Corvina Kiadó strana 38 z 43

Frank Júlia több tucat szakácskönyv szerzője, a magyar gasztronómiai irodalom kiemelt képviselője ebben a könyvben a tartósítással kapcsolatos alaptudnivalókat - pl. befőzés, savanyítás - foglalja össze. Minden könyvhöz 84 öntapadós címke tartozik, kétféle méretben.

A kiadvány két hajtogatott térképből és névmutatófüzetből áll. A teljes Budapestet és környezetét ábrázoló nagy térkép kétoldalas. A terület kettébontása lehetővé teszi, hogy kinagyítva, az atlaszokéhoz hasonló nagy méretarányban (1 : 21 500) jelenjen meg, jól olvasható nevekkel, jelekkel. Az előoldalon a főváros lényegi része látható, Budaörstől a 3-as metró Kőbánya-Kispest végállomásáig. A hátoldal - nagy átfedéssel - Budapest középső és keleti részét ábrázolja, a Városligettől (vagy Keleti pályaudvartól) az M0-ás autóút keleti szakaszáig. A vastagabb papírra nyomtatott belváros térkép Budapest turisztikailag fontos belső területét jeleníti meg könnyen kezelhető méretben, még nagyobb méretarányban (1 : 11 500). A közösségi közlekedés hálózata mindkét térképen a 4-es metró átadása utáni, legfrissebb állapotot ábrázolja. Házszámok és egyirányú utcák jelölése segíti az eligazodást. A főváros piktogramokkal jelzett nevezetességeit, kulturális, oktatási, egészségügyi, sport- és egyéb intézményeit, valamint a közterületi neveket (utcákat, tereket, közöket stb.) külön névmutatófüzet segítségével lehet megkeresni a kerületek szerint színezett két térképen.

Az új, kétoldalas kiadvány két térképe nagyszerűen kiegészíti egymást, rengeteg adatot, ismeretanyagot tartalmaz hazánk területéről, természeti és társadalmi viszonyairól. Falitérképként tetszés szerinti oldalával használható. Külön füzetben szerepel a közigazgatási ... Folytatás ›› térkép településjegyzéke, mely a postai irányítószámokat is tartalmazza. A kiadvány zsebes kartondossziéban kerül forgalmazásra. Közigazgatási térkép (1:575 000) Megyék szerinti színezéssel és domborzatárnyékolással; A közigazgatási egységek teljes körű ábrázolásával (régiók, megyék, a 2013-as új járások, különféle jogokkal felruházott városok, székhelyek); A települések közigazgatási és lélekszám szerinti besorolásával; Teljes közút- és vasúthálózattal; Az ország, az összes megye és Budapest címerével; Postai irányítószámos településjegyzékkel; Domborzati térkép (1:575 000) Domborzati színezéssel és domborzatárnyékolással; A magyar nevek egységes, teljes körű és részletes feltüntetésével; Domborzati nevekkel, történeti-földrajzi és néprajzi tájnevekkel; Teljes közút- és vasúthálózattal; A nemzeti parkok és tájvédelmi körzetek jelölésével; A természethez köthető nevezetességek piktogramjaival A(z) Magyarország közigazgatási és domborzati térképe - 1 : 575 000 (Könyv) szerzője .

"Legtöbbször az egészen pici dolgok teszik nagyszerűvé a világot - az aprócska ibolyavirág, a tündérillatú levendula... Az örök virág, a rózsa pedig a mindennapok konyháját emelheti a legmagasabb gasztronómiai élmények csúcsára. Receptgyűjteményünk egészen egyszerű alapanyagokból elegáns és bájosan kedves finomságok elkészítéséhez szeretne kedvet csinálni. De a magyarországi levendulás, ibolyás és rózsás helyeket is megismerhetjük a könyvből, mint ahogy olyan érdekességeket is megtudhatunk, hogy a levendulás keksz egész diadalutat járt be, miközben Angliából hazánkba érkezett, Erzsébet királyné a kandírozott ibolya volt a kedvence, a rózsát pedig a rómaiak szívesen fogyasztották süteményekben... Itt az ideje, hogy felelevenítsük ezeket a nemes finomságokat!" (a Kiadó)

