Najnovšie - Kuchárske knihy strana 280 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Filosofie vína
Filosofie vína, tato "modlitební knížka pro ateisty" je apologií vzácných, slavnostních chvil života, jakými jsou uvolnění, hry a bezstarostný jas. Je to svět dionýsovského, středozemního opojení, napůl bdělé a napůl snové meditace v srpnovém odpoledni po
Vypredané
10,01 €
Kouzlíme s ovocem a melouny
2. upravené vydání celobarevné publikace Kouzlíme s ovocem a melouny určené především zájemcům o zvládnutí dekorační techniky vyřezávání ozdob z ovoce a melounů, která se díky autorovi této knihy stala u nás již značně populární. Kniha obsahuje řadu podrobných návodů jak tuto techniku zvládnout a to pro úplné začátečníky i pro pokročilé. Každý technologický postup je doprovázen názornými fotografiemi, podle kterých může začít s vyřezáváním snad úplně každý. Kromě překvapivých "malých zázraků", které lze s trochou trpělivosti z ovoce a melounů vytvořit, přinese i rady a inspiraci, jak vyřezané výrobky využít v praxi.
Autor knihy je držitelem zlaté medaile za vyřezávaný výrobek ze snad nejprestižnější gastronomické přehlídky světa, za kterou je považována Kuchařská olympiáda a řady dalších mezinárodních ocenění.
Vypredané
14,05 €
Mlsné jazýčky slavných
88 originálních receptů známých celebrit Přemýšlíte, co uvařit a napéct ve všední dny i o víkendech, abyste svou rodinu či hosty překvapili něčím novým? V tom případě vás může inspirovat tato kniha plná receptů slavných osobností. Vnímat jídlo jako afrodiziakum Vás naučí v úvodu MUDr. Miroslav Plzák. A pak přijde na řadu 88 originálních receptů známých celebrit. Mezi jinými např. maki-sushi Romany Vítové, kachna na pomerančích podle Katky Hrachovcové-Herčíkové, servítkový knedlík Petra Novotného, krušnohorské brambrdle Josefa Aloise Náhlovského, pizza Andrey Verešové, obrácená jablečná omeleta Lindy Finkové, tiramisu Radky Kocurové, flambovaný mariánský dort Honzy Čenského, paella Elen Černé-Valentové, musaka z lilku Kláry Doležalové, švestková omáčka Dády Patrasové, guiche Karla Voříška, těstoviny s pestem Báry Štěpánové, kuřecí mišmaš salát s fazolkami kouzelníka Pavla Kožíška nebo také šulánky z masa, rýže a se zelím, jak je dělá Květa Fialová. Jako zákusek přidáváme rozhovory s celebritami zejména o jejich lásce k jídlu. Mimochodem, ztotožnit se s nimi můžete i v případě jídel, která byste nikdy nevzali do úst!
dostupné aj ako:
Tajomstvá babičkinej kuchyne
V tejto kuchárskej knihe nájdete najmä recepty z minulého a predminulého storočia. Jej zmyslom je znovu objaviť tradičnú kuchyňu, aby ste si mohli na nej pochutnávať tak, ako naši predkovia. Mnoho z týchto jedál pochádza z rôznych kútov Európy - veď kto by nepoznal viedenský rezeň, koložvársku kapustu, či frankfurtskú pečeň.
Značná časť receptov chce nadviazať na rodinné tradície, oprášiť ich a znovu zaviesť do slovenskej kuchyne. V knihe nájdete rôznorodé recepty na každú príležitosť - od lahodných polievok cez sýtu nedeľnú pečienku až po chutné sladkosti. Viac ako 350 receptov svedčí o tom, ako pestro varili a piekli naše staré mamy.
Vypredané
36,05 €
Pečieme pre radosť
Kto pečie pre radosť a hľadá nielen osvedčené klasické recepty, ale aj nové nápady, v tejto knihe určite nájde množstvo podnetov.
Jej rozsah je veľmi široký od tvarohového koláča a klasických tort s maslovým krémom až po moderné pečivo, ako sú amer
ické mafiny a francúzske quiche. Recepty sú napísané jednoducho, takže dielo sa podarí aj menej skúseným, pre ktorých je pečenie len príležitostným koníčkom.
Vypredané
36,05 €
Polievky do vrecka
Z tejto ponuky receptov na polievky si vyberie každý - či mäsové alebo bezmäsové polievky, zeleninové, s použitím strukovín alebo ovocné, tradičné aj menej obvyklé ako čínske polievky alebo polievky varené vo woku a samozrejme, nájdete tu aj recepty na závarky do polievok.
Vypredané
5,61 €
Pochútky za 15 minút
50 inšpiratívnych receptov na farebných kartičkách v praktickej krabičke. Na prípravu jedál - polievok, mäsitých i bezmäsitých, slaných aj sladkých - vám, ako napovedá už názov, postačí iba 15 minút. Vybrané pochúťky sú pritom mimoriadne nápadité a určite spestria váš každodenný i sviatočný jedálniček.
Vypredané
3,90 €
dostupné aj ako:
Domáca kuchyňa
Túto knihu odporúčame tým, ktorí si radi vyskúšajú niečo nové, prípadne chcú už známe jedlá ochutnať trošku ináč.
