Partvonal Kiadó strana 21 z 23

Isabel Pérez kilenc év kitartó munkája és a világ legkülönbözőbb tájairól érkező cukrásztanulók százainak lelkes érdeklődése nyomán vetette papírra az Aliter Dulcia cukrászműhely sajttortáinak titkait e több mint nyolcvan receptet tartalmazó receptkönyvben. Az Aliter Dulcia fő attrakciója a sajttorta: ezek azok a sütemények, amelyek csodálatos külső megjelenésükkel és izgalmas ízvilágukkal varázsolják el a rajongókat. A kötetből megismerhetjük a különféle tejtermékek világát, jellemzőiket és felhasználási módjukat, megtudhatjuk, melyiket milyen sajttorta tésztájába érdemes belekeverni. Az Aliter Dulcia kínálatában a réteslap- vagy kekszalapú tejberizses, csokoládés és sós karamellás sajttortáktól kezdve a gyümölcstortákig minden megtalálható - a világ különböző országaiban közkedvelt sajttorta-különlegességek is, így bátran nevezhetjük ezt a kiadványt a sajttorták bibliájának. "Ezzel a könyvvel szeretnék tisztelegni az örök desszert előtt, amely a görög Számosz szigetén született, majd az évszázadok során ínyencek ezreinek a kulináris szokásaihoz alkalmazkodott, és még ma is rendre verhetetlennek bizonyul a legkívánatosabb, legnépszerűbb és legnagyobb csodálatnak örvendő sütemények rangsorában." - Isabel Pérez

A Jane Austen színezőkönyv megálmodóját ezúttal a történelmi teakultúra modern népszerűsége inspirálta. A Teaidő több mint harminc illusztrációja vintage plakátok kecses hölgyeit, mesés teáskészleteket és gyönyörű csészéket vonultat fel, mindezt a délutáni teázás szertartásához kapcsolódó mintákkal és díszítésekkel gazdagítva.

A Kreatív Kikötő sorozat Varázslatos vízi világ című színezőkönyve az óceán mélyére kalauzol, hogy elsüllyedt kincsekről és különös tengerlakókról meséljen. Találkozhatsz itt medúzákkal, polipokkal, teknősökkel, csíkos angyalhalakkal, vidrákkal, rozmárokkal és még sok más érdekes vízi lénnyel. Merülj el a titokzatos, tenger alatti világban!

Egyesek nagy árat fizetnek az ambíciójukért. A mentális egészségünkre kivetett vám jelentős lehet, különösen abban az esetben, ha "aggódó génnel" születtünk. A stresszt nem lehet kiiktatni, ha azonban megtaláljuk az ideális munkakört, felvállaljuk a sajátosságainkat és figyelünk a hétköznapi jóllétünkre, akkor képesek leszünk pozitív tartományban tartani. Mark Simmonds vállalati tréner segít megérteni, milyen hatással lehet a stressz és a szorongás a mentális egészségünkre, és eszközöket ad a kezünkbe, hogyan találjunk rá a saját utunkra a munkahelyi küzdelmek közepette. Könyve egyszerre tanulságos karriertörténet és praktikus kézikönyv a lelki egészségmegőrzés szolgálatában. Megmutatja, hogyan lehetünk ambiciózusak és sikeresek a mentális kihívásainknak köszönhetően, nem pedig azok ellenére. A könyv abban segít, hogy: - megtaláljuk a nekünk leginkább megfelelő hivatást, - fenntartsuk a mentális egészségünket, megelőzve ezzel a kiégést, - mások karriertörténeteiből okulva bátran felvállaljuk a sajátosságainkat, - biztonságosan kezdjük újra vagy váltsunk munkát egy krízist követően.