A magyar iparművészet története a téma első átfogó összegzése, teljes körű és rendszerezett képet ad a XIX. század derekán kifejlődő iparművészet közel másfél évszázados hazai fejlődéstörténetéről, illetve vezető egyéniségeinek tevékenységéről. A szakma programját legtömörebben Pulszky Károly fogalmazta meg, még 1885-ben. Az Iparművészeti Múzeum első "őre" (főigazgatója) szerint: "A modern Magyarországnak modern magyarságra és modern iparművészetre van szüksége." A szerző a fentiek szellemében járt el, amikor korszakról korszakra haladva, a mindenkori gazdasági-társadalmi fejlődés követelményei szempontjából elemzi-értékeli az iparművészet más-más nézetrendszerben fogant áramlatait, s mutatja be közel 240 kép kíséretében azok szuverén képviselőinek legfontosabb és legszebb munkáit.

Ez a könyv neked szól, aki mindig rohansz, és ha megéhezel, rendelsz valami szörnyűséget egy ételkiszállító cégtől, ám a főzéshez még mindig nem jött meg a kedved. Neked, aki városban élsz és talán épp szingli vagy, de ha nem, az ebédet és a vacsorát akkor is a laptop mellett eszed meg, mert ugye a határidők. Neked, akinek tele a borhűtője, de tuti, hogy üres a frigója. Neked, aki eddig azt hitte, a tej dobozban terem. Pedig a főzés nem kell, hogy stresszel járjon, és nem muszáj az egész napod rááldozni. Egy ételt elkészíteni nem sokkal több idő, mint megvenni a félkész, üveges/zacskós/fagyasztott változatot, a végeredmény pedig hidd el, csodás lesz! Ha pedig rászánod magad és nekiállsz főzni, meglátod, az életed hirtelen megtelik majd éhes, de hálás barátokkal, és egyik percről a másikra egy szappanopera kellős közepén találod majd magad! Ahol ugyanis étel van, ott buli van. Mindig. Hogy is mondják? Az élet a legnagyobb forgatókönyvíró? Ragadj hát fakanalat, és soha többé nem fogsz unatkozni, megígérhetem!

A modern ember a globális és helyi környezet megóvása érdekében egyre tudatosabban szervezi meg az életét, egyre nagyobb odafigyeléssel igyekszik gazdálkodni Földünk véges tartalékaival. A háztartásvezetés során ma már szerencsére egyre többen figyelnek oda erre a szempontra is. Nagy sikerű naplósorozatunk újabb darabja segítséget kíván nyújtani a környezettudatos háztartás kialakításához, ötletekkel, tanácsokkal ösztönözve a napló íróját, valamint az otthon, az élelmiszerek, a bőrápolás, az egészség és a takarékosság nagy témaköreiben lehetőséget nyújtva a saját tapasztalatok, az egyéni praktikák és a bevált szokások rögzítésére. A napló a témának megfelelően újrahasznosított papír felhasználásával készült.

"A kötet, amelyet most a kezében tart, kissé rendhagyó, mert nem szakácskönyv, bár van benne sok recept is. Főként olyan utazási élményeimről mesélek, amelyek érdekesek, szokatlanok, közük van a gasztronómiához, néhányuk az életem különleges fordulataihoz, élményeihez kapcsolódik. Amolyan "ízes élet - ízes étel", annál is inkább, mert az utazások folyamán megkóstolt különlegességek receptje minden fejezet végén megtalálható." (a Szerző)

