Hodnotenie



Jazyk


Veková kategória


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Série


Edície


Tradiční koření I.


Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpatelným množstvím rozmanitých chuťových kompozic. Dagmar Lánská je naše nejvýznamnější znalkyně koření. Vytvořila mnoho kalendářů a publikací o pěstování a užití koření, přispívá oblíbenými sloupky o koření do časopisů. Svoje nevyčerpatelné znalosti i praktické a inspirativní ukázky z kuchyně vložila do cyklu pěti tematických knih věnovaných koření. Každý svazek obsahuje obecné charakteristiky několika druhů koření, jejich užití v kuchyni i v medicíně, popřípadě stručnou historii. Závěr každé kapitoly je věnován novým originálním receptům, které přinášejí návody na přípravu kořeněných, vesměs cizokrajných jídel.
Vypredané
8,88 €

Magyar kóstoló


Ez a könyv a Culinaria sorozat tagja, melynek kivételesen gazdagon és színvonalasan illusztrált kötetei öt kontinens népeinek konyhaművészetét mutatják be sajátos felfogásban. Használható szakácskönyvek ezek, idegen számára többnyire különlegesnek, sőt néha különösnek tűnő receptek gyűjteményei, ám többet nyújtanak ennél: az étkezési szokásokat úgy mutatják be mint a természeti-gazdasági környezet, a történeti fejlődés, a sajátos hagyományok termékét, mint az adott ország nemzeti kultúrájának egy szeletét. Ráadásul szövegben, képben mindig jelen van bennük az ember - az, aki megtermeli, megalkotja az enni- és innivalókat.
Vypredané
26,90 €

Dar od mistrů čínské kuchyně


Autoři této stručné a praktické kuchařky dokazují, že k přípravě vynikajícího čínského jídla pro celou rodinu či hosty není zrovna nutné čarovat. Barevné a exotické pokrmy jsou zde zpřístupněny prostřednictvím jednoduchých receptů a postupů, autoři nevyžadují vzácné ani drahé ingredience a několik čínských produktů, které jsou běžně k mání, vám dokonce i při prvních pokusech dopomůže k přípravě autentického čínského jídla, které všem zachutná. Ilustrace malířských a řezbářských mistrů a praktické postupy a rady činí z této knihy vítaný dar pro každého kuchaře.
Iba v predajni
4,61 €

Detoxikace organizmu


Publikace je zaměřená široké čtenářské veřejnosti, které alespoň trochu záleží na svém zdraví. Sáhnout po ní by měli zejména čtenáři střední a starší generace, kteří se chtějí dozvědět, co je prapříčinou mnohých zdravotních neduhů a většiny onemocnění. Přináší rady a návody, jak si svůj organizmus očistit zevnitř a odstranit tak zdravotní těžkosti a znovu získat svěžest a kondici. Přejídáním se a nesprávnou kombinací potravin část jídla zůstává nestrávená ve střevech, kde následuje jeho hnilobní rozklad, přičemž se vytvářejí toxiny (jedovaté látky) a to jsou právě původci našich onemocnění. Často se snažíme "vyhladovět" přebytečné kilogramy nevyváženou rychlou dietou chudou na živiny. Potom se však není čemu divit, že předčasně stárneme, ztrácíme energii a chuť do života. Určitě všichni toužíme prožívat kvalitní život aktivně a s výkonností, která nezávisí na věku a pohlaví. Otázkou je, co pro uskutečnění této představy děláme. Přitom stav vlastního zdraví můžeme až ze tří čtvrtin ovlivnit sami! Málokdo si naplno uvědomuje, že kromě zdravého stravování hraje důležitou roli pravidelná detoxikace - očista organizmu.
Vypredané
4,50 €

V kuchyni s Čirinou


Čirina - Irena Košíková, na jejíž kuchyni si pochutnávali prezident Václav Havel a diplomaté celé Evropy, a překladatelka Dana Melanová, milovnice francouzské a české kuchyně, opět spojily síly a napsaly druhou kuchařskou knihu. V osmi kapitolách nabízí od polévek po moučníky průřez kuchyněmi maďarskou, řeckou, italskou, slovenskou, francouzskou a českou. Najdete tu Čirininu vyhlášenou svíčkovou pečeni a jiná tradiční jídla, lehké minutky, báječné moučníky i neobvyklé lahůdky. A také si můžete uvařit proslulý Burgundský guláš dle Havla, jak ho autorkám poslal první český prezident.
Vypredané
9,99 €

