Kocsis Kiadó

Aki kézbe veszi ezt a könyvet, egy varázsszőnyegen találja magát, és velem együtt utazik azon a felderítő, kacskaringós, érzelmi úton, amely nekem reményt adott és ad a gyógyulásra, és bízom benne, hogy e kötet segít másoknak is megtapasztalni ezt a csodát. Könyvem nem egy "főzzünk okosan" receptkönyv, hanem személyes élményekkel, történelmi tényekkel, napjaink kutatási eredményeivel, népi hiedelmekkel ízesített sok-sok ételmese. Olyan ételek, fűszerek, italok, gombák, zöldségek, gyümölcsök a főszereplők, amelyek valamilyen formában hozzájárulhatnak látásunk javításához, szemünk gyógyulásához, erősítik szervezetünk ellenálló képességét a betegségekkel szemben, és kifényesítik nemcsak a tekintetünket, de a lelkünket is. Amíg a gyógyulásban reménykedünk, megpróbálunk megtenni érte mindent, a szokásosnál több időt szentelünk magunkra, így jobban megismerjük, kik vagyunk, és mi is a feladatunk ezen a világon.

A főszereplő két hazát tudhat magának. A véletlenek úgy hozták, hogy – amikor már nem remélt hosszú távú kapcsolatot –, felcsillant a remény, lehet még saját családja. Életében így mindennapos lett két nyelv használata: a magyar és az olasz. Párhuzamosan élte meg, a változó világban hogyan hatott a mindennapokra – az átlagemberekre is – a politikai rendszerek összeomlása és egy új történelmi korszak kezdete Európa több országában, s így szülőhazájában is a huszadik század végén. „…Mivel a vámtiszt megunhatta a hiábavalónak tűnő várakozást, felnézett irataiból és megkérdezte, értem-e elég jól az olasz nyelvet. Biztosítottam, ha lassan beszél, megpróbálom követni, már csak azért is, mert szeretném tudni, mi a probléma. Ekkor elég érthetően aprólékos magyarázatba kezdett: – Mivel ön egy meghívásra szóló útlevéllel rendelkezik, ezért csakis akkor léphet olasz fennhatóságú területre, ha kísérője megjelenik, így biztosak lehetünk abban, hogy önt vendégül látják. Tudja, nagyon sok keleti, azaz szocialista országból érkező egyedülálló hölgy marad országunkban, akik nem mondhatni, hogy a törvény által megengedett hivatalos munkát végeznek, ezért megszigorítottuk a határon történő intézkedéseket. Egy kicsit töprengett, mit is kezdjen velem. – Na már most, ha az ön kísérője nem fog kiszámítható időn belül megérkezni, a szomorú hírem, hogy visszaküldjük önt hazájába az első budapesti géppel. Majd kíváncsian nézett, hogyan reagálok minderre…”

Ha két ember megszereti egymást, létrejön valami új minőség kettejük között. Ez a valami – a párkapcsolat – maga is olyan, mint egy élőlény, amivel törődni, foglalkozni kell. Ha virág, akkor öntözni, ha kismacska, akkor simogatni, ha kiskutya, akkor sétáltatni. Viszont a virágot hiába simogatjuk, a kiskutya nem szereti, ha megöntözik, és kevés cica szeret pórázon sétálni. Vagyis azt nem tudjuk megmondani, hogy pontosan mivel és hogyan gondozd a kapcsolatod, csak ötleteket, javaslatokat tudunk adni. Te ismered a kapcsolatodat, Te tudsz választani. Amikor elszáll a szerelmi mámor, a pár tagjai egyre több olyan tulajdonságot vesznek észre egymásban, amik kellemetlenek, idegesítők a számukra. Kiderülhet, hogy teljesen mást várnak az élettől. Másképp képzelik el a jövőjüket, karrier-céljaikat, más az értékrendjük, másképp látják a párkapcsolatot. És akkor bizony nagyon hamar a válóperes bíróság előtt találják magukat. De még akkor is, ha összeillenek, ha nem fektetnek energiát a kapcsolatba, nem törődnek vele, nem fejlesztik, akkor beköszönt a megszokás, az unalom. Mert ami nem fejlődik, az leromlik, és kiég a kapcsolat. Akkor mégis mit lehet tenni, hogy a kapcsolat harmonikus és szeretetteljes legyen? Hogy – ha el is múlt a szerelmi mámor – fennmaradjon a meleg, mély vonzalom, a szeretet érzése minél tovább, lehetőség szerint életen át? Sok mindent. Erről szól ez a könyv.

