Esence strana 15 z 49
vydavateľstvo
Dezerty jedna báseň
Otevíráte knihu, která je plná opravdových delikates. Vedeni krok za krokem mistryní cukrářkou je snadno připravíte i doma. Společně s ní procházejte základním postupem, nic nevynechávejte ani nepřeskakujte, vyvarujte se chyb, na které upozorňuje, a upečete vynikající francouzské dezerty – makronky, madlenky, cannelés, financiers, kokosky, vaflové trubičky, lodičky z Marseille nebo bretaňské karamelky.
Řez a tvarování dřevin
Řez je nezbytný nejen tehdy, chcete-li vytvořit pěkně tvarované keře nebo mít pěstěný živý plot, ale je důležitý i pro zdravý růst dřevin. Dobrý výchovný řez funguje jako ta nejlepší prevence, díky níž udržíte dřeviny mladé a odolné proti nepřízni počasí i škůdcům. Tato praktická příručka vás seznámí se základními pravidly kvalitního řezu. Dozvíte se, jaké je nejvhodnější nářadí, na co dbát při řezu ovocných stromů, co znamená výchovný, prosvětlovací, udržovací či zmlazovací řez a jakým způsobem odborně ošetřit rány. V praktické části autor popisuje řez ovocných stromů, jádrového ovoce, peckovin i keřů.
Westernové ježdění
Westernové ježdění je především o spolupráci mezi jezdcem a koněm, o obratnosti a souhře, je to sport i umění, které dosud slouží svému praktickému účelu, ale stále častěji se prosazuje i jako atraktivní podívaná pro diváky a původní rodea doplňují další druhy westernových jízd. Praktická příručka vás provede nejčastějšími prvky, jako je přestavování, osmička, vlnovka, klus přes bariéry, překroky do stran nebo „mlok“ a řada dalších. Autorka je zkušená cvičitelka, která provozuje vlastní ranč a nabízí programy pro začínající i pokročilé westernové jezdce. Je pevnou zastánkyní názoru, že ježdění má všechny především bavit, a hlavní je tedy vybudovat důvěru a soulad mezi koněm a jezdcem.
Kouzlo akvarelu
V této knize se seznámíte s tím, jak za použití jednoduchých metod vytvářet akvarelovými barvami moderní motivy. Získejte přehled nejen o základních pomůckách, ale také o možnostech, jak a čím svou práci ozdobit a ozvláštnit. Zvládněte základní techniky včetně jednoduché počáteční přípravy, poznejte barevné vrstvení, osvojte si zacházení s akvarelovými barvami – a navíc se seznamte s tím, jak svá dílka skenovat, digitálně upravovat a vytvářet jejich kopie a obměny. Naučte se malovat množství půvabných motivů a využijte své nové znalosti při tvorbě unikátních a stylových projektů. Vezměte tedy do ruky štětec, ponořte se do světa akvarelových barev a začněte malovat!
Na sklade 1Ks
16,44 €
Naše děťátko + milníkové kartičky
Hledáte knihu pro vaše děťátko? Tak jste právě narazili na tu pravou! Tato kniha je plná roztomilých ilustrací a originálních dětských říkanek, nechybí samozřejmě také místo na fotografie a spousta otázek k vyplnění. Obálka slouží zároveň jako fotorámeček, do kterého si můžete vložit vlastní fotku a vytvořit si tak jedinečnou knihu na všechny vzpomínky z prvního roku vašeho děťátka. Navíc obsahuje 24 oblíbených milníkových kartiček pro zachycení jedinečných momentů, jako je první zoubek, první kroky, první noc bez vzbuzení nebo první slovo.
Na sklade 3Ks
21,95 €
Jóga pro všechny
Na cestu za jógou můžete vykročit kdykoli a odkudkoli. Nezáleží na vzrůstu, formě nebo věku, tady jde o to, objevit svou sílu a propojit se s vlastním tělem a pohybem. Autoři v knize představují řadu pozic, které může zvládnout kdokoli. U každé jsou uvedeny varianty pro začátečníky i pokročilé, a tak s jejich cvičením můžete začít bez ohledu na to, jak pružní a ohební jste (nebo nejste), a sledovat pokrok, který vaše tělo udělá. Ať už se toužíte seznámit s jógou či zdokonalit své jogínské dovednosti, hledáte metodu relaxace či zotavení, nebo chcete obohatit svou pohybovou rutinu, s touto knihou nešlápnete vedle.
Na sklade 2Ks
16,87 €
Moderní zahrada
Každý nový projekt znamená vzrušující výzvu, ale také úkol. Pěstovat vlastní ovoce a zeleninu je nejen praktické a výhodné, ale je to i báječné dobrodružství. Kniha obsahuje dvacet tři projektů pro malou i velkou zahradu od přípravy nového pozemku a posouzení ideálního stanoviště přes nejlepší pěstební postupy až po osvědčené odrůdy a možnosti zpracování.
