Najnovšie - Kuchárske knihy strana 48 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
HealthyGirl Kitchen
An accessible plant-based cookbook from a non-judgmental vegan featuring delicious and easy recipes that will make you feel your best
Whether you’re a practicing vegan or just interested in trying out more plant-based meals, HealthyGirl Kitchen is the go-to cookbook for insanely easy, out-of-this-world delicious recipes that will help you become the best version of yourself.
Danielle Brown is the wildly popular vegan influencer behind HealthyGirl Kitchen, having created hundreds of recipes that are simple and approachable. These recipes will show you how to make nourishing meals that are free of animal products without making you feel like you’re restricting yourself or missing out.
Transitioning to a plant-based lifestyle can seem intimidating, but when you’re in the HealthyGirl Kitchen, plant-based eating doesn’t have to be complicated. Danielle covers the entire food-prep spectrum, including:
- breakfasts – start your day off right, bestie
- salads + bowls – fall in love with nourishing your body
- soups – because gorgeous girls love soup
- comfort food – for getting through your toughest days
- dinners – never wonder what to make for dinner again
- plus sandwiches, snacks, side dishes, desserts, and more!
The HealthyGirl Kitchen cookbook contains over 100 plant-based recipes that are 100% vegan, refined-sugar and flour free, gluten-free optional, and ridiculously easy to prepare. Pretty soon you’ll be savoring these fresh meals and telling your healthy besties all about it.
Úsporná kuchařka plná chutí
Dá se na vaření ušetřit, aniž by to odnesla chuť a nutriční kvalita jídel? Jednoznačně ano! Barbora Charvátová, Markéta Chovancová, Tea Olivová a další známé tváře české gastroscény vám poradí, jak na to. Uvaříte s nimi masové či luštěninové pokrmy, upečete famózní dezerty, upotřebíte zbytky a okořeníte si život exotickými jídly. A to vše tak, že nezruinujete svou peněženku. Vrhněte se do víru pestrých receptů, které jsou plné živin, lahodných chutí a stojí jen pár korun!
dostupné aj ako:
Vaříme na pánvi
Stěží se najde jiné kuchyňské náčiní, které by bylo tak všestranné – vždyť pánev se dá použít jak na pozvolné, tak i na rychlé smažení. Nakrájíte ingredience, dáte je na rozpálenou pánev, několik minut mícháte a je hotovo! Recepty v této kuchařce jsou náramně jednoduché, ale vždy originální. Ať už jsou ze zeleniny, těstovin, masa nebo ryb. A samozřejmě lze na pánvi připravit i něco sladkého.
Pomazánky a dipy
Pro pomazánky je vždycky najde příležitost – k snídani, k svačině, večeři nebo na bufetovém stole. Nabídka receptů je rozmanitá: na své si přijdou jak milovníci masa a ryb, tak pravověrní vegetariáni a vegani či mlsalové. Pomazánky nabízejí možnost snadno obměňovat a zkoušet nové inspirace. Ano, nemusí to být vždy jen vajíčková! Co třeba ochutnat krém z rajčatového pesta, dip s datlemi a slaninou nebo pomazánku z pečených jablek?
Szakácskönyv pároknak
Fogások randi estékre, baráti összejövetelekre és a szürke hétköznapokra - pároknak, akik a konyhában is társak. Nem minden pár ugyanolyan, és nem minden konyhát ural egyetlen szakács. A Szakácskönyv pároknak 100 ízletes fogás páros elkészítéséhez írt receptjével segít, hogy a konyhában is jól működjetek együtt. Romantikus vacsit főznétek? Meghitt reggelire vágytok otthon? Ízletes ünnepi menüsorra van szükség? A Szakácskönyv pároknak - amelynek szerzői, Kenzie Swanhart és Julien Levesque kilenc éve főznek együtt házaspárként - ínycsiklandó recepteket kínál minden alkalomra. Ez a pároknak és friss házasoknak szóló szakácskönyv egyértelmű útmutatással, rengeteg ötlettel és trükkel segít, hogy osztozhassatok a főzés, a vendéglátás és az evés élvezetében is! Útmutatást a párban főzéshez - Ez a szakácskönyv a párok igényeit szem előtt tartva íródott, az esetleges "kuktát" is bevonva, hogy hatékony séfpárost kovácsoljon belőletek.
