E-knihy - Kuchárske knihy strana 6 z 17
-
![Sladká kuchyňa]()
Sladká kuchyňa
-
![Národná kuchyňa]()
Národná kuchyňa
-
![Varíme pre deti a s deťmi]()
Varíme pre deti a s deťmi
-
![Nápoje]()
Nápoje
-
![Vegetariánska kuchyňa]()
Vegetariánska kuchyňa
-
![Konzervovanie, mrazenie]()
Konzervovanie, mrazenie
-
![Osobnosti varia]()
Osobnosti varia
-
![Polievky]()
Polievky
-
![Grilovanie, Wok]()
Grilovanie, Wok
-
![Kuchárky - ostatné]()
Kuchárky - ostatné
Sladká kuchyňa 
Národná kuchyňa 
Varíme pre deti a s deťmi 
Nápoje 
Vegetariánska kuchyňa 
Konzervovanie, mrazenie 
Osobnosti varia 
Polievky 
Grilovanie, Wok 
Kuchárky - ostatné Stovky e-kníh v slovenčine a cudzích jazykoch vo formátoch EPUB, MOBI a PDF.
zobraziť:
Jíme zdravě a pečeme s láskou
Snažíte se jíst zdravě, ale pak Vás přepadne neodolatelná chuť na sladké?
S naší novou kuchařkou můžete mlsat a zároveň se tím netrápit!
A žádné odmítání žloutkových věnečků, čokoládových dortů nebo koláčů s drobenkou Vám nehrozí.
Dopřejte si přes 90 lehkých receptů se skvělými tipy, jak péct zdravěji a bez výčitek.
Ať už hledáte zdravější verzi buchty z dětství, nemůžete lepek, vyhýbáte se cukru nebo jste v pečení úplný začátečník, zaručujeme, že se od nové kuchařky neodtrhnete.
Na stiahnutie
9,69 €
dostupné aj ako:
Jíme zdravě o Vánocích
Vánoce bez obvyklých 5 kil navíc?
Chcete se v lednu vyhnout dietám, a přitom si sváteční jídlo naplno užít?
Víme, jak na to! Novinka Jíme zdravě o Vánocích je pro všechny, kteří si chtějí užít klasické české svátky bez výčitek, a přitom nepřibrat.
Dobré jídlo k Vánocům prostě patří. S naší nadílkou téměř 70 božských odlehčených receptů se omezovat nemusíte.
Naučte se jednoduchá, zdravá, chutná a pestrá jídla ke štědrovečernímu stolu i kouzelné cukroví
Na stiahnutie
5,29 €
dostupné aj ako:
Božská kuchařka 2
Testováno na dětech od 3 do 18 let.
Na jaře ředkvičky, na podzim jablka a švestky přímo ze stromu. V zimě zásoby kořenové zeleniny, brambory a zelí. A léto? To je plné hojnosti. Dozrávají rajčata, mrkev, hrách a všechno možné ovoce. Recepty v nové Božské kuchařce využijete po celý rok. Budete potřebovat běžně dostupné suroviny, které seženete v každém obchodě nebo na trhu. Ani v tomto pokračování nečekejte žádné složité postupy a hodiny v kuchyni, většinu jídel připravíte do 30 minut.
Na stiahnutie
9,51 €
Chuť
V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední dny, ohromující, ale snadno připravitelné pokrmy pro hosty i bombastická jídla pro uvolněné vaření – kuchařka představuje revoluční přístup k vaření zeleniny se zaměřením na chuť. Po zeleninových kuchařkách s názvem Hojnost a Ještě více hojnosti je třetím dílem vzdávajícím hold zelenině. Autor o knize řekl: „Zaměřuje se na pochopení, čím se zelenina odlišuje od jiných potravin, a v souvislosti s tím také na možnosti, jak její chuť a vůni zvýraznit a ozvláštnit. Ukazuje, jak vytvářet chuťové ‚bomby’, navržené speciálně pro zeleninu, a to pomocí procesu, párování a výběru potravin.“ Těšte se na celer pečený v celku na tři způsoby, mrkvovou kaši s kari kořením a hnědým máslem, chlazenou avokádovou polévku s olejem a křupavým česnekem, bezmasé ragú pečené na plechu, steaky ze žampionů portobello s fazolovou kaší nebo sorbet s vodním melounem a jahodami.
