Esence strana 17 z 49

Srozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě. Přibližuje klíčové koncepce o jídle a zabývá se různými teoriemi, které potraviny nám prospívají a které ne. Graficky poutavě upravená publikace zkoumá to dobré, to špatné i to matoucí o potravinách, probírá i trendy ve výživě. Přečtěte si, co jsou to antioxidanty, zjistěte, co s vaším tělem udělají superpotraviny, poučte se, proč je nebezpečné znovu ohřívat rýži. Kniha pokrývá širokou škálu témat, od diet k nesnášenlivosti lepku a vyvrací řadu běžných mýtů o jídle. Vysvětluje, jaké jsou zásady dobré výživy, probírá jednotlivé skupiny potravin, srovnává organické a průmyslově zpracované potraviny. Sleduje historii výroby potravin a organického zemědělství, způsob dopravy potravin, vysvětluje i to, co znamená doporučené datum spotřeby. Kniha je poutavým průvodcem čtenáře, pomůže mu pochopit skryté biologické účinky běžných potravin pomocí vědeckého rozboru a odhalí sílu různých druhů jídla a pití.

Ztráta vlasů značně ovlivňuje život každého člověka. Lidé jsou nešťastní a někdy až zoufalí z mnohaletého marného hledání řešení, ať už je jejich problém s vlasy daný zdravotně, či je výsledkem například stresu a špatné stravy. Tato kniha vás naučí účinně stimulovat růst vlasů pomocí přírodních přípravků a masáží, a ozkoušené tipy, triky a metody přímo z autorovy odborné praxe vám pomohou znovu získat husté a zdravé vlasy.

„Vyber si povolání, které miluješ, a v životě nebudeš muset jediný den pracovat.“ To, co před více než 2000 lety vyjádřil Konfucius, zní jako z moderní knihy o osobním rozvoji. Avšak i pro ty, kdo mají štěstí dělat práci, kterou milují, je důležité nalézt vyvážený poměr mezi prací a osobním životem. Odpovědí v tomto hektickém světě je bdělá pozornost. Vrací nás zpátky na zem a pomáhá udržet zdravý odstup od práce. Cesta ke spokojenosti vede přes dechová cvičení, malé meditace, krásné omalovánky a jednoduché projekty. Tato kniha vám nabídne rovnou 100 originálních cest k vytoužené životní rovnováze.

Trend zero-waste, čili nulového odpadu a maximální využitelnosti, obletěl celý svět a není snad nikdo, kdo by o něm v poslední době neslyšel. Kniha Moje zero-waste kuchyně vás naučí, jak neplýtvat potravinami, a jak i ze zdánlivě nezpracovatelných zbytků vytvořit chutné jídlo. Dozvíte se vše o správném skladování potravin a jak nakupovat tak, abyste už nemuseli vyhazovat prošlé nebo plesnivé suroviny.

Proč jsou superpotraviny tak super? Ukrývají v sobě totiž mnoho cenných látek, díky nimž jsme zdravější a štíhlejší. Tyto látky najdete překvapivě nejen v exotickém ovoci, ale také v běžně dostupných surovinách, jako jsou vlašské ořechy, kadeřávek nebo borůvky. Kniha obsahuje mnoho receptů, které kombinují účinky superpotravin tak, abyste z jejich pozitiv mohli denně vytěžit maximum.

Stěží se mezi námi najde někdo, kdo by byl vždy spokojený se svým vzhledem a hmotností. Příčina nadváhy zpravidla tkví v nezpracovaných emocích, které nás ponoukají jíst bez pocitu hladu. Co s tím můžeme dělat? Kniha obsahuje praktické nástroje na překonání závislosti na jídle tak, abyste si mohli dovolit jíst vše, na co máte chuť, naučili se vnímat signály hladu a nasycení a přitom zhubli a znovu již nepřibrali na váze. Postupným plněním úkolů na stránkách této knihy se dokážete zbavit zátěže své tělesné hmotnosti a problémů. Plňte konkrétní plán, který vám předkládá kvalifikovaná odbornice v oblasti stravování, a zhubněte natrvalo.

Pocit bolavých a těžkých nohou, špatné držení těla, křečové žíly a vbočený palec – to je jen několik z komplikací a zdravotních problémů spojených s nohama, které nám mohou znepříjemnit každodenní život. Thomas Rogall sestavil jednoduchý každodenní program, který můžete praktikovat kdekoli a který vám pomůže v prevenci proti bolavým zádům či patním ostruhám. Kniha obsahuje přehledné fotografie a jasná schémata pro jednotlivé cviky a metody, včetně tejpování a masáží.

Marie Hrušková (nar. 1939) je česká spisovatelka a scenáristka. Ve svém celoživotním díle se soustředí na tematiku stromů, přispívá do časopisů, vede webovou stránku www.pamatnestromy.cz, spolupracuje s rozhlasem a televizí a její texty o stromech se staly podkladem například pro televizní pořad Paměť stromů (2003). V roce 2011 jí vyšla výpravná obrazová publikace Podivuhodné stromy. V této knize se soustředí na nejmohutnější stromy, které lze potkat při toulkách naší vlastí, a texty, plné zajímavostí a praktických detailů, doplňují jedinečné fotografie Pavla Hössla. Výsledkem je krásná inspirativní publikace, která pohladí po duši.