"Harmincéves emigrációmból hazatérve ordító hiányát tapasztaltam a kommunista múlttal őszintén szembenéző, személyes dokumentumoknak. Mélységes sajnálatomra Hazajöttem című, 2006-ban megjelent könyvem csak részben töltötte be a feladatát, a sztorikban gazdag önéletrajz csapdájába esve írásom csak felületesen érintette ezt a központi témát. Jelen könyvem kísérlet, melyben megpróbálok szembenézni a kommunista múlttal." 1956 után Magyarországot elhagyva az ENSZ szervezeteinek szabadúszó projektkonzultánsaként több kontinensen is a harmadik világ, a globális dél felzárkóztatásával, annak problémáival foglalkozott. A rendszerváltás utáni hazatérését követően polgárjogi aktivista, az Autonómia Alapítvány alapítójaként számos civil szervezet - Rádió C, NEKI, Pakiv, Tolencia-díj - alapításában közreműködött, és foglalkozott a magyarországi cigányság helyzetével, felzárkóztatásával. E rendkívül gazdag életút bemutatására vállalkozik a kötet.

E könyvben tárgyalt időszak életem meghatározó korszaka volt, s egy hosszú életet történészként végigdolgozva, különlegesen érdekelten olvastam el Pelle János könyvét, melyet nem tudtam letenni. Amit ez a kötet előtár, megvallom, zömében ismeretlen volt számomra. Az átélt évek után háromnegyed évszázaddal e könyv lapjairól olyan megdöbbentő világ tárult fel előttem, amire személyes élményeim ellenére sem voltam felkészülve. Megrázó írás, elképesztően hatalmas anyag, dokumentumok tömege és kiváló elemzése, ami egyszerre történelmi és pszichológiai is. A korszak érdekelt résztvevőiről azok írásai, naplói, megnyilvánulásai alapján tömör, de különlegesen találó elemzéseket és értékeléseket kapunk. A szerző nem ismer tabut, a kényes és Magyarországon évtizedeken át kerülgetett témát tényekre alapozott szókimondással és őszinteséggel tárgyalja. Nem egyszerűen a történéseket írja le, hanem egyben egy politikai kényszerpályát is, melyen a magyar társadalom mozgott – és egy ijesztő, sajátos tömeglélektani folytonosságot Tiszaeszlártól a tárgyalt korszak végéig. Mint kortárs, szemtanú és történész sokat tanultam e kötetből. E munka jelentősége nagy és nélkülözhetetlen a társadalmi önvizsgálathoz, a szembenézéshez a közelmúlttal, egy nagyon szükséges megújuláshoz. A könyv valódi élmény. Mindenkinek a legjobb meggyőződéssel ajánlom elolvasását.

Ez a haladó, permakultúrás szemléletű kötet hasznos ötletek és korszerű ismeretek aranybányája! Vera 15 éve a természettel összhangban kertészkedik, ásásmentes biogazdálkodást folytat. Ebben a kézikönyvben bebizonyítja, hogy a kert lehet egyszerre szép és termékeny. Világos magyarázatokkal, útmutatókkal, gazdag képanyag segítségével mutatja meg, hogyan termesszünk zöldségeket, fűszer- és gyógynövényeket, virágokat egész évben. Illatos és bőtermő zöldségágyásokat alakíthatunk ki, melyekbe virágokat, fűszernövényeket, káposztaféléket és borsót is ültetünk, vagy tervezhetünk egy színpompás veteményes ágyást. A rengeteg polikultúrás példa segítségével bárhol létrehozhatunk egy színpompás, ehető édenkertet: teraszon, erkélyen, ablakpárkányon, bérelt zártkertben, közösségi és iskolakertben, az elő- és a hátsó kertben – ahol csak szeretnénk. Néhány érdekes téma: • Komposztkészítés • Emelt ágyások építése • Termesztés cserepekben • Polikultúrák kialakítása virágokkal, fűszerekkel és zöldségekkel • Éves munkanaptár hónapról hónapra • Ínycsiklandó receptek a terményeink felhasználásához