Minden egy végzetes téli éjszakán kezdődött, amikor az akkor tízéves Noel Fitzpatrick a februári hidegben újszülött báránykákat próbált megmenteni. Sikertelenül. A tehetetlenség és a kétségbeesés rettenetes éjszakája után soha többé nem akart elveszíteni egyetlen állatot sem. Hatgyermekes ír parasztcsalád gyermekeként egy kicsiny tanyán nőtt fel, egyszerű körülmények között tanult, valamint örömét és bánatát csak a hűséges terelőkutyának, Kalóznak mesélte el. A végzetes gyermekkori éjszaka után tudatosan készült az állatorvosi pályára. Fitzpatrick professzor ma a világ egyik legismertebb ortopéd állatsebésze, aki reménytelennek látszó helyzetben lévő sérült állatoknak adja vissza a teljes élet lehetőségét. Egyedülálló munkásságára a televízió is felfigyelt, A bionikus állatorvos és A szuper állatorvos című sorozatok mindenütt a világon ismertté tették a nevét. Méltán híres álltaklinikáján rendszeresen végez olyan műtéteket, amelyek révén sérült kutyák és macskák kapnak bionikus végtagot. Szakmai, ideg- és csontsebészeti újításai a tudomány határait feszegeti - a gazdik legnagyobb örömére. A könyvből megismerjük hosszú utazása legfontosabb állomásait az elemi iskolától a szakorvosi képzésig és az álom megvalósulásáig, a Fitzpatrick Klinika küzdelmes megalapításáig. Memoárjában bárányokról és bikákról, kutyákról és macskákról, sündisznókról és lovakról mesél együttérzéssel, szeretettel, hozzáértéssel. Az állatok hangja szívmelengető és életigenlő könyv, annak a története, hogy ember és állat között a szeretet kiteljesíti az életet, és jobbá tesz minket.

Erősek, elszántak, jó szándékúak, szerények, műveltek, befolyásosak... Bár gyakran feledésbe merültek a férfi hősök mellett, olyan sokat tanulhatunk ezektől a görög hősnőktől! A filozófusok beszámolóiból és a mitológiai történetekből kiderül, hogy távolról sem egyszerű szemlélődők, hanem aktívan alakítják sorsukat, átörökítik értékeiket és igazi életleckékben részesítenek minket. Erényeik, akárcsak hibáik inspiráló példaként szolgálhatnak mindennapjainkban. A görög hősnők ereje segítségünkre lehet! Antigonéhez hasonlóan lázadj fel az igazságtalanság ellen; akárcsak Ariadné, nyílj ki az új lehetőségek előtt; Kasszandrához hasonlóan elszántan mutasd be ötleteidet; akárcsak Diotima, hallgass a belső erődre; mint Epicharis, ne korlátozd magad arra a szerepre, amit rád osztanak; akárcsak Iaia, hozd ki magadból a legtöbbet; Szapphó példáját követve mindenbe bátran vágj bele! Alakítsd erővé gyengeségedet, kisebb hibáidat kozmetikázd át nagyszerű tulajdonságokká, és ugord át a korlátokat, amik gyakran megállítanának!

Cecilia Lattari a gyógynövények szakértőjeként olyan kézikönyvet ad a kezünkbe, amelyből megismerhetjük az egyes hónapokat uraló hold legfontosabb jellemzőit és a holdfázisok mögött rejlő gazdag szimbolikát. A kötetből választ kapunk arra, melyek a különböző holdak idején leghatékonyabban alkalmazható kövek és gyógynövények, illetve olvashatunk az egyes holdakat megtestesítő népszerű popikonokról is. Néhány egyszerű, a holdhoz köthető gyakorlat révén visszatalálhatunk a természethez, kapcsolódhatunk önmagunkhoz, valamint a szabad és teljes élethez szükséges varázslatos napi rutint teremthetünk magunknak.

"Azt hittem, mindent elértem, amit lehetett. Aztán jött Párizs. Az életem Párizsban kezdődött. Mármint az igazi életem." Igen, ez bizony Emily Cooper naplószerű kézikönyve a Párizsban eltöltött hónapjairól! Aki követte az Emily Párizsban című sorozatot, tudja, hogy Emily eleinte képtelen volt túltenni magát néhány helyi furcsaságon, de idővel elfogadta, hogy itt nem sikk korán munkába indulni, viszont teljesen normális egy pohár bort elkortyolni reggelire. Megtapasztalta a szerelmet, a barátságot és azt, hogy mennyi élmény vár rá ebben a gyönyörű városban, ha hajlandó kilépni a komfortzónájából. Miközben elmeséli a kalandjait - kezdve azzal, milyen volt Chicagóban hagyni a pasiját, egészen addig, hogyan találta meg a helyét egy francia reklámcégnél -, megismerhetjük párizsi életének minden örömét és bánatát. A kötet nemcsak élménybeszámoló, hanem különleges párizsi útikalauz és életvezetési kézikönyv is, egyenesen Emilytől! Bennfentes tippeket kaphatunk a francia öltözködésről, gasztronómiáról, munkahelyi etikettről, kultikus párizsi helyszínekről és arról, hol lehet tökéletes szelfit lőni a fények városában. A gyönyörűen illusztrált könyv minden álmodozónak, divat- és Párizs-imádónak erősen ajánlott, a sorozat rajongóinak pedig egyenesen kötelező!