Na sklade 4Ks
18,75 €
Jak žít neustále šik
Úspěšná autorka Tish Jettová přichází s druhou knihou, ve které zkoumá, proč jsou Francouzky určitého věku dokonalé hostitelky, ženy v domácnosti a stylové ikony. A hlavně, jak vy můžete být také! V knize zjistíte, jak hostit jako Francouzka – od letmého pohledu na typickou francouzskou spíž, z níž lze snadno a bez problémů vykouzlit lahodné jídlo, přes podrobné pokyny k prostření krásného stolu až po vytvoření perfektního sýrového talíře. Autorka také prozkoumává každodenní styl a eleganci a odhaluje, jak získat ten zvláštní pocit „bien dans sa peau“ (cítit se dobře ve své kůži), tak vyhledávaný francouzskými ženami. Nechybí ani tajemství disciplíny, která jde ruku v ruce s krásou – dobře uspořádaná skříň, ať už jde o oblečení nebo ložní prádlo. Kniha je s tipy pro každé roční období a kouzelnými barevnými ilustracemi nádherným dárkem pro skrytou Francouzku ve vašem životě.
Na sklade 1Ks
16,44 €
Výcvik štěněte den po dni
Jak si pejska vybrat? Jak před jeho příchodem zabezpečit byt a zahradu? Kolik spánku štěně potřebuje a jak ho správně nakrmit? Jaké množství pohybu je pro mladého psa zdravé a jaké jsou základní předpoklady úspěšné výchovy? Odpovědi na všechny klíčové otázky přináší tato jedinečná praktická příručka. Nabízí osmitýdenní program, který podrobně krok za krokem ukazuje, co všechno je třeba se štěnětem dělat, aby se z něj stal spokojený a zdravý pejsek. Mel Koringová je akreditovaná vychovatelka a trenérka zvířat, pracuje jako konzultantka a má vlastní psí školu. Ve své knize nabízí rady a tipy, které má vyzkoušené v praxi a podložené vědeckým výzkumem.
Na sklade 2Ks
21,94 €
Jak posilovat paměť
Jednoduchý a efektivní plán jak s pomocí jednoduchých, vědecky ověřených systémů uvolnit plný potenciál své paměti. Objevíte, jak vybudovat vlastní paměťový profil a pak si stanovíte strategii povzbuzení paměti, která bude fungovat právě u vás. Pomocí vizualizačních technik a otázek z všeobecných znalostí posoudíte svou dlouhodobou paměť, nastavíte si motivační cíle a vyhledávací strategie, které povedou k lepšímu nastavení mysli.
Kuchařka pro zimní dny
Kuchařka sestavená z receptů z časopisu Prima Fresh přináší recepty pro krátké, tmavé zimní dny, kdy je tolik času na vaření složitějších jídel, která zahřejí a plnou chutí potěší žaludek i smysly. Uvařte si s námi vydatné polévky, třeba kari polévku z pečeného květáku nebo severskou rybí polévku, pestré předkrmy a chuťovky, zajímavá hlavní jídla z masa, drůbeže i ryb, dokonce i vegetariánské pokrmy jako chilli noc dýně. Mezi hlavními jídly nechybí ani germknödel, který tak rádi ochutnáme při lyžařských výpravách do Alp. A na závěr menu i sladká tečka: co třeba oříškový koláč s pomerančem?
K vrcholům zimního vaření patří období Vánoc, kterému v naší kuchařce má samostatnou kapitolu.
Zdravý životní styl
S touto kompletní encyklopedií odhalíte léčivou sílu bylin, esenciálních olejů a průmyslově nezpracovaných potravin, s jejichž pomocí a doporučeními společnosti Neal´s Yard Remedies dosáhnete zdraví a harmonie pro celé tělo. Najdete tu všechny prostředky, které příroda nabízí k vaší léčbě od hlavy až k patě, se kterými se vrátíte k vynikajícímu zdraví. Připravte si vlastní čaje, tinktury, krémy, balzámy a olejové směsi a užijte si jednoduché, rychlé recepty pro maximální pohodu, například smoothie bohatá na živiny a lahodné polévky. Využijte co nejvíc z přírodních zdrojů, uzdravte a povzbuďte tělo i mysl a užívejte blažený pocit vyrovnání a pohody.
Medicína budoucnosti
Vyléčit Alzheimera. Porazit rakovinu. Prodloužit život o desítky let
Dlouhou dobu jsme mohli o takových průlomových záležitostech v medicíně pouze snít, ale již v příštích letech se mnohé z těchto snů stanou skutečností, neboť v Silicon Valley se právě znovuobjevuje medicína. Pomocí algoritmů, umělé inteligence a neskutečného množství dat vyvíjejí startupy i koncerny jako Google, Microsoft, Apple a Co. průlomové terapie a úžasné diagnostické postupy.
Thomas Schulz, dlouholetý korespondent týdeníku Spiegel v Silicon Valley, měl možnost nahlédnout do tajných výzkumných laboratoří. Ve své knize ukazuje, v co mohou pacienti doufat, a vysvětluje, jaké šance, ale i nástrahy medicína budoucnosti skrývá pro každého z nás.
Na sklade 3Ks
14,05 €
dostupné aj ako:
12 měsíců v české kuchyni
Mladý kuchař Martin Legeza vybral svoje nejlepší recepty a sestavil je podle jednotlivých sezon – vybírá a vaří vždy z toho, co v daném měsíci dozrává, nebo co je pro daný měsíc typické. A protože ještě studuje a jeho rok se tedy odvíjí od začátku školního roku do prázdnin, začíná v září tím, co se u něj doma chystávalo na první školní den, a pokračuje „svým“ rokem až do prázdnin a jídel, která mu o prázdninách vařila babička. Nemůže samozřejmě zapomenout na oslavy svatého Martina, Vánoce a dokonce ani na „nové“ svátky, takže ve své kuchařce přináší například i recepty na valentýnské menu.