Česká televize strana 4 z 6

Zlatá kniha moučníků navazuje na úspěšnou sérii kuchařek Kateřiny Winterové Vaříme podle Herbáře a představuje ty nejlepší dezerty na každý den i pro slavnostní chvíle, tradiční české koláče, buchty a bábovky, světové chlebíčky, cukrářské řezy, nádherné dorty i dezerty na dvě sousta. Klasické i moderní moučníky doplňuje chléb a pečivo i obřadní velikonoční a vánoční sladkosti, včetně ikonického cukroví. Osvědčené a mnohdy i generacemi prověřené recepty se zaručeně podaří díky praktickým tipům. Deset kapitol a téměř 80 receptů potěší všechny milovnice a milovníky pečení. Kdykoliv a kdekoliv!

Vánoční koncert nejpopulárnější české zpěvačky ze dne 10. 12. 2019 v O2 areně, ze kterého dýchá láska, klid a kouzelná atmosféra blížícího se Štědrého dne. Intimnější vánoční repertoár nechává naplno vyniknout zpěvaččin široký hlasový rejstřík a nezaměnitelný projev. O hudební doprovod se tradičně postarala kapela Petra Maláska, Pražský studiový symfonický orchestr a Bílý sbor. Slavnostním slovem koncert uvedl římskokatolický kněz Zbigniew Czendlik a jako host vystoupil frontman kapely Arakain Jan Toužimský. Tracklist: 1. Vánoční expres Hudba: Felix Bernard Text: Václav Kopta 3:18 2. Slyš, andělé zpívají Hudba: Felix Mendelssohn-Bartholdy Text: Radůza 3:09 3. Tichá noc Hudba: Franz Xaver Gruber Text: Václav Renč 3:17 4. Být dítětem svítícím Hudba: lidová Text: Pavel Vrba 3:53 5. Šťastné svátky v ten den Hudba: lidová Text: Pavel Vrba 3:25 6. Tambor Hudba: lidová Text: Pavel Vrba 3:53 7. Panis angelicus Hudba: César Franck Text: liturgický 3:38 8. Purpura Hudba: Jiří Šlitr Text: Jiří Suchý 2:49 9. Zvon volá nás Hudba: Jan Toužimský Text: Jan Macků 3:03 10. Hvězda Hudba: Tomáš Kympl Text: Tomáš Belko 3:43 11. Domov Hudba: Katarína Knechtová Text: Jan Vávra, Jana Infeldová, Xindl X 4:57 12. Mám ráda život Hudba: Marek Ztracený Text: Marek Ztracený 3:41 13. Most přes minulost Hudba: Ondřej Soukup Text: Gabriela Osvaldová 4:09 14. Slyšte, co vám říkám Hudba: Gloria Shayne, Noël Regney Text: Radůza 4:09 15. Marie a Svatá Anna Hudba: Radůza Text: Radůza 3:07 16. Lední šou Hudba: Sammy Cahn, Jule Styne Text: Radůza 2:08 17. Marie, zda víš Hudba: Lee Rufus Greene III Text: Radůza 3:31 18. Ave Maria Hudba: Franz Schubert Text: liturgický 5:00 19. Slyš chór Hudba: lidová Text: Zdeněk Borovec 3:35 20. Desatero Hudba: Leonard Cohen Text: Gabriela Osvaldová 4:12 21. Rolničky Hudba: James Pierpont Text: Vladimír Dvořák 5:15 22. Vyznanie Hudba: Ján Lehotský Text: Kamil Peteraj 4:14 23. Jsi můj pán Hudba: Karel Svoboda Text: Zdeněk Borovec 3:22