Receptek minden alkalomra - Mindig tudni fogjuk, mit főzzünk, hiszen a 100 recept az ágyba vitt reggelitől a romantikus vacsorarandin át a hétvégi grillezésig és baráti lakomákig minden alkalomra kínál finomságokat. Új konyhát az új házaspárnak - Nem számít, hogy kértetek-e edényt nászajándékba, vagy sem - ez a szakácskönyv megmutatja, hogyan szereljétek fel profi módon a konyhátokat. Kenzie Swanhart háziasszonyból lett gasztroblogger és szakácskönyvíró. Több mint 150 ezer eladott szakácskönyvvel a háta mögött Kenzie imád egyszerű, mégis ízletes, természetes alapanyagokkal készülő fogásokat alkotni és megosztani. Bostonban él férjével, Juliennel és kutyájukkal, Charlie-val.
Knife Drop
Forget the rules. Just cook!
Home-cooked food doesn’t have to be over-the-top, fussy, or time-intensive to be absolutely amazing. In his debut cookbook, Nick DiGiovanni gives you the tools to become fearless in the kitchen and to create delicious meals.
Building on a foundation of staple recipes such as basic pasta dough and homemade butter, Nick shares a mouthwatering selection of his favorite recipes. Feast on New England favorites like Browned Butter Lobster Rolls and Garlic Butter Steak Tips, enjoy decadent pasta dishes like Smoky Mezcal Rigatoni and Sungold Spaghetti, and recreate fan favorites like his Viral Pasta Chips and Dino Nuggets. And of course, Nick had to include some “collab” recipes from his famous friends like Andrew Zimmern, Robert Irvine, Joanne Chang, Lynja, and more.
Knife Drop also includes Nick’s expert advice on equipment, ingredients, and techniques, so home cooks of any ability level can pick up some new skills. Explore a library of QR codes linking to video tutorials showcasing key cooking techniques, from holding a chef’s knife and making a piping bag to pronouncing “gnocchi” the correct way.
Uchováváme potraviny bez elektrické energie 1.díl
Jak naši předkové uchovávali potraviny? A lze se dnes vůbec obejít bez „elektriky“? Můžeme tyto ryze přírodní postupy používat i v našich moderních domácnostech? Ano! – a v této knize se to dozvíme.
V této knize se dozvíme jak nejlépe:
skladovat ovoce, zeleninu, brambory, obilniny, mouky, luštěniny, olejniny, rýži, trvanlivé pečivo, uchovávat máslo a sádlo, konzervovat vejce, sterilovat ovoce, zeleninu a houby, ale i ovocné a zeleninové nápoje, máslo, mléko, ořechy, luštěniny, masné výrobky i hotové pokrmy, a to vše v domácích podmínkách. Závěrečná část je věnována uchovávání slunce a tepla našich sadů – výrobě destilátů a likérů.
Pocitu z dobře vykonané práce se nic nevyrovná. Vytváření dostatečných zásob pro svou rodinu znamená potravinovou nezávislost, ale i zodpovědné využívání potravin beze zbytku, zhodnocování vstupních surovin i konec plýtvání, které jsou dnes mimořádně aktuální. Dvoudílná kniha Uchováváme potraviny bez elektrické energie volně navazující na úspěšné Domácnosti našich babiček podrobně seznámí čtenáře jak zpracovávat, konzervovat a dlouhodobě skladovat prakticky všechny druhy potravin bez použití tolik oblíbeného zamrazování. Při jejím sestavování bylo využito především osobních praktických zkušeností autorky, která se tomuto tématu úspěšně věnuje více než dvacet let.
Bude dneska buchta?