Kniha původně rozhlasových rozhovorů, které vedl Vladimír Mertlík se svými hosty, významnými českými lékaři z různých oborů. Čtenáři se tak například dovědí od primáře hematologie Miloše Bohoňka o tajemství naší krve, prozkoumají zákoutí nervové soustavy s předním neurochirurgem Vladimírem Benešem či zjistí mnoho zajímavého o jednom z největších strašáků současnosti, rakovině plic, s primářem radioonkologie Janem Dvořákem. Kniha Zdravíčko, doktore! je čtivý vhled do zákulisí složité a nesmírně zajímavé vědy zvané medicína.

Zevrubná výpravná publikace se zabývá léčivými rostlinami, nejen pěstovanými, ale i volně rostoucími. Samostatnou část knihy tvoří přírodní lékárna, v níž jsou přehledně uvedeny jednotlivé neduhy, potíže a choroby i tipy na jejich léčbu, včetně návodů, jak prostředky připravit. Neméně zajímavá je kapitola o krémech a mastech z klášterní lékárny, doplněná praktickými postupy. Nechybí ani kapitola o využití bylinek v kuchyni.

Ať už býváte občas naložení všelijak, mít v lednici zásobu naložených dobrot se vždycky vyplatí. Nakládané dobroty do sklenic uzavřené jsou gró této netradiční kuchařky. Sýry, uzeniny, zelenina či bylinky dokážou dodat nejrůznějším pokrmům ten správný švih a často poslouží i jako samostatná chuťovka k vínu či pivu. Daniela Turecká má s nakládáním bohaté zkušenosti, a to nejlepší ze svých tajných tipů, které se stanou vašimi stálicemi, vám přináší v této knize. Vyzkoušejte například nakládané marinované tofu, hermelín se zahraničním šmrncem nebo pořádně pikantní chilli mix a nebojte se ani nakládání masa – jediné sousto vás okamžitě přesvědčí a sami poznáte, že do sklenice se dá uzamknout takřka všechno.

Mít pevné a krásné břicho za pouhý měsíc? Proč ne, je to možné! Tato kniha je ideální pro ty, kdo nemají čas chodit do tělocvičen a posiloven a hledají ucelený tréninkový program, který je provede jejich každodenním cvičením. Každý týden vám nabídne nové cviky, které jsou určené pro zpevnění a posílení břišních svalů v rekordní době. Program je dostupný pro všechny, stejně tak jsou zvladatelné jeho lekce. S ohledem na svaly a klouby začíná cvičení zahřátím a končí protahováním, které podpoří vaši ohebnost a pružnost.

Tato kuchařka vám rozhodně nebude nečinně ležet na poličce! Dýně je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny a každý rok mnoho z nás vymýšlí, co si z ní, kromě obligátní polévky, uvařit. Vyzkoušejte množství slaných i sladkých receptů a poznejte všechny možnosti, které vaření s dýní nabízí – například dýňový chléb, lepkavé hovězí s dýní a hranolkami ze sladkých brambor či dýňový cheesecake. S dýní se zkrátka nebudete nikdy nudit, takže - co bude dnes k jídlu?

Tato originální kapesní příručka je rozdělená na čtyři části podle ročních období. Poslouží ti k inspiraci pro sestavení těch nejlepších sezónních modelů a k plánování vlogů. Každá část obsahuje různorodé aktivity a spoustu místa pro vlastní módní návrhy, nalepování, vybarvování a také plánovací stránky, které ti pomohou s natáčením skvělých videí v průběhu celého roku. Stačí nalistovat aktuální roční období a nechat se inspirovat!

Navrhuj, kresli a vloguj celý rok s touto originální knížkou. Šikovná kapesní příručka je rozdělena do čtyř částí podle ročních období. Naplánuj si sezónní barevné palety, navrhni si vlastní lak na nehty, vytvoř jedinečný make-up pro jednu ze světově úspěšných vlogerek, vybarvuj a zapisuj si vše o oblíbených produktech. Každá část obsahuje tipy a nápady na tematické vlogy a také prostor pro podrobné naplánování tvých videí. Pokud máš ráda beauty vlogy, jsi vlogerka nebo se jí chceš stát, tuhle příručku prostě musíš mít.

Nádherně zpracovaný památník novorozeného miminka s krásnými ilustracemi, do něhož mohou šťastní rodiče zapisovat nejvýznamnější události, pokroky, úspěchy, malé radosti i starosti, od narození děťátka až do jeho tří let. V knize nechybí prostor pro vlastní fotografie a místo na vložení drobných upomínek, jako je snímek z ultrazvuku, kadeř vlasů nebo náramek z porodnice. Vytvořte si sbírku těch nejdůležitějších momentů, které za pár let udělají radost nejen vám.