bílé a pak zase bílého vůbec nic? Živili jste se pouze grapefruity nebo zelím? Zřejmě už o dietách víte své. Každá další vypadá po několik týdnů nadějně.Pár kil jde dolů, člověk se cítí lépe, život mu připadá přijatelnější a najednou prásk! – původní váha se vrátí jako bumerang a na krku máte místo jednoho problému dva: kila navíc a k tomu pocit viny.
Vypredané
47,09 €
Lechtivé vaření
Láska začíná v kuchyni! Proto se Kluci v akci a autorka knihy tentokrát zaměřili na výběr receptů pro zamilované, zasvěcují do tajů pokrmů a ingrediencí s afrodiziakálním účinkem a ponoukají k romantickému stolování ve dvou. Svá doporučení ohledně vína přidala opět uznávaná degustátorka Helena Baker, protože jen číše toho správného nápoje dokáže korunovat dílo a navodit žádoucí atmosféru. Na přípravě sexy pokrmů se podílely také dvě půvabné cukrářky, protože i holky umí být v akci!
Vypredané
4,50 €
Vaříme s Habadějem aneb jak se vaří v rozhlase
Dlouho očekávaná "kuchařka", která obsahuje širokou nabídku oblíbených receptů posluchačů, přináší celou řadu zajímavostí ze zákulisí Českého rozhlasu Hradec Králové. Seznamuje čtenáře s jednotlivými moderátory a jejich pořady. Najdete v ní i bonus pro čtenáře, v něm jsou představeni hosté některých pořadů a každý z nich přinesl i svůj recept. Je doplněna barevnými fotografiemi vybraných jídel. Celou publikací Vás bude provázet veselý kuchař "Čepička".
Vypredané
7,28 €
dostupné aj ako:
Jak jsem potkal hubnutí aneb Můj rok s Lindou
Populární moderátor Luboš Xaver Veselý se rozhodl k závažnému kroku. Ke kroku ke kterému se čas od času odhodlává každý z nás. Shodit přebytečná kila. Ale jak? Na to odpovídá tato kniha, která sleduje Xaverovu cestu od úplného začátku. Tato kniha nevznikla proto, aby se o ní museli za pár let učit maturanti. Spíš proto, aby pomohla, pobavila a ukázala cestu. Získá-li člověk novou zkušenost, nemá na nic čekat, ale naopak se o ni podělit. Xaverovu zkušenost s hubnutím a změnou životního stylu najdete v této knize. Její stránky jsou ukázkou toho jakou životní změnu může způsobit velká motivace. Pro autora osobně, byl touto motivací program linda-linie. Za necelý rok zhubnul 26,6 kg. Všem, kteří se pustí do hubnutí s programem linda-linie drží palce. Když se to povede, zažije každý dlouho trvající radost…
Vypredané
9,35 €
dostupné aj ako:
Buchty a koláče
Obdobou knedlíkového fenoménu, jímž je česká kuchyně proslulá, jsou buchty a koláče. Nosí se na vandr, krmí se jimi kouzelní dědečkové, neobejde se bez nich žádné posvícení. Jenže upéct je tak, aby byly nadýchané a rozplývaly se na jazyce, je kumšt a ne každému je dáno jej zvládnout. Autorka má bohatou praxi v pečení a k tomu nepřebernou zásobu zkušeností od zkušených venkovských hospodyň. Načerpala z nich do své monotematické pekařské knížky přímo ranec rad a receptů pečiva z kynutého i nekynutého těsta se všemi druhy náplní
a přísad.
Vypredané
2,68 €
Dělena strava
Chcete zhubnout za 14 dnů a být přitom fit? Tato útlá knížečka vám nabízí kompletní, pestrý jídelníček přizpůsobený současné kuchyni. Vychází z principů dělené stravy, která byla vyvinuta dr. Hayem ve dvacátých letech 20. stol. Podle ní tělo tráví rychleji a efektivněji, když se ve stravě současně nenachází uhlohydráty a bílkoviny.
Vypredané
1,32 €
Diety při onemocnění hepatitidou Nové recepty
Diety při onemocnění hepatitidou - Nové recepty Přednosta I. interní kliniky Fakultní nemocnice Královské Vinohrady v Praze vysvětluje v úvodní části brožury podstatu onemocnění, způsoby léčby a zásady prevence. V následující části se dozvíte informaci o zásadách stravování, výběru potravin, jak sestavit optimální jídelníček, je zde i tabulka doporučených a nevhodných potravin.
Následuje cca 50 receptů na jídla vhodná při onemocnění hepatitidou.