Martin Poláček, Mirka van Gils Slavíková, Josef Maršálek, Zlata Otavová a soutěžící z pořadu Peče celá země Světoznámá fenomenální cukrářsko-pekařská show The Great British Bake Off konečně dorazila i do Česka! Do země, kde se v současné době snoubí tradiční láska k pečení se zájmem o zdravý životní styl a lokální produkty. Domácí pekařství zažívá pravou renesanci. Zkrátka Peče celá země! Variace na téma bábovka a štrůdl, dorty na mnoho způsobů, věže ze sušenek, linecké a chodské koláče, nejrůznější řezy, rolády, ale také buchty a slané pečivo aranžované v pečených koších. To vše a mnoho dalších cukrářských a pekařských receptů včetně rad a tipů, jak správně péct, najdete v této knize k oblíbenému pořadu České televize. S touto kuchařskou knihou plnou inspirace to může zkusit opravdu každý, protože vynalézavé domácí pečení nikdy nebylo jednodušší! 115 vybraných receptů od soutěžících + 25 exkluzivních receptů od porotců Mirky van Gils Slavíkové a Josefa Maršálka a technoložky Zlaty Otavové z prvního ročníku soutěže.

Jiřina Bohdalová je výtečná kuchařka a vaření je její velký koníček. Do své nové kuchařské knihy vybrala přes osmdesát receptů, které si v pořadu Hobby naší doby osobně vyzkoušela s kolegy z branže. Polévky, moučníky, hlavní jídla z masa i zeleniny - zkrátka všehochuť, v níž najdete inspiraci pro nedělní oběd, rychlou večeři i nečekanou návštěvu. Každý recept doplňují fotografie z přípravy pokrmu, kterou můžete pomocí webového odkazu nebo QR kódu sledovat živě na internetu České televize. Ať už milujete zeleninu, rádi sladké nebo dáváte přednost pokrmům z masa, v kuchařce si vyberete. Ale hlavně nahlédnete pod pokličku šestačtyřiceti známým umělcům a navíc se dozvíte pár zajímavostí, odkud který recept mají, zda také rádi vaří a co je jejich oblíbená pochoutka. Vyzkoušejte si kuře s pohankou od Terezy Brodské, vepřový špíz Evy Pilarové nebo mexickou fazolovou pastu Petra Vacka či humus s česnekem Aleše Hámy! Nebo vás spíš láká tatarák z lososa Jitky Asterové, gruzínský salát Bohumila Klepla, paštika Báry Hrzánové, koňaková bábovka Marcela Vašinky či banánový dezert Ilony Csákové?

To nejlepší, co jsem se za pět let naučila v Herbáři a co lze snadno aplikovat i do dnešního hektického života. Držíte v ruce knihu, která vznikala s chutí k jídlu, k objevování receptů a původu surovin a s láskou k přírodě. Bez přírody by nebyla radost na Zemi. „Zemi nedědíme po předcích, nýbrž si ji jen vypůjčujeme od našich dětí,” řekl Antoine de Saint-Exupéry. Moje první autorská kuchařka si klade za cíl jednoduchou věc – jíst a žít přirozeně. Je to taková normální moderní herbářová kuchařka na dalších 100 let. „Zdravá krajina, zdravé suroviny, zdravé recepty a zdraví lidé.” To je filozofie nové pořadu Herbář i této knihy. Vařit podle ní dokáže každý druhý. Jíst a žít podle ní můžeme zvládnout všichni. A chutnat bude i celoživotním kuřákům a zapřisáhlým odpůrcům takzvaného zdravého životního stylu. Dobrou chuť Vám přeje Vaše Kateřina.