Vypredané
8,27 €
Bezpečnost pokrmů v gastronomii
Publikace přináší přehled nových právních povinností, srozumitelnou formou vysvětlené minimální znalosti nezbytné pro orientaci ve zdravotních nebezpečích, které vznikají při přípravě a manipulaci se surovinami, polotovary a pokrmy. Obsahuje základní požadavky správné výrobní a hygienické praxe, vysvětluje principy systému kritických bodů a jednoduchým způsobem vykládá postup zavádění tohoto systému v provozech společného stravování.
Vypredané
21,98 €
Praktická bezlepková kuchařka
Kniha PRAKTICKÁ BEZLEPKOVÁ KUCHAŘKA by vám měla pomoci v překonávání začátečnických úskalí při přípravě bezlepkové diety, při získávání vhodných surovin a navíc být inspirací pro vlastní tvůrčí přístupy k vaření a pečení bez lepku.
Vypredané
3,57 €
Pečeme a zdobíme perníky
Autor vychází z rodinné tradice perníkářů, seznamuje čtenáře s historickým vývojem výroby perníků a uvádí mnoho vyzkoušených receptů na perníková těsta, náplně a polevy a návody na zdobení perníků.
Vypredané
3,52 €
Kudy chodím, tudy jím....
Tato kniha není o přejídání se, jak by se mohlo podle názvu zdát, ale je vtipnou formou napsaným vzpomínáním na to, co kde po svých životních cestách ochutnala a vařila naše populární herečka Uršula Kluková, samozřejmě doplněným spoustou nejrůznější
ch vyzkoušených receptů.
Vypredané
3,52 €
Kuchařka Slané pečivo
Autorka uvádí mnoho receptů na pečení nejrůznějších slaných tyčinek, preclíků, pečiva s náplní, slaných koláčů, řezů apod.
Vypredané
3,24 €
Kuchařka Elektrická pečící trouba pro začátečníky
Autorka seznamuje čtenáře s různými funkcemi elektrické pečící trouby, od klasického pečení po pečení horkým vzduchem a grilování, uvádí, kdy na co jakou funkci použít a při jakých teplotách péci.
Vypredané
3,52 €
Kuchařka Kuře rychle, chutně, zdravě
Další z řady úspěšných kuchařek předního odborníka v oblasti gastronomie přináší 330 nejžádanějších a nejoblíbenějších receptů na úpravu kuřecího masa. Tato praktická kuchařka by neměla chybět v dnešní době v žádné domácnosti.
Vypredané
4,00 €
Jak se upravují ryby
Další díl z volné edice „Jak se loví je tentokrát určen, jak již sám název napovídá, všem milovníkům rybí kuchyně. Není to však klasická kuchařka, jak by si někdo mohl myslet. Když jsem si knihu poprvé přečetl, bylo mi jasné, že to je přesně to, co chybí na pultech našich knihkupectví. V popředí tu nejsou recepty, ale rozmanité způsoby kuchyňské úpravy, potřebné náčiní, možnosti obměňování postupů a samozřejmě jsou tu také uváděny vhodné rybí druhy. Čtenář bude mile překvapen, co všechno lze „vykouzlit z takových ryb, jako je např. obyčejná plotice, cejn nebo okoun.
Kniha „Jak se upravují ryby je rozdělena do několika částí. V první části se seznámíte především s tím, jak máte rybu připravit pro kuchyňský stůl nebo uskladnění. Ve druhé části jsou popsány všechny známé postupy, jako je pečení, smažení, dušení atd. Nechybí ani kapitoly pro pokročilé kuchaře, jako je výroba rybích nádivek, paštik nebo nadívaných filetů. Poslední část je věnována takovým specialitám, jako je marinování, grilování nebo uzení. Na konci každé kapitoly jsou připojeny příklady jídel a recepty.
Věřím, že tato krásná kniha udělá radost všem rybářům-kuchařům, kteří se chtějí zdokonalit v přípravě rybích pochoutek.
Vypredané
9,35 €
Rýže a další obilniny
Další z řady populárních kuchařek v sešitovém vydání, tentokrát věnované rýži a dalším obilninám.
Což takhle dát si... Pitíčka
S mlíčkem i bez mlíčka, studené i horké, lehoučké i krémové, pro malé i velké… to všechno jsou Pitíčka! Každý recept se může pochlubit bleskovou přípravou, vtipným názvem, krásnou fotkou, dostupnými ingrediencemi a novou chutí. Nezavírací vazba je raritou. Je to útlý a hravý speciál pro každého, kdo miluje lehkou moderní kuchyni a na kvalitním zpracování kuchařky mu záleží víc než na počtu stran.
Vypredané
9,35 €
Velká česká kuchařka 2000 receptů
Tato rozsáhlá kuchařská publikace nabízí recepty na přípravu kompletního jídelníčku. Naučí se podle ní vařit úplný začátečník v kulinářském umění a jistě osloví i letité gurmány, kteří v ní mohou najít nové a zajímavé inspirace.
Vypredané
18,32 €
dostupné aj ako:
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