Az antikvitás történelme iránt érdeklődő olvasó olyan könyvet vehet a kezébe, amely kiemelkedő jelentőségű ógörög személyiségek izgalmas, fordulatokban gazdag élettörténetét szedi csokorba. Olyan férfiakét, akik több-kevesebb sikerrel kerülték ki a politikuspálya buktatóit, és ha a tragikus végzet beteljesülése ellen nem is mindig védekezhettek sikerrel, következetes életutat jártak végig. Közülük Szolón a magzati állapotban lévő, Peiszisztratosz a zsarnoksággal előkészített eljövendő, míg Periklész a csúcsán lévő, Démoszthenész pedig a lehanyatló athéni demokráciát képviselte. II. Agészilaosz spártai király és Thébai városának két hadvezére: Epameinóndasz és Pelopidasz életén keresztül a Kr. e. 4. század önmagát belháborúkkal pusztító hellénségét, a spártai történeti fejlődés mitikus ködbe vesző kezdeteit a legendás törvényhozó, Lükurgosz és a hozzá fűződő hagyományanyag bemutatásával idézzük fel. Spártához hasonlóan Makedónia királyainak históriája is a mítosz ködébe burkolózik. Nagy Sándor (III. Alexandrosz) elődei közül I. Alexandrosz emelkedett ki. A közvélemény által kevéssé ismert uralkodó államépítő munkássága alapozta meg a nagynevű utód világhódító tevékenységét. E nagy formátumú politikusok mellett bemutatjuk a görög szellemiség egyik speciális megtestesítőjét, a krotóniak sokszoros olümpiai győztes birkózóját, Hellász sportcsillagát, Milónt. Az antik görögség felsorolt kiválóságainak életútját időrendi sorban tárjuk az olvasó elé. Az Utószóban a szerző az életrajzok hősei által képviselt ókori demokráciákat értékelve közvetve utal a demokrácia máig élő problémáira. Ahogy Pascal, a 17. századi francia gondolkodó írta: "A múlt és jelen csupán eszközünk; célunk csakis a jövendő", hisszük, hogy a régi korok demokráciájának előnyeit és fogyatékosságait megismerve juthatunk el a közösség egészét boldogító demokrácia megvalósításához. A Hellász csillagai talán segíthet ebben.

