Esence strana 13 z 49

Inspirativní kniha vybavená krásnými fotografiemi a praktickými radami přibližuje kouzlo květin. Autorka ukazuje, jak si založit květinovou zahradu – od výběru jednotlivých druhů a jejich umístění na záhonech až po jejich sklízení, ošetření a aranžování. Tento neocenitelný průvodce vám pomůže nejen vypěstovat bohatou úrodu, ale vyrobit i stylové dekorace, které prozáří váš domov barvami po celý rok.

Chvíle, kdy si spolu sednete ke stolu, naservírujete všem jejich oblíbená jídla, povídáte si a čas příjemně plyne... to jsou neopakovatelné okamžiky, na které rodina i přátelé rádi vzpomínají. Foodblogerka, máma a nadšená hostitelka Kateřina Kuranova se rozhodla sepsat přes 90 receptů, které vám dokážou u stolu vykouzlit okamžitý úsměv na tváři a pocit blaha v žaludku. Od proslavených placiček, kterými dobyla Instagram, přes hřejivé polévky, vydatné pomazánky, hlavní jídla pro každou příležitost až po dezerty a moučníky, které se předávají v rodině z generace na generaci. Nechybí ani vánoční a velikonoční pohoštění, stejně jako tipy a triky na skladování a uchování potravin. Recepty jsou vyladěné tak, aby je mohla jíst celá rodina, včetně těch nejmenších – stačí jen malá úprava použitých surovin a dokonalé jídlo pro všechny je na stole!

Menopauza je podvědomým „strašákem“ mnoha žen. Návaly horka, úbytek libida, hormonální výkyvy a mnoho dalších fyzických i psychických změn – s tím vším je náhle třeba se nějakým způsobem vyrovnat. Jaké jsou možnosti, pokud nemůžete nebo nechcete záviset jen na předepsané podpůrné medikaci? Naučte se porozumět období menopauzy i se všemi změnami a výzvami, které přináší, a vyberte si takové postupy a metody, aby vaše další kroky na cestě k dobré kondici byly zdravé a pozitivní. Začleňte do svého života jógu a cviky na silné kosti, přesně zacílené bylinné prostředky a stravu, která vám dodá dostatek energie.

Prozkoumejte vědu, která stojí za každodenními životními návyky, a udělejte svůj den zdravějším, šťastnějším a produktivnějším. Mnoho činností, které považujeme za samozřejmost, je ve skutečnosti v rozporu se zdravým životním stylem. Tato průkopnická kniha se opře do dlouholetých zažitých zvyků a vysvětlí například, že vypít osm sklenic denně je příliš mnoho; snídaně není nejdůležitější jídlo dne; chytré telefony nás nedělají depresivními. Doktor Stuart Farrimond s nejnovějšími výzkumy v oblasti psychologie, výživy, biologie a fyziky, odhaluje pseudovědu a přináší pouze fakta – to vše přístupným, a především zábavným stylem.

Druhá kniha snadných postupů vám ukáže, jak s pomocí nejrůznějších úhlů, linií a tvarů jedinečně rozšíříte repertoár své tvorby. Ale tím to nekončí! Naučíte se stínovat a dodáte svým kresbám hloubku. Poznáte, jak pracovat se symetrií a proč je třeba kreslit vzdálenější věci menší. Zkusíte používat mřížku a pohrajete si s hmotou kresleného objektu. S pomocí barevného kola zjistíte, které barvy spolu ladí a které ne. Dozvíte se, jak nakreslit pohybující se objekty a seznámíte se také se základními principy perspektivy – a nejen to! Všechno si hned budete moci vyzkoušet na stránkách určených k procvičování a zdokonalování.

Jak můžeme pomoci našim dětem rozpoznat a pojmenovat jejich emoce? Jak se mohou naučit rozlišovat výraz hněvu od výrazu smutku nebo strachu? Jak je lze podpořit ve chvílích, kdy se trápí, a doprovázet je na vlně jejich emocí tak, aby si s nimi dokázaly poradit? Tato kniha, inspirovaná principy montessoriovského přístupu k výchově, vám pomůže najít odpovědi na všechny tyto otázky. Kromě námětů k zamyšlení vás vybaví i vystřihovacími kartami a dalšími pomůckami pro plnění kreativních úkolů, spojených se zkoumáním jednotlivých dětských pocitů.

