Vašut strana 24 z 79

Vítejte v bezlepkové pekárně! Hmmm… V pekárně, kde to omamně voní čerstvým chlebem, sladkými koláčky a nádhernými dortíky, se člověku hned začnou sbíhat sliny. Pokud však trpíte nesnášenlivostí lepku nebo celiakií, není pro vás návštěva pekárny vůbec to pravé. Teď si však můžete pochutnat všichni! Naše autorka, cukrářka Franziska Schweiger vás vezme do své pekárny a prozradí své nejlepší recepty na sladké i pikantní pečivo bez lepku. Ať už se jedná o tradiční pečení, nebo o moderní trendy - úspěch je vždy zaručen! Odhalte základní recepty a nejlepší tipy a triky zkušené cukrářky!

Vítejte v bezlepkové pekárně! Hmmm… V pekárně, kde to omamně voní čerstvým chlebem, sladkými koláčky a nádhernými dortíky, se člověku hned začnou sbíhat sliny. Pokud však trpíte nesnášenlivostí lepku nebo celiakií, není pro vás návštěva pekárny vůbec to pravé. Teď si však můžete pochutnat všichni! Naše autorka, cukrářka Franziska Schweiger vás vezme do své pekárny a prozradí své nejlepší recepty na sladké i pikantní pečivo bez lepku. Ať už se jedná o tradiční pečení, nebo o moderní trendy - úspěch je vždy zaručen! Odhalte základní recepty a nejlepší tipy a triky zkušené cukrářky!

Homeopatické přípravky používá v poslední době čím dál víc lidí jako alternativu nebo doplnění konvenční medicíny. Rodiče chtějí pro své děti celostní a šetrné léčebné metody. A protože nemoci, úrazy a krize patří ke každému dětství, představuje tento kompaktní rádce praktického pomocníka pro šetrnou léčbu. V knížce jsou popsány běžné dětské nemoci a obtíže od novorozeneckého období až po adolescentní věk - najdete tu kašel, rýmu, zánět průdušek, neštovice, ale i tříměsíční koliku či kožní problémy. Zároveň je tu popsáno 18 konstitučních přípravků pro osmnáct typů dětské osobnosti. Protože homeopatie dokáže pomoci vyřešit i psychické potíže, jako jsou noční děsy, dětské úzkosti a strachy či školní bolesti hlavy. Také se dozvíte, co je dobré vědět při léčbě úrazů, jak mírnit bolesti a jak urychlit proces hojení. Ne nadarmo se traduje výrok, že "Natura sanat, medikus curat. - Lékař léčí, příroda uzdravuje." A homeopatie, to je přírodní léčba bez vedlejších účinků, která dlouhodobě posiluje obranyschopnost organismu.

Když se řekne vlastivěda, člověk si zpravidla vybaví slepé mapy řek, měst či pohoří, zkoušení z toho, jaké plodiny se pěstují na jižní Moravě, případně jaký průmysl převládá na Ostravsku. A ne vždy jsou tyto školní vzpomínky příjemné. Vlastivěda v podání Václava Větvičky ovšem není žádné nudné memorování. Autora pořadů Dobré jitro na stanici Dvojka Českého rozhlasu totiž putování po vlasti baví, a když nás něco baví, jde poznávání nového jaksi samo od sebe. Zkoušeli jste se třeba někdy zamyslet nad tím, kolik místních názvů je odvozeno od jmen zvířat - a proč? A že to nejsou jen Ovčáry, Kravaře nebo Telecí! Nebo v kolika názvech se skrývá nějaká číslovka? Znáte třeba Třibřichy nebo Sedmidomí? Nemusíte si lámat hlavu sami, autor vás na spoustu takových míst zavede. Jsou-li krajinou vašeho srdce lesy, pak s ním rádi zavítáte na Šumavu, láká-li vás vlastivěda bájeslovná, pak jistě nevynecháte Podblanicko. Najděte si na stránkách této knížky krajinu svého vlastního srdce - Václav Větvička dokáže svým vyprávěním zaujmout a nadchnout, ba přímo otevřít oči pro vše zdánlivě obyčejné kolem nás.