„Soha nagyobb, szerteágazóbb tervet ember nem hajtott végre. Nagy Sándor vállalkozása sem volt ilyen merész, és sokkal könnyebb volt, sokkal nagyobb esélyei voltak” – nem más, mint maga Napóleon értékelte így azt a történelmi jelentőségű manővert, amivel Hannibál átvitte seregét az Alpok hágóin. A karthágói fővezér a mai Franciaország földjéről Itáliába érkezve sikerrel közelítette meg stratégiai célkitűzését: a Róma és alávetett szövetségesei által uralt térséget tette a harcok színterévé, hogy azután közel két évtizedre megingassa a Tiberis parti város hatalmát. Afrikai és mediterrán tájakról származó harcosaival leküzdötte az ismeretlen alpesi terep és a zord téli időjárás okozta borzalmakat, és aminek még napjaink embere is csodájára jár, épségben juttatta céljához mind a 37 harci elefántját. Utóbbi bravúrját legújabb kori kalandorok próbálták egy-két elefánttal utánozni. A mai Olaszország területén aratta Hannibál a cannaei győzelmét, amely a kétoldali bekerítés iskolapéldájává vált a hadtörténetben, és később olyan hadvezérek vették át tanulságait, mint Napóleon, a német Graf von Schlieffen, az orosz Zsukov vagy az amerikai Norman Schwarzkopf tábornok. Az alpesi áttörés és a cannaei csata jelentették Hannibál pályájának csúcsát. A háborút Róma ellen azonban nem nyerhette meg. A végső győzelemhez hiányoztak a szükséges források mind emberanyagban, mind pedig gazdasági tényezőkben. Így aztán egyedülálló katonai zsenialitása ellenére nem tudta elkerülni a kudarcot. De éppen a kimagasló tehetsége és a sorsdöntő siker esélytelensége között feszülő ellentét formálta meg fordulatokban gazdag életútját, amely győzelmek, bukások és feltámadások sorozatával ajándékozta meg a világot. Könyvünk ebbe az eseménydús történetbe vezeti be olvasóját, miközben Hannibál hazájának, az észak-afrikai Karthágónak ugyancsak változatos históriáját is áttekinti. A gazdag tartalmat térképek, csatavázlatok és színes képek egészítik ki.

Nyugat-Európában két pólus között zajlik az iszlámról és a muszlim kisebbségről folyó vita. Az egyik úgy véli, hogy „annak számára, aki ragaszkodik a toleranciához, nem érhet véget a türelem, ha valaki más nem akar toleráns lenni” (Thomas Steinfeld). A másik szerint „olyan emberekkel és kultúrákkal szemben, amelyeket áthatott felsőbbrendűségük tudata, a tolerancia útmutató az öngyilkossághoz” (Henryk M. Broder). A könyv a tárgyszerű beszéd keskeny mezsgyéjét keresi a problémák elkenése vagy tagadása és az ellenségesség, sőt gyűlölködés között. Léteznek értékek, amelyekből nem engedhet egy liberális társadalom; közéjük tartozik a női egyenjogúság elismerése, a véleményszabadság biztosítása, továbbá az antiszemitizmus és a homofóbia elutasítása. A muszlimok körében ezek jóval kevésbé találnak elismerésre, mint a többségi társadalomban, de mégsem megengedhető az általánosítás e kisebbség egészére nézve. Mit mond ezekről a Korán és az iszlám hagyomány? Miként alakul a muszlimok bevándorlása és beilleszkedése a nyugati társadalomba? Miért jelképezi a fejkendő a nők alárendeltségét? Mi történt Kölnben 2015 szilveszterén? Mit jelent ma a muszlimok zsidóellenessége? Hogyan fest a homoszexualitás muszlim nézőpontból? Szabad-e kritizálni, sőt csúfolni az iszlámot és annak prófétáját? A muszlimok olyan mértékben különülnek el a többségi társadalomtól, amilyen mértékben másnak tartják magukat, és amennyire másokként kezelik őket. Integrációjuk nem alaptalan remény, szegregációjuk viszont tagadhatatlan tény.

Már a kortársai is úgy beszéltek róla, mint Jézus Krisztus megtestesüléséről. Azt tartotta, ha vagyonod van, kardod is kell legyen, és ha kardot kötsz, előbb-utóbb megsebzel valakit, vagy meg is ölöd. Ő a békében hitt. Szót értett az urakkal és a szegényekkel, a keresztényekkel és a muszlimokkal, sőt még az állatokkal is, hallgattak rá a fecskék, a bárányok és a farkasok éppen úgy, mint a föld népe, a pápa vagy a szultán. Békét teremtett, gyógyított, megváltoztatta az egyházat és a világot. Életét rejtélyek és titkok veszik körül. Szunyogh Szabolcs könyve ebben az útvesztőben úgy kalauzol minket, hogy közben ott csillog a háttérben a középkori forgószínpad, császárokkal, királyokkal, áskálódó bíborosokkal, szép nőkkel és elszánt lovagokkal. Ez a regény mégsem pusztán a középkori szentről szól, hanem a nagyszerű Francescóról, az emberről, akit már kortársai is Szent Ferencnek hívtak.