Na stiahnutie
22,99 €
Toto nie je kuchárska kniha 2
Po úspešnej čítanke pre hladných, gurmánov a maškrtných pridchádza autor s pokračovaním. Tentoraz predstavuje jedlá a pochutiny z celého sveta.
Dozvieme sa, ako vznikol cisársky trhanec alebo dezert Eton mess, že cestoviny carbonara nevznikli v Taliansku, zistíme, čo je to vegemite alebo pastrami. Texty opäť dopĺňajú ilustrácie Martina Bajaníka, ktorý je aj autorom grafickej úpravy.
Na stiahnutie
13,99 €
Chilli kuchařka
Pokud to s chilli myslíte vážně, tato ďábelská knížka by ve vaší gastro knihovně měla mít čestné místo.
Chilli kuchařka je vtipným průvodcem pěstováním, zpracováním a hlavně vařením s chilli papričkami, protože to zdaleka není jen o tom do jídla „hodit nějaké čili“ (a pak poslouchat kňourání citlivějších jazýčků, že se to nedá jíst). V knize najdete 80 originálních a lety ověřených receptů food editorky Kateřiny Bičíkové. Těšit se můžete na nejpopulárnější pálivé pokrmy z celého světa, i české kuchyně, ale myslí se i na vegetariány, alkoholiky i sladkomily.
Na stiahnutie
10,25 €
Medvědí kuchařka
Umí medvědi opravdu vařit? A dávají do všech receptů med? Odpověď najdeš v této roztomilé kuchařce!
Jsme medvědí rodinka, která ráda vaří a peče. Rozhodli jsme se ti prozradit naše tajné rodinné recepty. Pevně věříme, že i ty si mezi nimi najdeš svoje oblíbené jídlo, které si díky této kuchařce zvládneš připravit třeba úplně sám, ale pochutnat si na něm můžeš společně s kamarády, rodiči či sourozenci. Co máš nejradši? Americké sušenky nebo párečky v těstíčku? Až budeš mít uvařeno a snědeno, můžeš se pustit do našich mlsných omalovánek!
Na stiahnutie
7,79 €
Fermentujeme se Superkvašáky
Jak na fermentované potraviny k podpoře zdraví, silné imunity a energie
Tato knížka je pro všechny, kteří se zajímají o své zdraví a chtějí si obohatit jídelníček o výživné a chutné fermentované potraviny. Dozvíte se v ní spoustu zajímavých informací, praktických tipů, pochopíte principy fermentace, objevíte spoustu nových receptů nejen na fermentované potraviny, ale také na jídla z nich. Vše co nejjednodušeji, krok za krokem a z dostupných surovin rostlinného původu. Zjistíte, že fermentace není vůbec tak složitá, jak jste si mysleli.
Na stiahnutie
10,25 €
Libování v kuchyni
Tři generace, tři Libušky, spousta sladkých dobrot
Rádi vzpomínáte na pečení našich babiček, kdy na stole byla připravená mramorová bábovka, buchty nebo báječné linecké? Pamatujete na retro dobu našich maminek, kdy se pekly rychlé moučníky, tvarohové řezy a jablečné záviny? Zajímáte se zároveň o moderní cukrařinu a rádi byste si chtěli vyzkoušet napéct makronky, tartaletky nebo „nahé“ dorty? Tak otevřete stránky této třígenerační kuchařky tří Libušek z Libiny a začněte přemýšlet nad tím, do čeho se pustíte jako první.