"A tenisz életkortól függetlenül milliók kedvenc játéka szerte a világon. Az élversenyzők felkészítésében rendkívül fontos a sport hátterében található tudományos eredmények ismerete, de ugyanebből az amatőrök is profitálhatnak, hogy a játékban még nagyobb örömük teljen. Könyvünk egyedülálló módszerekkel tanulmányozza a sportágat, világhírű szaktekintélyek bevonásával keres választ tudományos és népszerű szempontokból egyaránt izgalmas és fontos kérdésekre, mint például: - Használ a tudásunknak, ha részeire bontunk egy-egy készséget? - Elemekre bontva gyakoroljam az ütésfajtákat? - Hogyan segíti a láb az ütés hatékonyságát? - Hogyan lesz a lábamtól erősebb az ütésem? - Mennyi időbe telik a profivá válás? - Mennyi idő alatt jutok be az első százba? - Milyen szerepet játszik a pszichológia a teljesítményben? - Erősnek kell lennem lélekben, ha teniszezem? - Milyen sebességek elérésére képes egy teniszező? - Milyen gyorsan tudok a pályán mozogni? - Jobban gyorsulok, ha alacsonyan van a súlypontom? - Hogyan növelhetem a gyorsaságomat a pályán? - Milyen energiaforrások fokozzák leginkább a teljesítményt? - Mit egyek mérkőzés előtt, alatt és után? - Mit jelent a kinetikai lánc szakadása? - Milyen mozdulat okoz sérülést? - Hogyan befolyásolja a pályaborítás a labda pattanását? - Valóban lassabbak a salakpályák a kemény pályáknál?" (a Kiadó).

A hetes mágikus szám, szinte minden mesében szerepel - de a hetvenhét kétszeresen is az! A sárkánynak sokszor van hét feje (ebben a könyvben is szerepel egy sárkány, de ne ijedjetek meg, ő nem hétfejű, inkább százlábú). Illyés Gyula sem véletlenül fűzött egybe 77 magyar népmesét: el akarta varázsolni olvasóit. Ennek a könyvnek is ez a célja: a varázslat, csak épp Beke Mari módra. És ő hogyan csinálja, talán boszorkány? Vagy varázsló? Egyik sem! Nem a semmiből kapkodja elő a csodákat (füled mögül a tojást vagy a nyuszit cilinderből), hanem lelkes gyereksegédei dolgoznak a keze alá, ő pedig vezényel: így készül el a murisan riasztó busó maszktól a lebegő szalmaangyalon át az agyag tűzoltózenekarig vagy a karcolt tökdudáig rengeteg játék. Mindegyik technikája még abból a messzi-messzi korból származik, amikor a szülők és csemetéik nem a boltban vagy az interneten vették meg a játékokat, hanem ők maguk csinálták. Beke Mari és a sok, a könyvben szereplő 6-14 éves gyerek mind azt szeretné, hogy te is csatlakozz hozzájuk, és fedezd fel, milyen fantasztikus dolog a két kezünkkel alkotni, hiszen már az is játék! Kalandra fel!

Az emberiség hátrahagyott tárgyai a múlt egy-egy fejezetéről beszélnek. Általuk sokkal többet tudhatunk meg őseink életéről, mint a poros és, valljuk be, sokszor unalmas tankönyvekből. Ezt a páratlanul gazdag albumot lapozgatva kiderül, hogy elődeink jóval izgalmasabb és érdekesebb világban éltek, mint ahogy azt mi valaha is elképzeltük. Milyen otthonokban laktak, hogyan temetkeztek, milyen istenekben hittek? Mit, hogyan és miből ettek és ittak? Hogyan öltöztek, dolgoztak, szórakoztak, tanultak, utaztak, harcoltak és kereskedtek? - kérdezzük kíváncsian. Az itt szereplő 1000 tárgy pedig megelevenedik, és mesélni fog nekünk 22 ezer év történelméről. A könyv összeállítói remek munkát végeztek, mert gondosan elkerülték a közhelyeket: csupa olyan tárgyat válogattak ki több száz múzeum gyűjteményéből, amit valószínűleg még nem láttunk. Felejthetetlen utazásban lesz részünk Észak-Skandináviától a Húsvét-szigetig, a civilizáció hajnalától napjainkig, a kőbaltától az okostelefonig.