Jeho poznávacím znamením je ridž – v protisměru rostoucí pruh srsti na hřbetě. Jeho vlastí je Afrika, kde se kdysi účastnil lovu na velkou zvěř a hlídal farmy. Rhodéští ridgebackové se vyznačují elegantním vzhledem, citlivou povahou a učenlivostí a v celé Evropě jsou stále oblíbenější coby sportovní rodinní psi a impozantní průvodci. Při láskyplném, ale důsledném zacházení s dostatkem všestranné činnosti a pohybu v něm získáte přítele, který vás bude věrně doprovázet na každém kroku.

Sushi je chutný pokrm původem z Japonska. Není tedy divu, že tyto elegantní rolky jsou nejen lehké a chutné, ale také krásně vypadají. Proměňte svoji kuchyni v sushi bar – s domácími nigiri a maki, které budou zaručeně chutnat i vašim hostům. Říkáte si: Vaření z čerstvých surovin, navíc z ryb? Žádný strach, v případě sushi je to snadné i pro začátečníky. Kromě toho, že je sushi momentálně v módě, je tu ještě jeden důvod, proč se do něj pustit: přinese do vaší kuchyně nový vánek – lehký, ale dlouhodobý požitek. Úspěch je zaručen – každý recept je alespoň třikrát vyzkoušený a všechny důležité postupy najdete v knize krok za krokem na fotografiích. Navíc zde získáte nejlepší informace ke všem nejdůležitějším přísadám. Uvidíte, kolik zábavy a radosti si lze užít při rolování sushi.

Nejoblíbenější kousky si vyrobíte sama! Patchworkování a quiltování nabízí úžasné možnosti kombinací barev a materiálů, dává spoustu prostoru pro vaši vlastní tvořivost. Ušijte si moderní patchworkové a quiltované předměty sama! V různých barevných kombinacích a s ozdobným prošíváním si rychle a snadno vlastníma rukama vytvořte moderní a krásné předměty, např. nákupní tašku, přikrývku či kosmetickou taštičku. Nic tuctového!

Jeho poznávacím znamením je ridž – v protisměru rostoucí pruh srsti na hřbetě. Jeho vlastí je Afrika, kde se kdysi účastnil lovu na velkou zvěř a hlídal farmy. Rhodéští ridgebackové se vyznačují elegantním vzhledem, citlivou povahou a učenlivostí a v celé Evropě jsou stále oblíbenější coby sportovní rodinní psi a impozantní průvodci. Při láskyplném, ale důsledném zacházení s dostatkem všestranné činnosti a pohybu v něm získáte přítele, který vás bude věrně doprovázet na každém kroku.

Nevěříte, že korely mají pod chocholkou? Nechte se překvapit osobností a rozmanitými projevy chování korel. Jakmile si jednou získáte důvěru těchto společenských papoušků, stanou se vašimi kamarády, kteří obohatí váš život hravostí a šprýmy. Autorka této příručky ví velmi dobře, jaké informace coby amatérští chovatelé potřebujete znát, aby se vašim svěřencům dařilo co nejlépe. Najdete tu vše potřebné: Kde a jak si vybrat korely, jak je přivyknout na nové prostředí, co jim chutná a jak pečovat o jejich zdraví a rozvíjet jejich schopnosti. K tomu navíc rady, jak můžete svým svěřencům připravit zajímavé prostředí a dokonce i návody, jak naučit tyto „malé kakadu“ jednoduchým uměleckým kouskům.

Co je to sudoku? Potřebujete jen papír, tužku a gumu – a můžete hrát! Název pochází z japonštiny, kde tato původně americká hra získala obrovskou oblibu. Později se rozšířila do celého světa. V této knize najdete 500 sudoku v 6 stupních obtížnosti. Součástí je i 20 zcela netradičních sudoku.

Biologicky druhově přiměřená syrová strava, krátce B.A.R.F., je kouzelné slovíčko pro chutný a různorodý jídelníček psa. Váš čtyřnohý miláček se vám za ni odvděčí vitalitou, lesklou srstí a zářícíma očima. V knize se dozvíte, jaké potraviny patří do psí misky a jak psa optimálně převést na syrovou stravu. Najede také praktické tipy včetně vzorového jídelníčku a podrobných informací ohledně barfování při nemoci a během dovolené.

Bystrý pes do rodiny i do práce. Boxer je pes přítulný a inteligentní, má velký temperament, miluje děti a je to také spolehlivý hlídač. Klíčem ke spokojenému soužití s boxerem je zajisté porozumění psí povaze a chování: Čím láskyplněji, ale také důsledněji budete se svým boxerem zacházet, tím více radosti s tímto věrným společníkem zažijete. Autorka předává čtenářům své dlouholeté zkušenosti, jež jistě dobře poslouží začátečníkům, ale ocení je i pokročilí chovatelé. Najdete tu kapitolky o správném krmení, péči i výchově a spoustu praktických tipů. Příručka je vybavena 27 barevnými fotografiemi a 22 kresbami.

