Česká televize strana 2 z 5

Třetí díl Černobílých idolů plný úsměvných i vážných, ale pokaždé čtivých medailonů o hereckých hvězdách stříbrného plátna obsahuje v první části knihy texty z Cibulkových pamětnických kalendářů z let 2013 a 2014.Znovu si připomeneme historky o Nataše Gollové, Oldřichu Novém, Jiřině Štěpničkové a mnohých dalších a také známé i zapomenuté scény ze slavných filmů 30. a 40. let. Ve druhé části knihy se autor tentokrát ponoří do rodinných alb a soukromí hereckých idolů, a to díky ratolestem slavných. Marie Hakenová zavzpomíná na manželství svých rodičů Marie Glázrové a Eduarda Hakena, Jana Štěpánková prozradí, jaké tresty užíval její otec Zdeněk, a Svatopluk Beneš mladší vylíčí, co bylo největší zálibou jeho tatínka.Zvláštní oddíl je věnován korespondenci Adiny Mandlové a Ferdinanda Peroutky z konce 70. let minulého století. Několik málo dopisů uložených ve sbírkách českých exulantů, konkrétně v Peroutka Papers v Hoover Institutu v Kalifornii, nastíní život Adiny Mandlové poté, co se uchýlila do ústranní v cizí zemi a žila bez kontaktu s českou kulturou a jazykem, a také závěrečné týdny života Ferdinanda Peroutky v americkém exilu.

Draci v hrnci pro vás mají nové nápady, recepty, příběhy a kreslené vtípky! Oskar a jeho dračí kamarádi vás pobaví i poučí – a naučí jak připravit další zajímavé a jednoduché pokrmy, jako třeba polentu nebo netradiční menu z červené řepy, pomerančů, krup, tvarohu či třeba z tuňáka. Cyklus České televize Draci v hrnci si našel svoje mladší i starší diváky, a draci tedy chrlí další náměty i pro naše čtenáře. Víte, odkud pochází mák, hrách nebo brokolice? Víte, že kdo jí tvaroh, vidí až za roh? V každé kapitole najdete kromě originálního receptu a zajímavostí také krátký pohádkový příběh pro kuchaře a kuchtíky.

Šikulové jsou původním zábavně-vzdělávacím pořadem České televize, který motivuje děti k tomu, aby využívaly svých schopností a šikovnosti k vytváření zajímavých a originálních předmětů nejen pro vlastní potěšení. Tvořte s námi! V knižní podobě vám přinášíme další sérii návodů z televizní obrazovky, tentokrát zajímavé výrobky z netradičních materiálů, jako např. dinosauří boty, písmena z trávy či vlasové studio, a několik nákresů origami, z kterých lze složit vlastní zoo. Šikulové najdou v knížce také hravé úkoly pro rozvoj pozornosti a prostorové představivosti, např. obrázková sudoku nebo hlavolamy.

Nejen do třetice bývá všeho dobrého, ale může tak být i do čtveřice, jak dokládá tento, v pořadí již čtvrtý svazek oblíbené lifestylové kuchařky. A co je v něm dobrého? Je to tradice osvědčené nápaditosti v podání dvou protagonistek televizního pořadu Herbář. Je to harmonické souznění s přírodou, jejími cykly, proměnami v průběhu roku a užitek z jejích plodů. Je to vnímavá úcta k životu předků, k jejich dílu, důmyslu a fortelu, ale i k jejich způsobu obživy. To vše se promítá v pestré škále bezmála dvou stovek receptů, jež autorky sesbíraly z nejrůznějších zdrojů, především domácích, vyzkoušely je a předvedly naživo na televizní obrazovce. Jsou mezi nimi pokrmy z masa, zeleniny, ovoce a bylin, pečivo, nápoje, sladkosti. Skvosty lidové kuchyně, jako boží milosti, frgále, hoďbidlo, kucmoch, pražmo, pučálka a mnoho dalších, a k tomu trocha světové exotiky, jako ramen, kuře v seně nebo chimichurri. Jídla prostá i slavnostní. Vše v rytmu ročních dob a v duchu zdravé výživy a opravdového pochutnání. A stejně jako v předchozích svazcích je doplněn malý herbář se spoustou užitečných informací o rostlinách a plodech, jež se významně uplatní nejen v naší kuchyni.

Klobouk kouzelníka Pokustóna není obyčejný klobouk, bydlí v něm totiž dva králíci, Bob a Bobek. Každé ráno, jak zazvoní budík, vstanou, zacvičí si a vyráží za novým dobrodružstvím… DVD obsahuje skryté podtitulky pro neslyšící