Každý hokejový fanoušek zná jeho přísný výraz. Milan Minář patřil téměř 20 let k nejlepším českým rozhodčím. Pískal na 5 mistrovstvích světa, v hokejové extralize odřídil, převážně jako profesionál, 755 utkání. Mezi hráči a trenéry si vydobyl mimořádný respekt: citem pro hru, komunikačními schopnostmi i nesmlouvavostí, s jakou na ledě řešil složité situace. Za to, jak si uměl poradit s problémovými hráči, si vysloužil přezdívku „Čistič”. Málokdo tušil, s jakými karamboly se Minář musel vyrovnávat v osobním životě: s vazbou na Mírově, milionovými dluhy nebo rozvodem. Se vším se popral. Příběh Milana Mináře v prvé řadě zpracovává osobní a profesní historií pozoruhodného člověka. V druhém plánu odkrývá zákulisí profesionálního hokeje a vztahy mezi jeho aktéry. Odhaluje i kontroverzní události a okolnosti, které s hokejem na nejvyšší úrovni souvisejí. Především však je hluboce otevřenou zpovědí muže, který se z provinčního města vypracoval v jednu z nejuznávanějších kapacit ve svém oboru. Do textu přispěli svými vzpomínkami: nejmladší bratr Leoš Minář, bývalí kolegové-rozhodčí Luboš Chytil, Martin Fraňo, Vladimír Šindler, Marek Hlavatý a Rudolf Tošenovjan, někdejší i současní hokejoví hráči David Pospíšil, Jaroslav Bednář, Radek Duda, Martin Straka a trenér Vladimír Růžička. Autor knihy Ondřej Zamazal pracuje jako reportér a komentátor redakce sportu České televize. Vzpomínky Milana Mináře opatřil poznámkami a vysvětlivkami a knihu doplnil statistikami utkání, která Milan Minář odpískal v extralize a na mistrovství světa.

Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a velikonoční dobroty, na obřadní chleby a vánoční cukroví, ale také na bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, připravila kořenicí směsi, zavařovala, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Kniha by nebyla úplná bez bylinných zavařenin, sirupů, tinktur, ovocných vín a likérů. Kromě vaření s bylinami nahlédneme také do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.

Legendární večerníček oblíbený již několika generacemi nyní exkluzivně v remastrované verzi. To se vám jednou v lese na paloučku udělala divná mlha, zafoukal do ní vítr a stála tam panenka. Začala si říkat Amálka. V příbězích plných osobitých postaviček a laskavého humoru se dozvíte, jak Amálka vytrestala myslivce Mušku, k čemu je kámen mutáček, jestli vodník Kebule získá třináctou dušičku do hrnečku a mnoho dalšího. Stopáž: 13 x 7 minut Autor literární předlohy: Václav Čtvrtek / Scénář a režie: Václav Bedřich / Kamera: Eva Kargerová, Jaroslava Zimová / Hudba: Jiří Kolafa / Výtvarník: Václav Bedřich, Bohumil Šiška / Vypráví: Jiří Hrzán 1. Jak nechala stát myslivce Mušku v lese / 2. Jak potkala beránka Kudrnu / 3. Jak našla kámen mutáček / 4. Jak seděla v zelené kleci / 5. Jak se udělala ptáčkem / 6. Jak zatančila králi 7. Jak obrátila potok / 8. Jak jí vodník Kebule málem řekl sedm / 9. Jak přetancovala obra Hrompace / 10. Jak pomáhala ježkovi s horkou tlapkou / 11. Jak vyléčila ty dva, Hrompace a Ohniváče 12. Jak potkala oříškového panáčka / 13. Jak odešla spát až do jara Skryté titulky pro neslyšící

Klobouk kouzelníka Pokustona není obyčejný klobouk. Bydlí v něm totiž dva králíci – Bob a Bobek. Když ráno vstanou, zacvičí si a jdou do práce. Každý den zažívají nová a nečekaná dobrodružství a veselé příhody. Setkáme se s nimi v devíti příbězích a dozvíme se, jak pracovali na zahradě, na stavbě, u pumpy či jako truhláři, jak si zajezdili na koloběžce i na bruslích, jak si zalétali vzduchem a jak se ocitli na moři a také na útěku. Komiksové zpracování prvních 9 dílů kultovního večerníčku, který se umístil na prvních příčkách v rámci ankety oblíbenosti z Večerníčkova pohádkového špalíčku.