Zilai Zoltán borajánlásaival Ez a könyv a Balatonról szól, arról, amit az adni tud: élményt és nyugalmat, a természeti szépség és a kultúra harmóniáját. Egy jó úszás vagy kiadós séta után a gyomrunk figyelmeztet arra, hogy mint minden élőlénynek, ennünk kell ahhoz, hogy éljünk. Ez a már címével is árulkodó könyv a halakra koncentrál, természetesen a Balatonban fogható fajtákra. Ennek a könyvnek a címében nem véletlenül van a pecabot és a fakanál, a halfogás és a halfőzés nálam összekapcsolódik. Egyes, a halfogó tudományomat és a konyhai tevékenységemet időnként illető ironikus vagy kissé gúnyos megjegyzések ellenére a családomat és vendégeimet már számtalanszor megetettem finom halételekkel, közülük számosat én magam találtam ki. Bekerültek a könyvbe a leghétköznapibb fogások is, mint például a rántott hal, azonban ezt is el lehet készíteni élményt adó módon. A receptek egy jó része saját kitaláció, vagy egyes neves fogások saját változata. És hát ott van a címben a dugóhúzó is… A bor voltaképpen az étel folytatása és kiegészítése. A Balaton halaihoz a Balaton borai illenek a legjobban, és ebbe a teljes Balatoni Borrégiót beleértem, Somlóval és Zalával együtt. Nagyon fontos lenne, hogy ezek a nagyszerű borok megtalálják igazi társukat egy-egy finom és jól eltalált halételben, és együtt gazdagítsák a balatoni ízvilágot.

Az ember által lakott világ a 21. század elejére visszavonhatatlanul megváltozott, beköszöntött a bizonytalanság kora, melyet a kiszámíthatatlanság, a változékonyság és a kétértelműség jellemez. Olyan korban élünk, amelyben nincsenek válaszok életünk alapvető kérdéseire. Nem tudjuk, hogy mire való az életünk, fogalmunk sincs arról, hogy mi az élet célja, értelme... A korszakos változások olyan döntéseket követelnek meg tőlünk, melyek villámgyorsan átalakítják életmódunkat, társas életünket, kommunikációnkat és gondolkodásunkat, megváltoztatják az emberek egymáshoz való viszonyát és azt, hogy miként értjük és tapasztaljuk meg a tudományt és a hitet. Az ember számára soha, semmi nem bizonyos, minden változik, s ha meg akar maradni, nincs más eszköze, mint a tudás és a hit. Egy kor lényegét az élet totalitását alkotó értékek adják, amelyek irányt mutatnak a korban élő emberek számára. Az értékek a szabadság eszközei. Azok irányítják a cselekvések, a politikák, az emberek és az események kiválasztását. Mérce és kritérium szerepet töltenek be. Gyakorlatilag minden szakterülethez kapcsolódnak egy olyan átfogó értelmezési keretben, amely egyszerre cél és feladat: a totalitás kaotikus rendetlenségében megtalálni a rendet.

Örökhagyó Reök Iván királyi főmérnök, országgyűlési képviselő és felvilágosult szellemű nagybirtokos, a gyönyörű, szecessziós Reök-palota építtetője Szegeden. Városa iránti mély elköteleződése és büszke hazafisága ellenére időskorában mégis kénytelen szerb gazdálkodóvá válni trianoni döntéssel elcsatolt birtokán, Horgoson. Alakja igazán regénybe illő. Mégsem ő, hanem az érzelmes, okos, de naiv fia, Andor lett Lévai Katalin regényének igazi hőse. Testvérei közül egyedüliként ő akart mindent: hitet, álmot, alkotást, szerelmet. A mesebeli legkisebb fiú vállalta az apai örökséget a kizökkent időben, ám ezért óriási árat kellett fizetnie. Az írónő különös érzékenységgel eleveníti meg Munkácsy Mihály leszármazottainak mozgalmas életét, a szegedi Reök-palota egykori lakóinak nem mindennapi sorsát. Szinte belebújik hősei bőrébe. Nem csoda, hogy Andort a könyv első lapjától szinte saját rokonunknak érezzük. A szerző Reök Györggyel és Regős Istvánnal, a Reök család ma élő utódaival együtt kutatta a Reök család múltját és történetét, amely mélyen összefonódik Szeged és Horgos történelmével és a világhírű festő, Munkácsy életével.