Kniha se věnuje téměř neznámé historii represí vůči občanům Československa a Čechům žijícím na území Sovětského svazu ve 20. až 50. letech minulého století. Na tragických životních osudech dvanácti Čechoslováků a jejich rodinných příslušníků a přátel demonstruje zvůli sovětské totalitní moci, která nemilosrdně likvidovala či k otrocké práci bezohledně využívala i domnělé odpůrce režimu. Desetitisíce nevinných a často náhodně vybraných lidí se tak octly v soukolí nenasytného molochu v podobě provázané sítě trestně pracovních táborů - neblaze proslulého systému zvaného Gulag. V jednotlivých kapitolách zasazených do kontextu klíčových dějinných událostí kniha nejprve nastiňuje represe v meziválečném období formování sovětského režimu, násilné kolektivizace a tzv. velkého teroru, jemuž padlo v Sovětském svazu za oběť 700 000 lidí, včetně přes 1000 popravených krajanů a tisíců dalších pronásledovaných. Dále si všímá osudů uprchlíků z okupovaného Československa pro roce 1939. Zvolené příběhy zde reprezentují osudy okolo desítky tisíc běženců zejména z oblasti Podkarpatské Rusi, ale i z českých zemí a Slovenska, kteří byli v průběhu druhé světové války v Sovětském svazu obviněni z ilegálního překročení hranice, špionáže či protisovětských aktivit a využiti k otrocké práci. Třetí kapitola demonstruje příklady perzekuce našich občanů po roce 1945. Jde zejména o ty případy, kdy byli předem vytipovaní jedinci z již osvobozeného Československa násilně odvlečeni do SSSR, aby zde byli souzeni a vězněni. Represím byli vystaveni i ti, kteří se ocitli na sovětském území na základě poválečné výměny obyvatelstva mezi Sovětským svazem a Československem. Kniha vychází jako společná publikace České televize a Ústavu pro studium totalitních režimů vydaná ke stejnojmennému třídílnému dokumentu natočenému k 100. výročí bolševické revoluce v Rusku.

Dynastie Habsburků jako jediná překročila hranice středověku v plné síle a spoluutvářela dějiny nejen kontinentální Evropy, ale i světa, a to po 640 let, až do 20. století. Jejich osud byl po staletí také osudem naší země. Kniha odstraňuje falešné mýty, klišé a nepravdy, které líčí vládu Habsburků jako dobu temna či žalář národů. Habsburkové ve skutečnosti přes konzervativnost své politiky zvolna, bez útočných válek a v rámci „mírného pokroku v mezích zákona“ vytvářeli moderní stát s vizí federalistického modelu, k jehož realizaci s ohledem na vypuknuvší 1. světovou válku již nebyly síly. Po roce 1918 už v dějinách nebylo pro Habsburky místo. Historickými událostmi se prolínají intriky diplomacie i dramatické životní příběhy příslušníků dynastie v zápasech o císařskou korunu. Odhalením intimních osudů se tak nabízí trochu jiný pohled na osobnosti, které měly ve své době aureolu téměř božskou. Knihu předznamenává úryvek z rozhovoru s potomkem císařského rodu Karlem von Habsburgem.

Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a velikonoční dobroty, na obřadní chleby a vánoční cukroví, ale také na bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, připravila kořenicí směsi, zavařovala, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Kniha by nebyla úplná bez bylinných zavařenin, sirupů, tinktur, ovocných vín a likérů. Kromě vaření s bylinami nahlédneme také do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.

Jiřina Bohdalová je výtečná kuchařka a vaření je její velký koníček. Do své nové kuchařské knihy vybrala přes osmdesát receptů, které si v pořadu Hobby naší doby osobně vyzkoušela s kolegy z branže. Polévky, moučníky, hlavní jídla z masa i zeleniny - zkrátka všehochuť, v níž najdete inspiraci pro nedělní oběd, rychlou večeři i nečekanou návštěvu. Každý recept doplňují fotografie z přípravy pokrmu, kterou můžete pomocí webového odkazu nebo QR kódu sledovat živě na internetu České televize. Ať už milujete zeleninu, rádi sladké nebo dáváte přednost pokrmům z masa, v kuchařce si vyberete. Ale hlavně nahlédnete pod pokličku šestačtyřiceti známým umělcům a navíc se dozvíte pár zajímavostí, odkud který recept mají, zda také rádi vaří a co je jejich oblíbená pochoutka. Vyzkoušejte si kuře s pohankou od Terezy Brodské, vepřový špíz Evy Pilarové nebo mexickou fazolovou pastu Petra Vacka či humus s česnekem Aleše Hámy! Nebo vás spíš láká tatarák z lososa Jitky Asterové, gruzínský salát Bohumila Klepla, paštika Báry Hrzánové, koňaková bábovka Marcela Vašinky či banánový dezert Ilony Csákové?

Druhý díl knihy Čechoslováci v Gulagu je volným pokračováním publikace odvozené od stejnojmenného televizního dokumentu a přibližuje osudy dalších dvanácti krajanů postižených politickými represemi v Sovětském svazu ve 20. až 50. letech minulého století. Vedle osob nespravedlivě odsouzených k mnoha letům pobytu v pracovních táborech Gulagu představuje i tragické životní příběhy Čechoslováků popravených během stalinských čistek ve 30. letech. Kniha vznikla na základě výzkumu v bývalých sovětských archivech, dostupné literatury a spolupráce s příbuznými obětí. Osudy "buržoazní tanečnice a zasloužilého bolševika", manželů Gertrudy a Alexandra Arosevových; českého polárního letce a účastníka výpravy na severní pól Jan Březiny; bojovníka proti nacistické a komunistické totalitě, držitele Řádu Bílého lva (2000), plukovníka Pravomila Raichla; malíře a grafika Vladimíra Levory, trestaného za vzpomínky na sovětský pracovní tábor; či příběh Karla Goliatha, zakládajícího člena KSČ, nejdéle vězněného Čechoslováka v Gulagu; a dalších… Společná publikace České televize a Ústavu pro studium totalitních režimů k 100. výročí vzniku Československa.