Nejen do třetice bývá všeho dobrého, ale může tak být i do čtveřice, jak dokládá tento, v pořadí již čtvrtý svazek oblíbené lifestylové kuchařky. A co je v něm dobrého? Je to tradice osvědčené nápaditosti v podání dvou protagonistek televizního pořadu Herbář. Je to harmonické souznění s přírodou, jejími cykly, proměnami v průběhu roku a užitek z jejích plodů. Je to vnímavá úcta k životu předků, k jejich dílu, důmyslu a fortelu, ale i k jejich způsobu obživy. To vše se promítá v pestré škále bezmála dvou stovek receptů, jež autorky sesbíraly z nejrůznějších zdrojů, především domácích, vyzkoušely je a předvedly naživo na televizní obrazovce. Jsou mezi nimi pokrmy z masa, zeleniny, ovoce a bylin, pečivo, nápoje, sladkosti. Skvosty lidové kuchyně, jako boží milosti, frgále, hoďbidlo, kucmoch, pražmo, pučálka a mnoho dalších, a k tomu trocha světové exotiky, jako ramen, kuře v seně nebo chimichurri. Jídla prostá i slavnostní. Vše v rytmu ročních dob a v duchu zdravé výživy a opravdového pochutnání. A stejně jako v předchozích svazcích je doplněn malý herbář se spoustou užitečných informací o rostlinách a plodech, jež se významně uplatní nejen v naší kuchyni.

Po úspěšném televizním seriálu a knize Planeta záhad přichází Arnošt Vašíček s novou vzrušující sbírkou záhadných případů z celého světa, které si právem zaslouží označení nejtajemnější z tajemných. Mumie trpasličích stvoření, stopy mimozemšťanů, monstra z hlubin, bytosti s hadím tělem, vodní lidé, tajemní tvorové z džungle, zapovězená tajemství starověkých civilizací, tajnosti pyramid, nevysvětlitelné úkazy na obloze… Překvapivé informace o neuvěřitelných objevech autor dokládá nejnovějšími vědeckými poznatky a množstvím průkazného dokumentárního materiálu ze svých badatelských cest.

Hvězdy stříbrného plátna budou s vámi v Cibulkově kalendáři pro filmové pamětníky i v roce 2016, tentokrát již poosmé! Každý kalendářní týden doprovází text o filmové osobnosti z let 1930-45, doplněný o mnohdy dosud nezveřejněnou fotografii. Tradičně se tak můžete těšit nejen na své oblíbené herce, jako Vlastu Buriana, Svatopluka Beneše či Natašu Gollovou, ale také méně známé osobnosti, režiséry a ostatní tvůrce. V roce 2016 jsou týdenní medailony exkluzivně doplněny vzpomínkami a humorným vyprávěním Luby Skořepové. A samozřejmě ani tentokrát v kalendáři nechybí oblíbená čtenářská soutěž! Jak Luba Skořepová vzpomíná na Zdeňku Baldovou, co říká o filmovém líbání svých kolegů Zita Kabátová a který herec natočil přes tři sta filmů? Nezapomeňte na Cibulkův kalendář pro filmové pamětníky!

Oblíbené divácké pořady, důležité mezníky v historii televize, kulatiny známých osobností – to vše v Cibulkově kalendáři pro televizní pamětníky, v roce 2016 již pošesté! Připomenete si, které seriály měly premiéru v roce s šestkou na konci, dozvíte se zajímavé historky nejen z natáčení, přečtete si, co přejí k narozeninám hereckým oslavencům jejich kolegové. Všech 53 kalendářních týdnů doprovází nejen texty a kalendárium důležitých výročí, ale také fotografie z televizního archívu. A ani tentokrát nechybí čtenářská soutěž. Víte, jak přišel ke svému hlasu Maxipes Fík, proč má Saskia Burešová dlouhé vlasy a kolikáté narozeniny oslaví Hurvínek? Těšte se na rok 2016 s Cibulkovým kalendářem pro televizní pamětníky