Na stiahnutie
8,28 €
Alenkin Fit receptár - čarovanie v kuchyni bez cukru a múky
To, že príliš veľa cukru, alebo takzvaných sacharidov nám dokáže v tele narobiť celkom veľkú šarapatu je dobre známe. No aj napriek tomu sa ich veľa z nás nedokáže vzdať. Či už koláčiky, čokoláda, zmrzlina alebo kúsok výbornej torty. Kto by ich nemiloval. No v mojej Fit kuchárke nájdete zdravé verzie receptov ktoré sú nielen jednoduché a rýchle ale aj výdatné a zdravé. A čo je hlavné, bez štipky klasického cukru a múky. Takisto Vám ukážem čím všetkým sa dá cukor a múka nahradiť a verím, že budete prekvapený aké lahôdky si doma s mojím receptárom vyčarujete.
Na stiahnutie
11,89 €
Sexy dorty
Výjimečná vizuální podívaná a originální chutě ve smyslném provedení od mistra cukráře.
Jestli v cukrařině existuje královská disciplína, pak jsou to určitě dorty! A když se do jejich přípravy pustíme společně, upečeme nejedno umělecké dílo. Kouzlo těch nejlepších dortů totiž spočívá v tom, že lahodí nejen chuťovým pohárkům, ale také oku, a že v lidech probouzejí vášeň. Proto vám prozradím své největší majstrštyky, technologické vychytávky a zaručeně fungující recepty, díky kterým budou vaše sladké výtvory prostě neodolatelné. A to se hodí vždycky – u příležitosti svátků, narozenin, přátelských setkání a nebo čistě jen tak, pro radost ze života!
Na stiahnutie
13,19 €
Emma a šéfkuchaři
Masterchefové Jan Punčochář, Marek Fichtner nebo sympatický šéfkuchař a automobilový závodník Filip Sajler, průkopnice biopotravin Hana Zemanová a další kulinářské celebrity. Ti všichni s dospívající Emmou vymysleli báječná menu, která zvládne i začátečník.
Poctivé recepty z čerstvých surovin budou inspirací nejen pro teenagery, ale i pro zaměstnané maminky či tatínky, kteří dosud nedrželi vařečku v ruce. Užijte si společné vaření i stolování v pohodě a s chutí – Emma vám ukáže, jak na to!
"Tahle kniha není jen obyčejná kuchařka. Nahlédnete s ní pod pokličku nejen v mém kuchyni, ale i v kuchyních mých kolegů, a přitom se dozvíte spoustu zajímavostí o ingrediencích, které běžně používáte." Jan Punčochář
Na stiahnutie
13,19 €
Těstoviny - kuchařka
Vyzkoušejte 80 nápaditých receptů známé foodblogerky!
Pokud často přemýšlíte, co doma navařit, nebo chcete zkusit něco nového, v této knize najdete spoustu inspirace. Naučíte se podle ní připravit si své domácí ravioli a pastu, a samozřejmě zde naleznete desítky lahodných kombinací těstovin s dalšími přísadami. Jsou zde recepty na těstovinové saláty a polévky, gnocchi, kuskus, těstoviny s masem, rybou či uzeninou, celá řada omáček, polévky s těstovinami. Autorka nezapomíná ani na vegetariány, takže celá jedna kapitola obsahuje bezmasé recepty.
Na stiahnutie
9,51 €
Útěk z talíře
Je těžké učinit ono prvotní rozhodnutí vzdát se masa. Jako většina změn i tato s sebou přináší určitý strach, obavy i potíže, které se na bezmasé cestě mohou objevit. Tato prvotina podává ucelený přehled informací, které povedou čtenáře ke změně jak jeho celkového pohledu na ostatní živé tvory, tak i jeho naučených stravovacích návyků, které se jen slepě řídí tradicí a zvykem. Jedná se o 28denní plán, díky kterému v sobě člověk objeví společenskou odvahu a připraví se i na případné překážky. Kniha nabízí kromě bezmasých receptů i fakta a mýty o mase a spoustu užitečných tipů.
