Central Médiacsoport strana 11 z 11

A nagy sikerű A Nők Lapja Konyha 100 legjobb süteménye című könyv szerzője, Papp Emese megmutatja nekünk mennyire nagyszerű élmény a sütés. A könyvből kiderül mi a tökéletes piskóta és kelt tészta titka, mit süthetünk, ha csak fél óránk van, és az is, miként készíthetünk ... Folytatás ›› olyan születésnapi tortát, amitől mindenkinek leesik az álla. A könyvet kezdőknek és haladóknak egyaránt ajánljuk, mindenki talál benne neki tetsző receptet, legyen szó klasszikus süteményről vagy egy modernebb íz- és formavilágú desszertről. A szerző 15 éve dolgozik cukrászként, a legjobb budapesti éttermekben és szállodákban készített süteményeket. Jelenleg az ettlingeni Michelin-csillagos Hotel Erbprinz szálloda vezető cukrásza. Első könyve, A Nők Lapja Konyha 100 legjobb süteménye eddig négy kiadást ért meg. A(z) Porcukor és habverő (Könyv) szerzője Papp Emese.

Kaláka együttes madarakról szóló dalai népesítik be a mesekönyv madáretetőjét. A könyv telis-tele van madarakkal. A madáretető madarai feltűnnek a dalszövegekben, melyek kiváló költők versei, és a gyönyörű, színes, élethű illusztrációkban is. Cinkék,rigók, varjak,verebek... ... Folytatás ›› rengeteg madár tölti velünk a telet! Nekünk persze könnyű, hiszen télen a meleg szobából jóllakottan nézzük a kinti, hideg világot. De a madarak? Melegíteni nem tudjuk őket, de etetni annál inkább! Gryllus Vilmos bevezetői hasznos tanácsokkal látják el a gyerekeket a madáretetés fortélyairól. A(z) Muzsikáló Madárház (Könyv) szerzője Kaláka együttes, Gryllus Vilmos.

"Ketogén étrenddel - kókuszzsír-bevitellel, a szénhidrátok mennyiségének csökkentésével és savtalanítással - felvehetjük a harcot a feledékenység ellen. Könyvünkből megtudhatja, hogy: - milyen szerepet játszik a kókuszzsír energiaforrásként agyunk energiaellátásában, - miért feltételezi manapság sok tudós, hogy az Alzheimer-kór is anyagcsere-betegség, akárcsak a 2. típusú cukorbetegség, - a kókuszzsírt tartalmazó több mint 75 ételrecept segítségével miként őrizhetjük meg agyunk frissességét reggeltől estig." (a Kiadó)

"Ketogén étrenddel - kókuszzsír-bevitellel, a szénhidrátok mennyiségének csökkentésével és savtalanítással - felvehetjük a harcot a feledékenység ellen. Könyvünkből megtudhatja, hogy: - milyen szerepet játszik a kókuszzsír energiaforrásként agyunk energiaellátásában, - miért feltételezi manapság sok tudós, hogy az Alzheimer-kór is anyagcsere-betegség, akárcsak a 2. típusú cukorbetegség, - a kókuszzsírt tartalmazó több mint 75 ételrecept segítségével miként őrizhetjük meg agyunk frissességét reggeltől estig." (a Kiadó)

"Minden, amit a babavárásról tudni kell! Babád születik - egy életre szóló élmény! Könyvünk kiváló útmutató kezdő babaváróknak a baba tervezésétől az újszülött 6 hetes koráig. Hónapról hónapra nyomon követjük a magzat fejlődését, gyakorlati tanácsokkal vezettünk be a terhesség és a gyermekvárás világába. A leendő apukák is fontos tanácsokat kapnak a szülővé váláshoz. Könyvünkben minden praktikus és hasznos információt megtalálsz, mely a babaváráshoz elengedhetetlen." (a Kiadó)