S medvědicí, s medvědem, vždycky k cíli dojedem! Tak si možná veršovali Václav Chaloupek a fotograf Karel Brož, když spolu s medvědy Agátou a Martinem putovali po krásných koutech Čech, Moravy a Slezska. No – s medvědy. Zpočátku – na jaře – to byla teprve medvědí batolata, mnoho toho nenaběhala a brzo se unavila. Ale jak putování pokračovalo během roku, rostli méďové jako z vody a v zimě už to byla pořádná medvědiska. Však to také s úžasem sledovali malí i velcí diváci České televize a nyní si to v obrázkovém leporelu můžete ověřit i vy. Rozkládací leporelo má čtyři díly podle ročních období a je určeno nejmenším dětem. Komentáře zvídavých a skotačivých medvíďat dospělým napoví, o čem si s dětmi nad obrázky povídat a jak je již od útlého věku vést k vnímavosti vůči přírodě a kulturním hodnotám. Agáta a Martin jsou třetí medvědi, které Václav Chaloupek vychoval. Říká o nich: „Martin se narodil jako první. Je větší, nikdy to ale nezneužívá, je to gentleman každým coulem, i když jsou situace, kdy si dovede svoje vybojovat. Je uvážlivý, zvídavý, snaží se všechno vědět, rád leze na stromy a je to velký vtipálek. Agáta spoléhá na svůj šarm a nenápadnost, s níž se dostane všude a často jako první. Obdivuje Martina, protože zbožňuje chytré medvědy, ale i ona se ráda blýskne nečekanými vědomostmi a má vybroušený smysl pro humor.“Po natáčení pořadu Méďové na cestách získali Martin s Agátou svůj nový domov na hradě Točník, protože už byli příliš velcí na to, aby mohli volně putovat krajinou a potkávat se s lidmi. Václav Chaloupek i pan fotograf tam za nimi ovšem jezdí. Přece jen spolu trávili hodně času a na společné zážitky se jen tak nezapomíná.

Víte, jak se vyrábí peněženka z obyčejné pet lahve či z bublinkové obálky? Uměli byste si vytvořit sedátko ze staré pneumatiky nebo veselé magnety z uzávěrů od limonády? Již podruhé je zde pro šikovné i ty méně šikovné děti knižní podoba pořadu České televize Šikulové – pořadu, který motivuje děti k tomu využívat svých schopností a šikovnosti k vytváření zajímavých a originálních předmětů nejen pro vlastní potěšení. Tvořte s námi, tentokrát především z recyklovaných materiálů! V knížce najdete také několik nákresů skládaček z papíru, z nichž si mohou malí šikulové vytvořit vlastní zoo. A protože každý šikula, který tvoří skvělé výrobky, se musí také vyznat v návodech a pracovních postupech, najdete v kapitole Pro bystré hlavy i hravé úkoly pro rozvoj pozornosti a prostorové představivosti.

V knize, která vychází k 60 letům televizního vysílání, si každý najde svůj idol. Ať už mezi herci a herečkami, seriály či večerníčky, zpěváky a hudebníky, mistry slova nebo těmi, co stáli v pozadí za kamerou. Televize znamená defilé populárních osobností a v této knize najdete čtivé medailonky k mnoha z nich.. Deset pamětníků televizní historie poskytlo speciálně pro tuto knihu svá svědectví a připojili vlastnoruční podpisy. Jak se „třemi chlapy v chalupě“ – Lubomírem Lipským, Janem Skopečkem a Ladislavem Trojanem – cloumala nevídaná popularita, dokonce nabídky k sňatkům? Jak prožívala „Vlaštovka“ Olga Čuříková v televizi srpen 1968? A jak se dnes daří první programové televizní hlasatelce Jarmile Šusterové? S jakými herci si nejvíce užil kameraman Vladimír Opletal? Jak se z režiséra Františka Poláka stal Louis Armstrong? Co v dnešním televizním vysílání chybí Pavlíně Filipovské a jak její tatínek František Filipovský vzpomínal na první den televizního vysílání v Československu? Kdy se ze swingového zpěváka Josefa Zímy stal král české lidovky? A jak se Jana Štěpánková cítila v Takové normální rodince a jak jako lékařka v Nemocnici na kraji města? S předmluvou generálního ředitele České televize Petra Dvořáka!