Mrňous s velkým charakterem. West highland white teriér je sebevědomý, odvážný, vytrvalý a učenlivý – ideální rodinný pes, pokud jej správně chováme. Co je přitom důležité, vysvětluje odbornice na „Westíky“ Ingid Bolle-Kleinbubová. Dává praktické rady k péči a výchově. Navíc kniha obsahuje program pro udržení kondice člověka i psa a je doplněna 30 barevnými fotografiemi a 40 kresbami.

Boj dvou nesmiřitelných politicko-společenských seskupení si ve svých zápasech a ambicích nikdy nebere rukavičky. A to ani na sportovních kolbištích, kde by se měla dodržovat především idea fair play. Špinavé praktiky a pokusy o diskreditaci všech, kteří nejsou po vůli, přinášejí smrt i nevinných. Vraťme se ve vzpomínkách do doby o pár desetiletí vzdálené. Do časů embéček a trabantů, front na banány, do doby, kdy se policistům říkalo esenbáci a každý věděl, co znamenají pojmy devizový příslib a výjezdní doložka. I tehdy byly páchány zločiny, které bylo třeba objasnit…

Představa, že ještě před 12 000 lety byly maltské ostrovy (Malta, Gozo, Comino a některé další neobydlené ostrůvky) součástí pevninského mostu, spojujícího Sicílii na severu a severní pobřeží Afriky na jihu, vyžaduje určitou dávku fantazie. Dnes jsou ostrovy vzdáleny od nejbližších břehů 100, resp. 300 kilometrů. Malta je malý ostrov (316 kilometrů čtverečních) a na první pohled působí jako „protiklad ráje“: je hustě osídlená, zpustlá, nemá lesy ani jezera či řeky. Zemědělci jsou odkázáni na umělé zavlažování. Tím více překvapí, že jedním z důležitých hospodářských odvětví je pěstování květin. Horské hřebeny ani vysoké hory tu nenajdete: nejvyšší bod ostrova dosahuje 257 m n. m. Nejvýraznějšími milníky v krajině jsou pouze obrovské kupole maltských kostelů. Ze 370 000 převážně katolických Malťanů žije asi 9200 lidí v hlavním městě Vallettě, pojmenovaném po velmistrovi johanitských rytířů. Město je chráněno mohutnými hradbami a zachovalo si svůj středověký ráz, díky němuž bylo prohlášeno za světové kulturní dědictví. Ještě působivější je však vnitrozemské město Mdina, kdysi hlavní město ostrova, dnes obývané pouhými 400 obyvateli. Další jedinečnou památkou jsou megalitické chrámy, z nichž nejznámější se nachází na malém ostrově Gozo. Ve všedním životě Malty se mísí arabské i britské vlivy. Od roku 1814 až do vyhlášení nezávislosti roku 1964 patřila Malta Velké Británii, předtím ji po tři sta let spravovali maltézští rytíři. Vládě rytířského řádu pak předcházely epochy muslimská, byzantská, normanská a římská. Vzhledem k těmto skutečnostem turisty jistě nepřekvapí poněkud zdrženlivější, ale přesto přátelský a vstřícný charakter Malťanů, a ovšem uvítají skutečnost, že kromě arabsky znějící maltštiny místní ovládají celkem slušně i angličtinu. Britská nadvláda po sobě kromě jiného zanechala také silniční provoz vlevo, s nímž se leckdo vyrovnává hůře než se zdejším suchým a horkým klimatem. Nicméně mořský vítr zde i ve vrcholném létě udržuje teploty ve snesitelných výškách.

"Sbírat houby je zábava! Pro všechny houbaře je nejlepší odměnou plný košík hub. Stačí jen pár základních vědomostí a znalost jednotlivých druhů jedlých hub. Mykolog Ewald Langer vás v této příručce seznámí s nejznámějšími houbami a odpoví vám na několik důležitých otázek: Kdy a kam vyrazit na houby? Jaké houby lze snadno a bezpečně rozpoznat? Před jakými jedovatými houbami by se měl mít člověk na pozoru? Které houby jsou nejchutnější a jak je správně upravit?"