Anna, Milena és Henrik hosszú évek óta minden nyáron együtt túrázik Észak-Svédországban. Amikor Milena azzal a javaslattal áll elő, hogy ezúttal az interneten megismert új barátját, Jacobot is vigyék magukkal, az összeszokott csapat másik két tagja vonakodva mond igent a kérésre. Mihez kezdjenek a zord hegyek között egy vadidegennel? Ráadásul az utóbbi időben hármójuk kapcsolata sem volt felhőtlen. Végül az évek során egymástól elszenvedett sérelmek és csalódások terhét cipelve szállnak fel négyen az Abisko felé induló vonatra. Alighogy kigördül a vonat a stockholmi állomásról, Jacob az eredeti útiterv helyett a Sarek nemzeti park magányos és durvább ösvényeit erőlteti rá a csapatra. Anna hamarosan rádöbben, honnan ismerős neki a férfi, és ezzel kezdetét veszi a menekülés. A túra egyszeriben rémálommá válik...

Dr. Karyl McBride több mint húsz év családterápiás tapasztalattal a háta mögött írta meg a Lehetek valaha elég jó? című könyvét olyan nők számára, akik narcisztikus, önző, érzelmileg bántalmazó és mérgező anyák mellett nőttek fel. A narcisztikus anyák arra tanítják lányaikat, hogy a szeretet nem feltétlen: csak akkor érhető el, ha a gyerek eleget tesz az anya elvárásainak és kénye-kedvének. Ezek a lányok felnőttként nehezen birkóznak meg az érzelmi ürességgel, az alkalmatlanság, a csalódottság és a szomorúság érzésével. Kialakul bennük az elhagyatottságtól való állandó félelem, ami egészségtelen párkapcsolatokhoz, perfekcionizmushoz, kíméleten önkritikához vagy éppen önszabotázshoz és frusztrációhoz vezet. Az érintett nőkkel készített mélyinterjúk százai nyomán a szerző segít felismerni az érzelmi bántalmazás széles körben elterjedt hatásait, és abban nyújt szakavatott segítséget, hogyan lehet túllépni a bénító múlton, és a gyógyulni vágyók milyen módon vehetik át a hatalmat saját életük felett. A szerző lépésről lépésre felépített programja megtanít a következőkre: - Hogyan ismerjük fel az anyai narcizmust és hatását az élet különböző területeire? - Hogyan fedezzük fel a mérgező anyák kimondott és kimondatlan üzeneteit, amelyek túlzott teljesítményre vagy önszabotálásra kényszerítenek? - Hogyan lehet személyre szabott tervet felépíteni a saját életünk irányítására, amely segít megőrizni az önazonosságot, meghúzni az egészséges határokat és végül megtöri a bántalmazás örökségét?

Több mint 30 pompás madárportré Engedd szárnyalni a képzeleted, és merülj el a Kreatív Kikötő sorozat színezőkönyvének elbűvölő illusztrációiban! Díszes madarak sokasága tölti meg az egyes oldalakat: papagájok, baglyok, pávák, kolibrik és tukánok néznek vissza a tekergő indák és virágzó ágak sűrűjéből.

Steigervald Krisztián, a közgazdászként és coachként is egyaránt aktív szerző első könyve, a Generációk harca - Hogyan értsük meg egymást? idehaza elsőként vállalkozott a generációk közötti kommunikációs különbségek bemutatására. A 2020-ban megjelent - és azóta is a sikerlistákon szereplő - kötet várva várt folytatása ezúttal a figyelem és a figyelmetlenség fogalmát helyezi a fókuszba. Kinek mit jelent a figyelem? Milyen szokások, családi szabályok és hagyományok alapján döntjük el, mire figyeljünk és mire nem? Milyen mértékben rendezte át az életünket, hogyan tereli a figyelmünket a digitális tér? Miért van annyi figyelemzavaros gyerek és felnőtt a társadalmunkban? Egyáltalán képesek vagyunk még ebben a zajban figyelni egymásra? És önmagunkra? A Generációk harca a figyelemért érzékeny témákat is érintő könyve személyes példák és kutatások alapján, kommunikációs, pszichológiai, mentálhigiénés, valamint pedagógiai szempontokat egyaránt figyelembe véve vizsgálja a generációk tartalomfogyasztását, értékrendjét és emberi kapcsolatait a szerzőtől már megszokott közvetlen, érthető stílusban - számos aha! élménnyel szolgálva az olvasónak. Steigervald Krisztián 1999-ben szerezte meg közgazdász diplomáját. Huszonöt évnyi "vidéki" lét után költözött Budapestre, ahol nyolc évig egy nemzetközi piackutató cégnél dolgozott. Ez idő alatt kezdte meg pszichológiai tanulmányait. A generációk kutatásával több mint húsz éve foglalkozik, emellett rendszeresen tart szülői, pedagógusi és vezetői workshopokat, tréningeket. Előadásaival járja az országot, és igyekszik a kölcsönös megértés magját elhinteni a hallgatóság körében.

