Esence strana 17 z 43

Zdeňka Mazúrová, autorka úspěšné kuchařky Bezlepkové pečení pro každého (kuchařka je ve finále světové soutěže o nejkrásnější kuchařskou knihu Gourmand Awards v kategorii Dietní kuchařky), se vařením a pečením bez lepku začala zabývat potom, co celiakií začala trpět její dcera. Donekonečna ladila a zkoušela vařit nejrůznější pokrmy tak, aby chutnaly nejen celiakům, ale i těm, kteří s lepkem problémy nemají. A protože vaří ráda, a protože miluje ty chvíle, kdy se kolem stolu sejde celá její velká rodina, poskládala svoje recepty do menu pro všechny příležitosti: najdete tu vánoční oběd, svatomartinské menu, ale i piknik a den pro děti.

Připravit, pozor, start! Váš nejkrásnější úsek života – důchod – právě začíná: Konečně máte čas na sebe i na druhé, na své záliby, na naplněný život. Tato kniha je plná nápadů, dobrodružství a nových začátků. Listujte a prohlížejte, odškrtávejte si, co jste už zvládli, a nechte se inspirovat ke stále novým věcem. Zkusit geocaching, uspořádat rodinnou sešlost, založit si Youtube kanál nebo se zapsat do univerzity třetího věku. Jaký nápad uskutečníte jako první?

Fotografický průvodce českou krajinou pro malé i velké milovníky přírody přináší originální fotografie zvířat, která zde žijí, doplněné textem zaměřeným na zajímavosti z jejich života. Každá kapitolka je doplněna tipy, kdy se během roku naskýtá nejlepší příležitost dané zvíře u nás zahlédnout. Víte, kdo je skrblík k pohledání, zazobaný vztekloun či hejkal z bažiny? Vydejte se s námi na zvířecí svatby, nahlédněte do ptačích kolébek, pokloňte se králům výšin a prozkoumejte záhady mikrosvěta...

V knize najdete 1900 zahradních rostlin pro každé stanoviště: stromy listnaté i jehličnaté, keře, popínavky, trvalky včetně kapradin, travin a vodních rostlin, cibuloviny či jednoleté a dvouleté rostliny. Výběr obsahuje druhy obvyklé a široce rozšířené i speciální a netradiční. Převážně jde o mrazuvzdorné rostliny, tedy o takové druhy a kultivary, které přežijí chlad do minus deseti stupňů Celsia. Jednotlivé druhy jsou seřazené podle barev květů, jde tedy o neocenitelného pomocníka při plánování zahradních kombinací a okrasných záhonů.

Jake Spicer vás zve, abyste se naučili kreslit! Tento kompletní kurz kreslení je vhodný jak pro naprosté začátečníky, tak pro zkušené umělce. Je vytvořen tak, aby vám pomohl zařadit kreslení do každodenního života. V knize najdete lekce vyzkoušené v praxi, od pětiminutových cvičení až po specializovaná sezení, trvající hodinu či více. Vyzkoušíte si mnoho námětů: od zátiší přes portrét, krajinu až po městské ulice. A to vše srozumitelnou formou, se vztahem k osobní praxi. Ať už jsou vaše cíle jakékoli, odborník a učitel kresby Jake Spicer vás bude inspirovat a povzbudí vás k dalšímu kreslení – a k neustálému zdokonalování.

Vydejte se společně s Markétou do tajů krasopsaní. Dozvíte se vše potřebné od základů až po pokročilejší tipy a techniky, díky kterým se vaše písmo dostane na vyšší úroveň. V projektech si veškeré osvojené dovednosti vyzkoušíte při tvorbě originálních výrobků. Speciální rozsáhlá kapitola o digitálním krasopsaní vás provede základy i obtížnějšími technikami – dozvíte se například to, jak vytvořit efekt akvarelu tak, aby vypadal tak opravdově, jako skutečná práce se štětcem, barvami a plátnem. S osvojením psaní jednotlivých písmenek vám pomůže přiložená písanka, která vám zároveň může dodat i první impuls k vytvořením vlastního stylu.

Ketogenická dieta dnes patří k nejoblíbenějším dietám a z dobrého důvodu. Prokázalo se, že pokud se aplikuje správně, spaluje tuk, omezuje záněty, pomáhá v boji s nádorovými onemocněními, vyrovnává hladiny hormonů a bakterií trávicího traktu, přispívá k léčbě neurologických chorob a dokonce prodlužuje život. Spousta těch, kteří se pro tuto dietu rozhodnou, si ale bohužel není vědoma několika klíčových faktorů, podstatných pro úspěch, což vede k frustraci, selhání a dalšímu přibírání na váze. Autor této knihy vše objasňuje, důkladně a krok za krokem vysvětluje, jak dojít k úspěchu a dosáhnout pevného zdraví. Na rozdíl od jiných knih o tomto tématu Ketodieta určuje a podrobně rozebírá pět různých ketogenických přístupů a vysvětluje, proč je pro úspěch tak podstatné vybrat si ten správný pro své tělo. V knize najdete všechny nástroje potřebné k tomu, abyste se rozloučili s úporným tukem a chronickými nemocemi jednou provždy. Patří k nim nákupní seznamy, lahodné recepty, cvičební plány, jednoduchá vědecká vysvětlení výrazných efektů ketodiety a také pět různých ketogenických plánů spolu s vodítky k tomu, abyste si vybrali ten nejlepší pro vás.

Logické uvažování je neocenitelná dovednost a stejně jako u každé jiné dovednosti platí, že udržovat ji a rozvíjet vyžaduje praxi a trénink. Všechny úlohy v téhle knize byly vytvořeny proto, aby prohloubily vaše znalosti, umocnily váš potenciál, vyzkoušely bystrost vašeho ducha a zároveň vás pobavily a poskytly vám uspokojení z úspěšného výsledku. V zadní části knihy najdete ke každé úloze podrobné vysvětlení, které vás krok za krokem provede myšlenkovým procesem vedoucím k řešení jednotlivých zadání.