Pamatujete, jak chutnala buchta od babičky? Taková ta poctivá – z másla, sádla, cukru a bez moderních náhražek. Připomeňte si chuť dětství a vyzkoušejte generacemi prověřené recepty s moderním nádechem. Kristýna Bubeníková připravila kuchařku, díky které budete mít vždy co péct. Je libo bábovku, řez, buchtu na plech, koláč, dort nebo drobný zákusek? Srozumitelné recepty z běžně dostupných surovin zvládnou i začínající kuchaři. O zákusky u vás doma už nikdy nebude nouze!
dostupné aj ako:
Kuchárska kniha Pippi Dlhej Pančuchy
Vedeli ste, že rozlúčka s Vianocami môže byť zábavná a veselá? Najmä ak ju pripravuje Pippi. Hoci sa čarovné Vianoce chýlia ku koncu, Pippi sa rozhodla, že znova poteší nielen Tommyho a Anniku, ale všetky deti z mestečka. Cukríkový záhradný chodníček ich privedie k snežnému iglu, v ktorom ich čaká hrniec horúcej čokolády, a po maškrtení aj parádna sánkovačka zo strechy vily Vilôčky. Samozrejme, to zďaleka nie je všetko, lebo ešte treba odzdobiť prekrásnu jedličku plnú dobrôtok a darčekov. Keď je nablízku Pippi, vždy môžete očakávať ďalšie prekvapenia a nové kamarátstva.
The Flavour Thesaurus: More Flavours
The hugely anticipated follow-up to Niki Segnit's landmark global bestseller The Flavour Thesaurus
In More Flavours, Niki Segnit applies her ground-breaking approach to explore 92 mostly plant-based flavours, from Kale to Cashew, Pomegranate to Pistachio. There are over 800 witty and erudite entries combining recipes, tasting notes and stories to bring each ingredient to life.
Together with Niki Segnit's first book, The Flavour Thesaurus, this is a modern classic of food writing and as much a bedside read as an indispensable kitchen resource.
The North African Cookbook
A collection of 445 exciting and accessible recipes that celebrate North Africa’s vibrant and diverse food culture
Extensively researched and twenty years in the making, The North African Cookbook is the largest collection of traditional North African for home cooks.
Focusing on the Maghreb region – Morocco, Algeria, Tunisia, and Libya – The North African Cookbook explores the territory’s vast culinary diversity and history. From Berber, Arabic, and Ottoman influences as well as French, Spanish, and Italian, this cookbook offers a comprehensive overview of how native, as well as European colonialism, influenced the region's traditions today.
A wide network of culinary voices from across North Africa guided the project. In a region so vast and so diverse, James Beard award-winning food writer Jeff Koehler looked to many hundreds of experts and locals. Following two decades of travel across North Africa and a career spent writing in depth about the region and its food, Koehler’s extensively researched collection is an exhaustive look at traditional recipes across the Maghreb.
Filled with delicious and authentic North African dishes that can easily be recreated at home, this treasure trove of a book brings to life an exciting cuisine that is as varied and fascinating as the countries it covers.
Minecraft: Gather, Cook, Eat! An Official Cookbook
Discover 40+ recipes like Mooshroom Burgers, Suspicious Stew, and The Cake! Featuring recipes that are ideal for every skill level (and player type), this cookbook is just what you need to bring a touch of Minecraft into your kitchen. So, what are you waiting for? It’s time to gather, cook, and eat!
Building can be hungry work. And sometimes, you just need to take a break and enjoy the fruits of your labor, whether that’s a quick baked potato while you’re hunkered down, waiting for a creeper to quit skulking at your door, or creating a celebratory feast for all your friends! Minecraft: The Official Cookbook gives you everything you need to build awesome meals, no matter your skill level.
Zálesácká kuchyně, 2. vydání
Víte, že...
... cestování nemusí být vždy jen zdrojem poznání cizokrajných pozoruhodností ve smyslu geografickém či etnografickém? Dejte se přesvědčit a uvidíte, že člověk, který je tak vnímavým pozorovatelem, jakým byl spisovatel F. A. Elstner, dokáže při putování přírodou vytěžit i jiná její bohatství a přenést je – věřte nebo nevěřte – například do kuchyně. Knížka je dokladem, že si autor v tomto směru dovedl dobře poradit. Takže – to co sám vařil, pekl, smažil, udil či rožnil, svěřil čtenáři v půvabném vyprávění, přikládaje zároveň i receptář včetně mnoha dalších užitečných rad, jak si počínat při improvizovaném kuchtění v přírodě.
100 úžasných chlebů
Chléb je pro mnoho lidí základní potravina, po které dennodenně sahají takřka automaticky. Světoznámý pekař Paul Hollywood věří, že pokud si zvládnete chléb připravit doma a zažijete všechny fáze jeho výroby, od zaboření rukou do těsta po vychutnání si dokonale křupavé kůrky, otevře se před vámi zcela nový svět pekařských možností. Experimentujte se 100 chlebovými recepty z celého světa a najděte si ten nejoblíbenější, rodinný, takový, díky kterému se každé jídlo stane malým svátkem!