Vypredané
3,25 €
Konzervujeme ovoce a zeleninu
Různé způsoby konzervace ovoce a zeleniny od tepelné sterilace po sušení. Příprava kompotů, marmelád, džemů, rosolů, protlaků, šťáv a salátů. Další z vynikajících pomůcek každého, kdo chce na zimu uchovat přebytky sklizně ze zahrádky. Naleznete nepřeberné množství receptů na konzervaci ovoce a zeleniny.
Vypredané
0,46 €
Čokoláda
Odborná příručka o nejkvalitnějších světových čokoládách. Zasvěcuje do historie této lahodné pochoutky, do problematiky pěstování kakaovníku a zpracování jeho plodů až do okamžiku, kdy vzniká výsledná forma: čokoláda a bonbony. Zájemce se naučí, jak správně ochutnávat výrobky z čokolády, a získá přehled o světových výrobcích a jejich produktech.
Vypredané
14,05 €
Moučníky
Název již napovídá, že se jedná o výrobky z mouky.
Nemusí to však být vždy pravda, protože moučníkem se všeobecně nazývá doplňující chod hlavního jídla, který je zpravidla sladký.
Česká kuchyně je moučníky nejrůznějších druhů pověstná.
Vypredané
18,32 €
dostupné aj ako:
Rajčata na 170 způsobů
Rajčata patří mezi jednu z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších zelenin. A přitom v Evropě se objevila až v 16. století, ale v té době byla považována za jedovatou rostlinu. Jinak pocházejí z Jižní Ameriky. Jsou zdrojem vitamínu C, provitaminu A, B1 a PP. Dále obsahují z nerostných látek vápník, draslík, fosfor a železo. Pomáhají předcházet potížím krevního oběhu a podle posledních vědeckých výzkumů pomáhají chránit před rakovinou.
Rajčata v syrovém stavu používáme zejména do salátů, či při různých příležitostných pohoštěních. Jsou ale vhodná také pro dušení, zapékání, či smažení.
Však stači prolistovat novou kuchařku Kariny Havlů, abychom se dověděli, jak s rajčaty zacházet, jak je nejlépe skladovat, připravovat a nechat se inspirovat 160 recepty, které jsou zaměřeny nejen na česká, ale i světová rajčatová jídla, zejména pak z Itálie, kde autorka již přes dvacet let z části žije.
Vypredané
1,32 €
ReceptKLUB Receptgyűjtemény 5.
Hónapokig izgulhattunk Zsoltiért, ezért a kedves, különleges srácért, akinek főzőtudománya már a ValóVilág Villájában is megmutatkozott. Bár ott még csak társait kényeztette el különlegesebbnél-különlegesebb finomságaival, most itt az alkalom, hogy m
i is belekóstolhassunk Zsolti egyedülálló (íz)világába. Egy meghökkentően izgalmas, eredeti ízekben bővelkedő receptgyűjteményt vehet kezébe az Olvasó, melyben az egykori VillaLakó, mindannyiunk kedvence, nemcsak legjobb receptjeivel, ötleteivel, de
jó néhány zamatos történettel is megajándékozza az Olvasót.
Vypredané
11,54 €
Polská kuchařka
Mistr kuchař, sběratel receptů a zkušený autor, který má na kontě už přes desítku titulů tentokrát pro čtenáře vybral na 500 receptů z polské kuchyně. Výběr zahrnuje pokrmy od polévek, předkrmů, přes hlavní jídla, přílohy až po moučníky (včetně polských názvů). Autor zvolil charakteristická jídla počínaje polským klenotem zvaným bigos, ale neopomněl ani ta, jimiž Poláci obohatili mezinárodní kuchyni.
Vypredané
7,52 €
Recepty zo života 5
Táto kniha zo série kuchárok zo Života dáva prednosť hydine. Varené, pečené, dusené či pražené, s najrozmanitejšími chuťami a prílohami, sa dnes často konzumuje v každej rodine. Vyskúšajte však niečo nové! Ponúka vám nielen recepty, ako si pripraviť lahodnú pochúťku, ale i tipy na prílohy, praktické rady a informácie nielen pre neskúsené gazdinky.
Vypredané
11,90 €
India`s Vegeterian Cooking
Indian cuisine is one of the most popular forms of cooking in the world today but, as Monisha Bharadwaj shows, the myriad regional varieties of healthy and exotic recipes have yet to be discovered by many Western kitchens. Vegetarian cooking goes from strength to strength as meat scares increase and knowledge about healthy vegetarian alternatives expands - this book offers flavoursome and exotic dishes to brighten up your vegetarian repertoire. Encompassing the entire range of Indian cooking, from Kashmiri-style aubergines in the North, to smoky lentils with tomato in the South, via everything from chapatis to chutneys, this is an inexhaustible and indispensable guide. Whether you want a snack, a quick lunch or a lavish meal, this book will bring a sense of adventure to your diet and your kitchen.
Vypredané
19,99 €
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