Újra itt a Buday! Majdnem 10 éve nem jelent meg önálló könyve az ország egyik legismertebb és legkedveltebb szakácsának, Buday Péternek. Az új könyvben a szerző legkedvesebb ételeit találjuk, a négy évszaknak megfelelő szezonális felosztásban. Legyen tavasz, nyár, ősz vagy tél ... Folytatás ›› a lényeg, hogy szezonális alapanyagokból, frissen, pár lépésben főzhetünk ízletes, ínycsiklandó, frappáns, házias és egyben mesteri ételeket egy hétköznapi piac alapanyagaiból válogatva. Levesek, előételek, szárnyas- és halételek, négylábúak, egytálételek és nagyszerű desszertek. Buday Péter titka az ötletesség, megszokott hozzávalóink új, kreatív felhasználása. Ezekből az ötletekből ebben a könyvben sincs hiány! Életigenlés, jókedv, finom ételek Buday Péter mesterszakácstól. 98 recept négy évszak szezonális alapanyagaiból. Ez a könyv háziasszonyoknak készült, hétköznapokra és ünnepnapokra egyaránt. A(z) Itt a Buday! (Könyv) szerzője Buday Péter.

Gabriela Nedoma gyógynövény pedagógus, kutatási területei a természetes szépségápolás, a vadon termő növények és a hagyományos természetgyógyászat. Természetismereti tanfolyamokat tart, az ökológiai életmód elkötelezettje. Gyógynövényismerő romániai családba született, így őseinek tudását is beleszövi munkájába. Natúrkozmetikumaihoz évek óta gyűjt hagyományos recepteket a világ minden tájáról, és maga is kidolgozott új, természetes receptúrákat. Bőrbarát természetesség: A natúrkozmetikumok az alumíniumtartalmú dezodorok, a kémiai adalékanyagokat és segédanyagokat tartalmazó bőrápoló krémek és az állatokon tesztelt szépségápolási kellékek természetes alternatívái. A hajmosó szerek hozzávalói a fán teremnek, a fogkrémeké a réten virítanak, a napolaj alapanyagai pedig a kertben sarjadnak. Mindegyik alapanyag teljes mértékig természetes, és olyan tiszta, hogy akár el is fogyaszthatnánk. Egészséges sejtfrissítő kúra a természetből - akár egy szem üdítően friss gyümölcs! Természetüknél fogva hatékoyn kozmetikumok: - 130 receptetőtől talpig - krémek, kenőcsök, bőrfrissítő turmixok, dezodorok, samponok, szájápolók, szőrtelenítők, fényvédő készítmények, babaápoló szerek - minden bőrtípusra, az egész családnak - könnyen beszerezhető, élelmiszer minőségű alapanyagokból - házilag gyorsan és egyszerűen elkészíthető kozmetikumok - az elkészítés módját lépésről lépésre bemutató leírások

Ha koraszülött baba jön a világra, a szülők első reakciója az ijedelem. Egészséges lesz? Különleges bánásmódot igényel? Hónapokig kórházban kell maradnia? Nem könnyű túljutni ezeken a nehézségeken, de természetesen lehetséges. Ez a könyv abban segít a szülőknek, hogy ne kelljen kívülállóként, tehetetlenül nézniük, ahogy az orvosok és az ápolók koraszülött gyermekük életben maradásáért, fejlődéséért, minél jobb egészségi állapotáért küzdenek. Megtanítja az anyukákat mindenre, amit egy korababa ápolása igényel, praktikus tanácsokkal látja el és foglalkozik a speciálisan koraszülötteket érintő szoptatási problémákkal, bemutatja a kengurumódszert, amely a legfontosabb tényezőt, az emberi közelséget, a közvetlen bőrkontaktust biztosítja a kisbabának. A Zsebibabák könyvében nagyon sok megtörtént eset leírásával is találkozhat az olvasó. Ezek mind azt üzenik, hogy nincsenek reménytelen helyzetek.

Ha koraszülött baba jön a világra, a szülők első reakciója az ijedelem. Egészséges lesz? Különleges bánásmódot igényel? Hónapokig kórházban kell maradnia? Nem könnyű túljutni ezeken a nehézségeken, de természetesen lehetséges. Ez a könyv abban segít a szülőknek, hogy ne kelljen kívülállóként, tehetetlenül nézniük, ahogy az orvosok és az ápolók koraszülött gyermekük életben maradásáért, fejlődéséért, minél jobb egészségi állapotáért küzdenek. Megtanítja az anyukákat mindenre, amit egy korababa ápolása igényel, praktikus tanácsokkal látja el és foglalkozik a speciálisan koraszülötteket érintő szoptatási problémákkal, bemutatja a kengurumódszert, amely a legfontosabb tényezőt, az emberi közelséget, a közvetlen bőrkontaktust biztosítja a kisbabának. A Zsebibabák könyvében nagyon sok megtörtént eset leírásával is találkozhat az olvasó. Ezek mind azt üzenik, hogy nincsenek reménytelen helyzetek.