Japan. The Vegetarian Cookbook
From the author of global bestseller Japan: The Cookbook, more than 250 delicious, healthy vegetarian recipes for home cooks In this collection of new recipes, Nancy Singleton Hachisu, the most authoritative voice in Japanese home cooking today, showcases Japanese vegetarian dishes, bringing the exquisite flavors of the nation's elegant cuisine to those who follow a plant-based diet or want to lower the amount of fish and meat they eat. Recipes are divided by cooking style dressed, vinegared, deep-fried, simmered, steamed, stir-fried, grilled, pickled, and sweet alongside which Hachisu shares her expert knowledge of the ingredients, culture, and traditions of this unique culinary style.
The Slimming Foodie in Minutes
Fast, healthy, recipes - all under 600 calories - from the Sunday Times bestselling author Pip Payne
The bestselling Slimming Foodie is back with speedy recipes that prove fast food doesn't have to be unhealthy. One of the biggest barriers to healthy eating is time - after a long day's work it can be tempting to cave into a high-calorie takeout. However, the Slimming Foodie's new cookbook contains 100 new delicious recipes, all under 600 calories, that can be prepped or cooked in 30 minutes or less!
The Slimming Foodie is an expert on simple cooking. She has already shown us that we don't have to forgo flavor to eat better and has now made slimming even more convenient with these quick and tasty meals.
With mouth-watering, low calorie food this fast, The Slimming Foodie in Minutes will ensure cooking for the family never takes away from your evening!
Anything You Can Cook, I Can Cook Vegan
Imagine a world with limitless vegan options; a place where anything and everything can be made vegan. Mac 'n cheese? Proper English fry up? Decadent ice cream sundae? Imagine no more - you can find them all here! Anything You Can Cook, I Can Cook Vegan is a guide to truly creative plant-based cooking with zero sacrifices. With over 100 innovative recipes, along with tips, techniques and ingredient guides, this book will teach you how to feel more confident than ever in a plant-based kitchen. With cleverly marked difficulty levels, recipes range from quick, school-night classics to fun weekend baking projects. You'll learn to make delicious meat alternatives and proper, grateable vegan cheeses, and find out just how versatile tofu can be. Incredible veganised recipes include: - Vegan Fried Eggs - Mushroom Brisket Sandwiches - Tempeh Nuggies - Beefless Bourguignon - Chocolate Pretzel Pie Richard Makin packs each recipe with genius vegan "hacks" to help everyone from novice cooks to plant-based pros. This book shows just how exciting vegan cooking can be, and you'll soon wonder how you ever coped without it.
Pokemon Cookbook
Explore the culinary delights from across the Pokemon universe in this official cookbook. Featuring favourite flavours from every region, dive into dishes that celebrate the world of Pokemon and fuel up for your next battle! With over 45 recipes including quick snacks you can enjoy before a battle, to epic meals fit for a post-tournament celebration. For fans of all ages this official cookbook is the perfect addition to any Pokemon Trainer's kitchen.
Pasta Veloce
From the famed author of Under the Tuscan Sun, the most delicious Tuscan pasta recipes that can be made in the time it takes to boil water Frances Mayes is known for transporting readers to the charming Italian countryside in her bestselling books. In Pasta Veloce, Mayes brings that irresistible Italian flavor right to your home with 100 of her favorite pasta recipes. These well-loved recipes blend traditional Italian technique with magic from Mayes's home kitchen where experiments are always in progress.
Pasta is the most versatile food on Earth. And if you do it right: fast! Pasta Veloce offers a multitude of under-30-minute, luscious recipes, all accompanied by Mayes's evocative text. While there are numerous pasta cookbooks, few feature a true Italophile's passion and eye for detail that can get a dish to the table in, as Mayes describes, "the time it takes to boil water." From a Tagliatelle with Duck Confit, Chestnuts, and Coffee Reduction to a glittering Capellini with Golden Caviar to the perfect vodka sauce, Pasta Veloce is your guide on those nights when you're ready to skip the whole production of it but still want to eat like royalty in a rustic Italian village.
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