Domácí pečivo


Jednoduchá směs mouky, droždí a vody se pod rukama mění v chutné pečivo, které můžeme vnímat všemi smysly. Krok za krokem se naučíme pracovat s pěti základními druhy těsta. Výsledkem bude voňavé pečivo všech chutí určené pro všechny příležitosti ? např. bochánky plněné zeleninou, chlebové tyčinky ke grilovanému masu, pizza chléb, zdravé celozrnné pečivo sypané semínky, chlebové misky s polévkou, pečivo plněné pudinkem, čokoládou a ovocem.
Vypredané
15,46 €

Recepty nejen na chalupu


Knížka plná báječných chalupářských receptů.
Vypredané
4,04 €

Zvěřina


Mäso z diviny je charakteristické výraznou chuťou a vôňou. Zverina je cenená pre vysoký obsah bielkovín, vitamínov a niektorých minerálnych látok. Je vyhľadávaná pre ľahkú stráviteľnosť a predovšetkým špecifickú chuť. Chuť mäsa závisí nielen na druhu zveriny a jej kuchynskej úprave. Aby sme mäso z ulovenej zveri neznehodnotili, je potrebné s ním správne zaobchádzať.
Vypredané
11,70 €

Syrová strava


Konzumace převážně tepelně upravovaných jídel může vést k únavě, stresu, depresi, obezitě a předčasnému stárnutí.
Vypredané
11,28 €

Zoufalé manželky Kuchařka


Chtěla jste vždy péct jako Bree? Být gurmánkou jako Gaby? Připravovat jednoduchá a zároveň chutná jídla jako Susan? Nebo vařit to nejlepší pro děti jako Lynette? Teď máte jejich recepty jako na dlani! Zde naleznete přes sto dvacet pět delikátních pokrmů, neodolatelných a snadných, které vytvořily nejslavnější americké manželky. Ať již jsou vaše chuti jakékoliv, v této knize určitě najdete něco, co uspokojí vaše touhy.
Iba v predajni
17,86 €

Desetidenní očista těla


Tato kniha je věnovaná výhradně desetidenní očistě, metodě vyvinuté a publikované Stanley Burroughsem již roku 1976 pod názvem Master Cleanse. Desetidenní očista je neuvěřitelně jednoduchý způsob, jak zhubnout a získat znovu ztracenou energii a radost ze života. Udělejte něco skvělého pro sebe a své tělo. Zhubněte a buďte zdravější, šťastnější a vitálnější podle programu Master Cleanse. Vyzkoušejte desetidenní očistu!
Vypredané
6,95 €

Veľká kniha o pečení


Autorka veľmi úspešnej série kuchárskych kníh vybrala svoje najlepšie recepty na pečenie a predkladá ich čitateľom v osvedčenej forme a s veľkými farebnými fotografiami každej upečenej pochúťky. Okrem tradičných zákuskov a tort kniha prináša aj recepty na chleby rozmanitého druhu a pizze. Nechýbajú ani užitočné informácie o druhoch cesta a jeho spracovaní, ktoré vám nepochybne uľahčia prácu v kuchyni.
Vypredané
13,24 €

Což takhle dát si... Mrkev


Kuchařka s lákavými fotografiemi u každého receptu vám pomůže s rozšířením jídelníčku o spoustu dalších variant jídel z této zdravé zeleniny.
Vypredané
9,35 €

Diety při dětské obezitě


V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu choroby a okolnosti, za kterých se může objevit. Zásadní změna životosprávy a životního stylu celé rodiny jako základ úspěšné cesty za přiměřenou hmotností. Následuje tabulka doporučených a nevh odných potravin a 66 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.
Iba v predajni
3,25 €

Diety při zánětlivém onemocnění střev


V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu choroby a okolnosti, za kterých se může onemocnění objevit. Změna životosprávy i celkového životního stylu jako důležitá součást komplexního léčebného přístupu. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 52 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.
Vypredané
2,77 €

Kuchařka Vaříme z polotovarů


Autorka radí, jak nápaditě obelstít čas a na příkladech mnoha vyzkoušených receptů dokazuje, že z polotovarů, jak mražených, chlazených či v prášku apod., můžeme připravit pokrmy nejen rychle, ale také velice chutně.
Vypredané
3,19 €

Vánoční cukroví


Praktický a vyčerpávající receptář na nejrůznější drobné vánoční cukroví – vykrajované, pečené ve formičkách, tvarované pomocí strojku, s náplněmi, nepečené atd.
Vypredané
3,67 €

Diety při onemocnění slinivky břišní - Nové recepty


V úvodním slově lékař - specialista objasňuje podstatu a příčiny onemocnění a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a technologické postupy, které je možno při přípravě pokrmů použít. 53 receptů na teplá i s tudená jídla z dostupných potravinářských surovin připravila vrchní dietní sestra FN Královské Vinohrady.
Vypredané
2,77 €

Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.

Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na  polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj  stolovanie, rady do kuchyne.