"Csaknem 700 magyar sportoló életrajzát tartalmazza ez a kötet. Olyanokét, akik a nyári és téli olimpiai játékokon a dobogóra állhattak, így szerezve dicsőséget hazánknak. Balczó András, Csák Ibolya, Csík Ferenc, Darnyi Tamás, Egerszegi Krisztina, Földi Imre, Gerevich Aladár, Hajós Alfréd, Hegedűs Csaba, Kőbán Rita, Magyar Zoltán, Németh Miklós, Papp László, Rejtő Ildikó, Székely Éva, Zsivotzky Gyula... hogy csak néhányukat említsük a "Magyar olimpiai lexikon" pazar névsorából, de a felsorolást még hosszan folytathatnánk. Csodálatos eredményeket értek el ők: hiszen általános a vélemény, hogy az olimpia valami egész különleges ünnep egy-egy versenyző életében, és itt helytállni mindig is rendkívüli dolognak számít. Ötkarikás játékokat ugyanis csak négyévenként rendeznek, és ilyenkor az egész világ a sportolókra figyel, akik évekig készülnek erre a mindenkit foglalkoztató eseményre. A szerző, Rózsaligeti László, akinek már több sporttal foglalkozó könyve jelent meg (Magyarok az olimpián 1. 1896-1936; A Budapesti (Budai) Torna Egylet 125 éves története 1869-1994 stb.), impozáns "Magyar olimpiai lexikon"-ának immáron negyedik, bővített és átdolgozott kiadásában az első újkori, Athénban 1896-ban rendezett olimpiától egészen a 20012-es londoni játékokig veszi sorra az arany-, ezüst- és bronzérmes magyar helyezetteket. Részletesen ismerteti sportpályafutásukat, és az olimpiai szereplésükön kívül, kitér legfontosabb eredményeikre is. Ezenkívül aprólékosan foglalkozik a sporton kívüli tevékenységükkel is, gyermekkoruktól elbeszélve élettörténetüket. A címszavakat az olimpiák érmes helyezettjeinek jegyzéke, éremtáblázatok, illetve az egyes ötkarikás játékok tömör, olvasmányos jellemzése egészíti ki." (a Kiadó)

D. Magyari Imre egyéni hangú Bécs-kalauza a városhoz fűződő szerelmének titkairól vall, sok-sok randevújuk elbűvölő emlékeiről, legyen szó a Kärntner Straßéról, Freud lakásáról, a Naschmarktról, a Stephansdomról, Grinzingről, Sissyről avagy színházakról, filmekről és a nagy bécsi muzsikosokról. Ideoda kalandozva múlt és jelen között óhatatlanul szó esik Magyarországról is, hisz a volt császárváros megannyi szállal kötődik az egykori birodalom másik feléhez. Bécsben egy magyar eleve otthonosan érezheti magát - pláne, ha kézen fogják, és megmutatják neki a mélyben húzódó szálakat és a felszíni összecsengéseket: épp ezt teszi a szerző mindvégig élvezetes és lebilincselő könyvében.

A magyar iparművészet története a téma első átfogó összegzése, teljes körű és rendszerezett képet ad a XIX. század derekán kifejlődő iparművészet közel másfél évszázados hazai fejlődéstörténetéről, illetve vezető egyéniségeinek tevékenységéről. A szakma programját legtömörebben Pulszky Károly fogalmazta meg, még 1885-ben. Az Iparművészeti Múzeum első "őre" (főigazgatója) szerint: "A modern Magyarországnak modern magyarságra és modern iparművészetre van szüksége." A szerző a fentiek szellemében járt el, amikor korszakról korszakra haladva, a mindenkori gazdasági-társadalmi fejlődés követelményei szempontjából elemzi-értékeli az iparművészet más-más nézetrendszerben fogant áramlatait, s mutatja be közel 240 kép kíséretében azok szuverén képviselőinek legfontosabb és legszebb munkáit.