A kötet Fedinec Csilla, Rácz András és Romsics Ignác történészek a BBC History 2023/03., 2023/04., 2023/05. számaiban megjelent, az orosz-ukrán háborút elemző tanulmányait gyűjti össze. Fedinec Csilla történész, PhD, a Társadalomtudományi Kutatóközpont főmunkatársa. Rácz András a Német Külpolitikai Társaság, a DGAP kutatója, a Budapesti Corvinus Egyetem oktatója Romsics Ignác történész, az MTA rendes tagja, professor emeritus.

Egészen különleges regénnyel jelentkezik a sokféle műfajban megjelent könyveiről ismert író, Odze György. Ezúttal egy újszerű - általa history-fiction-nek nevezett -, szinte példa nélküli megközelítéssel írta meg a könyvet. Képzeljék el, hogy Andrássy Gyula miniszterelnök 1888-ban, az Akadémia tiszteleti tagságának átvétele után törzshelyén, a Centrál kávéház teraszán elmeséli életének négy legizgalmasabb évét. Beszél a kiegyezés megszületéséről, ami lényegében maga volt az első magyar rendszerváltás, Erzsébet királynéhoz fűződő romantikus viszonyáról, politikai harcairól, Pest korszerűsítéséért tett erőfeszítéseiről. A regény két szálon fut. A korszak bemutatásának érdekében egy másik szál is fut a könyvben, mégpedig az akkor meghatározó Pesti Napló egyik vezető újságírójának, Völgyes Ernőnek sorsa a kiegyezést követő években. A közérthetőség érdekében az író ehhez az elbeszélő módot választotta. Völgyes jó viszonyban volt Andrássyval is, tehát szinte mintegy tükörből látunk rá az eseményekre. A sodró erejű történet bár mai, modern nyelven íródott, a korabeli elbeszélők elegáns stílusát idézi.

Volt egyszer egy királyné, sőt király- és császárné, akit a mai napig titok övez. Titok és rajongás. Az angolok úgy hívták: a fairy queen, a tündérkirályné. Az osztrákok, a bajorok, a görögök, a franciák ünnepelték, amerre járt, a magyarok pedig a mai napig a legkedvesebb uralkodónéjukként tartják számon. Sissy - vagy, ahogy hivatalosan nevezték, Erzsébet királyné -, akrobatikusan lovagolt, fantasztikus ügyességgel tornázott, többször is megmászta az Alpok csúcsait, társalkodónői kidőltek, nem bírták tartani vele a lépést - és nagyszerű verseket írt. Azonnal beleszerettek az urak - és talán a hölgyek is -, és ami mindennél több: egy független, szabadságszerető nő volt. Egy érző szívű, gyönyörű asszony, persze hibákkal, hiúsággal, szeszélyekkel - de még a hibáiért is lelkesedett minden hódolója. És magányos volt, mérhetetlenül. Sötét árnyak, tragédiák kísérték életét. Ő maga is tragikus lélekként, utakon és tévutakon át kereste a szabadságot, miközben forgott körülötte a cárok, királyok, császárok, bankárok, tábornokok csillogó forgószínpada. Hagyta, hogy ünnepeljék, hogy rajongjanak érte, neki nem a rang számított, hanem a lélek. Az egyszerű embereket éppen úgy magához ölelte - vagy talán még inkább -, mint az arisztokratákat. Miben rejlett a titka? Ez a regény néhány fontos pillanatot villant fel az életéből - egy frivol, erotikus, gazdag és mélyen érző nő életéből.