Čtvrtá kniha norské psycholožky Hedwig Montgomeryové se, stejně jako tři předchozí, věnuje dopodrobna psychickým aspektům vybraného věkového období. Autorka se opírá nejen o svou mnohaletou praxi, ale i o poznatky dalších odborníků, ať už jsou to psychologové, psychiatři či neurologové. Její pohled na děti i na rodiče je laskavý a chápající. Svůj přístup staví především na emoční vazbě dítěte s rodičem. V knize se věnuje i velmi praktickým otázkám, jakými jsou šikana, sexualita, sociální sítě a v neposlední řadě rozpad rodiny a soužití s novými partnery rodičů. Každá kapitola v sobě obsahuje přehledné tipy, rady, návody či shrnutí, ze kterých nakonec vždy vyplývá jediné: úkolem rodiče je mít s dítětem dobrou vazbu a snažit se mu porozumět a přijmout ho takové, jaké je.

Vstát a jít – pro mnoho lidí něco naprosto samozřejmého. Co ale dělat ve chvíli, kdy zjistíme, že nás chůze bolí? A opravdu stačí pouze čtyři týdny na to, abychom zlepšili celkové držení těla a zbavili se pohybových obtíží? Autorka Yamuna Zake se problémy pohybového aparátu zabývá přes 40 let a za tu dobu vyvinula velmi efektivní metodu, jak pomoci bezpočtu lidí s nejrůznějšími obtížemi, od plochých nohou přes kladívkové prsty po vbočené palce. To vše bez nutnosti jakéhokoli lékařského zásahu, jen díky rychlým a efektivním cvikům, které může provádět každý.

V minulosti patogeny kosily společnosti, vyčerpávaly státy, měnily způsob života, pohyb i styky mezi lidmi zrovna tak silně a fatálně jako dnes nový koronavirus. Kniha z pera americké novinářky charakterizuje pandemie obecně, přibližuje jednotlivé typy a jejich vznik, všímá si nejen současné pandemie koronaviru COVID-19, ale podrobně popisuje i způsob šíření cholery, k němuž se v průběhu knihy vrací a uvádí ho jako modelový příklad. Zajímá se rovněž o výhledy do budoucna, jak na ně reaguje veřejnost a proč se tolik děsíme eboly, ale nemoci, které řádí u nás běžněji, bereme často na lehkou váhu.

V hospodě na statku Popelkových ve Slunečné se vždy dobře vařilo a peklo. Hospodyně Běta, bylinkářka s léčitelskými schopnostmi a především vynikající kuchařka, připravuje jídla jen z vybraných surovin, zeleninou a ovocem v biokvalitě ji zásobuje farmářka Kratinová a plody okolního lesa dodají pak pokrmům správný říz. Na statku také vyrábějí kozí sýry, které mají delikátní chuť, a proto jsou vyhledávané i za hranicí kraje. Podle 70 nejchutnějších receptů tradiční české kuchyně včetně pokrmů s kozím sýrem, které si oblíbili jak štamgasti, tak hosté penzionu, si připravíte skutečnou českou hostinu.

Znáte ty stavy, kdy se chcete ze všeho vypsat? Kdy se na chvíli zastavíte, zpětně se díváte na svůj život a říkáte si: „To je teda nářez! Tohle všechno jsem zažila?“ Jestli je znáte, tak mi jistě porozumíte v mém záměru tuhle knížku napsat. Ale pokud ty stavy neznáte, třeba Vám tahle knížka pomůže je v sobě objevit. A třeba taky ne a jen Vám zpříjemní chvíli. I to budu považovat za svoje malé vítězství. A co že to tedy je? Není to biografie a nejsou to vyloženě ani memoáry. Pohádka pro dospělé, detektivka či jakákoliv jiná beletrie to taky není. Osobně bych to nazvala takovou vážně nevážnou knihou o všehochuti života, která by možná mohla snad i někoho inspirovat. TGB