Vigyázat! Sötét világ tárul fel az itt következő rajzokon! Dacolj minden társadalmi szabállyal, élesítsd a... ceruzáid és színezd át magad Wednesday Addams komor és felforgató világán! Minden Addams-rajongó számára igazi csemege ennyi morbid és kísérteties figura egy rakáson, márpedig Amanda Brack illusztrátor hűen adja vissza a sorozatból jól ismert helyszínek, tárgyak és szereplők karakterét. Itt a lehetőség, hogy megmártózz Nevermore legkülöncebb tanulójának sötét képzeletében. Kísérd el a temetőbe, segíts neki élesre csiszolni a guillotine-t, kotyvasszatok valami veszélyes elegyet, nézzetek szembe együtt a múlt árnyaival, végül engedjétek szabadjára a dühötöket - no meg a tarantulákat! Amanda Brack New Yorkban élő grafikus, aki szenvedélyesen szeret történeteket illusztrálni. Igen, a legmorbidabbakat is.

Gondolkodtál már azon, hogy a menstruáció nem csak annyit jelent: minden hónapban megjön? Változnak az érzelmeid attól függően, hogy a hónapnak épp melyik szakaszában vagy? Tudod, miért van így? Tudtad, hogy a vérzés csak egy a ciklus többi szakasza közül? Volt már, hogy nem jött meg? Elmagyarázta neked bárki is a valós okát? Mostanáig számos társadalmi ok játszott közre abban, hogy elhallgattattak minket, ha nőként szerettük volna megismerni a ciklusunkat és a benne szerepet játszó tényezőket. Könnyű megoldásokat kínáltak: szedjünk hormonális fogamzásgátlót vagy tablettát. Mindig ez a helyes megoldás? Azért folyamodunk hozzá, mert tudjuk, mi a jó nekünk, vagy azért, mert nincsenek ismereteink, és le is mondtunk róla, hogy legyenek? Ezzel a könyvvel segíteni szeretnénk abban, hogy megértsd a havi ciklusodat és a vele kapcsolatos gyakori zavarokat. A pszichológia és a táplálkozás felől közelítve, tudományos és szakmai szemlélettel, gyakorlati tapasztalatok alapján, ítélkezés és tabuk nélkül szeretnénk elmagyarázni, hogyan kezelheted őket. Ha szeretnéd pszichológiai és dietetikai szemszögből, elméleti ismeretek és praktikus eszközök segítségével megérteni és megismerni a ciklusodat, akkor ez a te könyved is.

A változókor nem a világ vége, hanem új lehetőségek kezdete! Depresszió, ízületi fájdalom, migrén, hangulatingadozás, szapora szívverés, hőhullám, súlygyarapodás – ezek a kényelmetlen és sokszor súlyos tünetek gyakran jelentkeznek a negyven feletti nőknél. Az orvostudomány válasza egyértelmű: a változókor előfutárának tekinthető jelenségek hormonális eredetűek, és már a negyvenes éveik elején pokollá tehetik a nők hétköznapjait. Sajnos nem mindig kezelik megfelelően a problémát: nem ismerik fel az okokat, vagy elvárják a nőktől, hogy „éljenek együtt” a hormonváltozással. A legújabb tudományos ismeretek alapján a szerzők új módszereket mutatnak be: segítségül hívják az epigenetika, a stresszkezelés, a mikrobiom-kutatás és a gyógyító táplálkozás eredményeit, hogy az életük középső harmadában járó nők megtalálják az egyensúlyt, és csökkentsék a menopauza hullámvasúthoz hasonlítható kellemetlen testi és lelki tüneteit.

Ha egy kis nyugalomra vágysz, csak nézz le az óceán mélyére, ahol épp egy csapat csikóhal ring a lassú vízben. A több mint 30 tengeri jelenetet ábrázoló képen csigák, kagylók, ráják, vitorláshalak, delfinek és fókák úsznak tova a korallzátonyok jellegzetes növényei között. Engedd szárnyalni a képzeletedet, és merülj el a Kreatív Kikötő sorozat színezőkönyvének elbűvölő illusztrációiban!