Na stiahnutie
12,21 €
S chutí po Česku
Vlakem za regionálními specialitami a zážitky
Přestože je Michaela Bugrisová velká světoběžnice a pravidelně se vydává do všech koutů světa na gurmánské výpravy, tak na své rodné Česko nedá dopustit. V žilách jí sice částečně koluje divoká maďarská krev, je ale silně „šmrncnutá“ i onou „rozjuchanou“ jihomoravskou. Možná i proto má často horkou hlavu, prořízlou pusu, mlsný jazyk, chuť na pálenku, ale také velmi kladný vztah k tradicím.
Michaela vám na svých cestách vlakem po třinácti českých krajích ukáže, že vyhlášené speciality a nevšední zážitky člověk nemusí nutně hledat pouze v zahraničí. I Česko může být dobrodružné, nesmírně obohacující, vřelé, a zejména plné tradičních i nečekaných chutí – obzvláště tehdy, pokud se budete řídit radami místních obyvatel.
Na stiahnutie
14,66 €
Sedm způsobů jak se radovat z jídla
V sedmi kapitolách vás kuchař a publicista Hugo Hromas seznámí se svými oblíbenými recepty, k nimž si vytvořil osobní vztah. Ve svém vyprávění a vzpomínkách vás provede sedmi způsoby, jak tato jídla připravit, a kuchyněmi, kterými prošel. Objevíte krásy a nástrahy tradiční arabské, italské i české kuchyně a kromě úryvků z deníku kuchaře na cestách se můžete těšit i na praxí prověřené poctivé recepty. Zkrátka zapomeňte na všechno kolem a udělejte si jednoduché a dobré jídlo!
Na stiahnutie
19,07 €
Matla - Kuchařka plná příběhů
Nejlepší recepty i životní příběh vítěze kuchařské soutěže MasterChef Česko 2020
Hokejka, kuchař, trenér, běžec, cestovatel a bůhvíco ještě. Těch nálepek už jsem měl hodně. Chcete vědět, jak jsem k nim přišel? O tom vám teď povím všechno. Tohle totiž není obyčejná kuchařka, ale taky celej můj životní příběh. Ke každýmu období, o kterým budu vyprávět, přidám několik receptů a poradím, jak při vaření zvládnout pár průšvihů, protože v tom jsem se celkem osvědčil. Tak se do toho pojďte zakousnout – čekají na vás všechny chutě života.
Na stiahnutie
14,66 €
Markéta v troubě
Foodblogerka Markéta Chovancová připravuje v troubě i na plotně lahodné pokrmy od jara do zimy. Chcete nahlédnout do její kuchyně a získat tipy do své kulinářské praxe? Pak je tu pro vás Markétina sezónní kuchařka členěná podle ročních období. S využitím aktuálně dostupných surovin s ní vytvoříte klasické moučníky, lehké dezerty, nadýchané pečivo i skvělá zapečená jídla. Inspirovat se můžete i úchvatnými fotografiemi, z nichž se vám budou sbíhat sliny! (@marketavtroube)
Na stiahnutie
10,25 €
Bylinkopedie 2
Další velká kniha bylin a rostlin ze série Bylinkopedie, které známe z české přírody, vhodná pro zapálené bylinkáře, milovníky lidového léčitelství nebo majitele zahrad. Encyklopedie i praktická příručka v jednom plná fotografií, užitečných rad a zdravotních tipů, napsaná autory úspěšných portálů Bylinkopedie.cz a Sazenicka.cz. Najdete zde další známé, ale i méně známé bylinky s návody, jak je pěstovat, k čemu je používat a jak si připravovat léčivé přípravky.
Na stiahnutie
12,21 €
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