Základní příručka o koních je určená především pro mládež a začínající chovatele. Obsahuje všechno potřebné, co je dobré na úvod vědět co je kůň vlastně zač, jaké je jeho přírodní prostředí a způsob života, co má rád a co mu naopak vadí, jak porozumět jeho chování a komunikovat s ním. Formou otázek a odpovědí autorka řeší nejčastější věci, na které se lidé ptají kromě záležitostí všeobecné péče a základů ježdění zodpovídá i takové dotazy, jako jestli je koním v zimě venku zima, jak dlouho potřebuje kůň spát, jestli vidí v noci a řadu dalších zajímavostí. Publikace tak přístupnou formou nabízí nejen základní představu o tom, co obnáší pečovat o koně, ale poslouží i jako zasvěcený zdroj detailních informací o koních obecně.

Tato kniha není tradiční seberozvojovou knihou, protože to nejste vy, kdo potřebuje pomoc. Jsou to jiní lidé. Ať už zírají do telefonu za chůze, dusí vás v MHD svým nesnesitelným parfémem, nebo pravidelně nechávají na záchodě poslední čtvereček toaletního papíru. Někteří lidé, prostě neznají základní životní pravidla. Ale díky tomuto komplexnímu průvodci moderním chováním bude svět brzy mnohem lepším místem. Místem, kde lidé nezničí ovocný salát tím, že do něj dají banán příliš brzy, kde vaši spolupracovníci respektují schopnosti vašeho čichového ústrojí a neohřívají si rybu ve společné kuchyňce, kde muži středního věku nenosí „moderní“ pánské drdůlky… To, co začalo jako vtipná součást australského televizního týdeníku je nyní zásadní knihou, která má moc změnit společnost. (Nebo ji udělat aspoň trochu snesitelnější.)

Okrasná, nebo kuchyňská zahrada? Nemusíte se rozhodovat, protože zelenina a bylinky se dají skvěle kombinovat s bujně kvetoucími okrasnými rostlinami. Tento praktický průvodce vás provede jednotlivými kroky a ukáže vám, jak navrhnout smíšenou zahradu, která je nejen pastvou pro oči, ale i pro chuťové buňky. Smíšená výsadba navíc šetří celoroční práci na zahradě i spotřebu vody a vhodné kombinace rostlin omezují výskyt škůdců a chorob. V knize najdete základní postupy, příklady konkrétní výsadby a také podrobné informace o vybraných druzích rostlin.

Smích je opravdu velmi prospěšný, a to ve všech aspektech života – v životě osobním, pracovním i společenském. Smích funguje nejen jako cvičení, ale i jako terapeutický prostředek ke zvládání chronických chorob, a o tom svědčí nespočet studií založených na důkazech. Jóga smíchu povýšila smích na novou úroveň tím, že ho zařadila mezi rutinní denní úkony, aby se mohly naplno projevit jeho zdraví prospěšné účinky. Tato kniha začíná historií a vznikem fenoménu jógy smíchu: jak se vyvíjel a šířil se po světě, přeléval se do různých oblastí života. Dále se dočtete, jak cvičit smích ve skupinách, v páru i o samotě. Jóga smíchu je okamžitou záležitostí. Její účinky můžete cítit už od prvního setkání. Kromě toho je velmi efektivní, nenáročná na čas, je vědecky podložená a je snadné se ji naučit. Tak se smějte taky!

Skoro každý den slýcháme, jak se kolegové a kolegyně, přátelé a příbuzní baví o různých potížích s krční páteří nebo s oblastí kříže. O bolestech v zádech mluví staří, ale zažívá ji stále víc mladistvých, dokonce i děti. K naprosté většině návštěv u lékaře kvůli bolesti v zádech by nemuselo dojít, kdyby lidé dodržovali několik zásadních rad a do svého denního programu zařazovali jednoduchá cvičení. Tato kniha je primárně určená lidem bez medicínské praxe, kteří chtějí pro svá záda udělat něco dobrého. Čtenářům zprostředkuje základní poznatky o anatomii v souvislosti se vznikem bolestí, které pomohou odstranit obavy z nich, a také návod na správný trénink. Jádrem příručky je obsáhlý soubor cviků cílených k různým oblastem bolestí v zádech. Nakonec 80 % bolesti v zádech lze odstranit doma prováděním jednoduchých cviků.