Több mint 20 éve jelent meg 99 Leves című könyvünk, amelynek folytatását már régóta tervezzük, ugyanis azóta több kötetre elegendő jobbnál jobb, vadonatúj leves főtt a fazekamban- ezek receptjét szerettem volna megosztani olvasóinkkal. Természetesen ebből a könyvből sem maradhattak ki az alapreceptek némelyiket kissé szájbarágósan mondom, de úgy vélem, nem fölöslegesen, hiszen aki tudja, tudja, aki azonban nem, annak biztonságot, segítséget jelent.

Ha Eger, akkor Gárdonyi Géza, törökök és bikavér - általában ez jut eszébe a turistának, aki felkeresi a gyönyörű várost, ahol több napra elegendő történelmi emléket és látnivalót talál. Kit ne töltene el büszkeséggel, az egri várvédők nagy győzelme? Hogy a bikavér már 1851-ben a város borának számított? A mai Eger együtt él a történelemmel, a magyar mellett török ételeket kínál 1552-ről elnevezett éttermében, a fiatal borászok pedig a szőlőművelés régi, legnemesebb hagyományait ötvözik a modern technológiákkal, és alkotnak minőségi borokat. A borok mellett a vidék további igazi különlegességeket és remek recepteket kínál az olvasóknak, akik a gasztronómiát is előnyben részesítik: füstölt pisztrángot a Szalajka-völgyben, szarvasgomba-vadászatot a Bükkben, borzselét és levendulaszörpöt Noszvajon, zsendicét és ordát Cserépfalun, mangalicaflekkent Mónosbélen, borral készült pogácsát Andornaktályán, aszalt szőlős zsemlét Makláron, és természetesen bemutatja azokat a nagyszerű embereket is, akiknek élete és munkája mindebben benne van.

Lesd meg, mi történik az istállóban és a kapu mögött, keress kisbárányokat, traktort és még sok minden mást a farmon! A gyönyörűen illusztrált könyv minden oldala kihajtható fülekkel, bájos rajzokkal és sok-sok tudnivalóval varázsolja el észrevétlenül a legkisebbeket. Rengeteg tudnivaló és érdekesség az állatok életéről, egy farm mindennapjairól könnyen érthető stílusban.

A Balaton hangulata különös és megismételhetetlen, mindenki őriz magában róla fiatalkori vagy akár későbbi emlékeket. Nyáron a napsütés, a tó kékes-zöldes színei, a víz csobogása, télen a nádasok susogása, a hóval lepett táj fehérsége tölti el szívünket gyönyörűséggel. Ki tudja megítélni, északról lenyűgözőbb-e a vitorlásokkal telitűzdelt víztükör panorámája, vagy délről a helyek bámulatos sziluettje, középen Tihany tornyaival? A Balaton sorsa évszázadok óta egybeforrott a szőlőkkel és a borokkal, amelyeket csak mostanában kezdünk újra felfedezni. A Balatonfüred-csopaki borvidék egy ideig talán háttérbe szorult a hírnevesebb társak mögött, de manapság minden jel arra mutat, hogy megtalálta a helyét a rangos borkészítők között, gasztronómiájában pedig különleges értékek létrehozásán fáradozik.

Mindenki szeretne az egész családnak békés éjszakai alvást biztosítani, de azok a technikák, amik az egyik babánál működnek, nem biztos, hogy a másiknál is beválnak. A könyvben leírt átfogó tanácsok segítségével minden szülő egészséges alvásra szoktathatja a kisgyermekét, az éjjel és nappal között különbséget tenni sem tudó újszülöttektől az ágyban maradni nem akaró háromévesekig. A makacs alvási problémákat a könyv végén található, külön ezekkel foglalkozó fejezet segít megoldani. Judy Barratt alvásszakértő és két gyermek édesanyja gyakorlati tanácsok és az életből vett példák segítségével segít a szülőknek, hogy könnyedén maguk mögött tudhassák az álmatlan éjszakákat.