Hľadanie: Pečieme zdravo
zobraziť:
Prerušovaný pôst
Krátky pôst, dlhý život. Tak jednoducho sa dá zhrnúť blahodarný vplyv, ktorý má na naše zdravie niekoľkohodinový alebo denný pôst. Pri prerušovanom pôste sa obmedzí príjem potravy na niekoľko hodín denne. Pritom nemusíte počítať kalórie, ani sa zriekať určitých jedál, a predsa schudnete. Navyše, dlhodobo si upevníte zdravie.
Daniel Roth v tejto knihe podrobne opisuje, prečo je metóda prerušovaného pôstu taká efektívna. Okrem odľahčene interpretovaných poznatkov rôznych lekárskych štúdií a svojich vlastných skúseností ponúka ľahko pochopiteľný úvod do tohto výnimočného druhu stravovania a množstvo užitočných tipov, aby si každý mohol nájsť taký koncept prerušovaného pôstu, ktorý mu najviac vyhovuje – bez ohľadu na to, či pritom nejako zmení svoje stravovacie a športové návyky.
V tejto knihe sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o rôznych metódach prerušovaného pôstu, aby ste mohli byť dlhodobo zdraví a štíhli bez namáhavých diét.
Zdravé chudnutie
V knihe Zdravé chudnutie nájdete akčný plán s pokynmi na podporu dosiahnutia štíhlej postavy a optimálneho zdravia. V knihe sa dozviete, ako dodržiavaním prírodných zákonov stravovania, ktoré sú súčasťou inteligencie ľudského tela, odstránite príčiny telesných a duševných ochorení a tiež schudnete bez hladovania a odriekania.
Predstavte si, že by ste mohli zostať dlhé hodiny sústredení, mali pevné nervy, boli často plní života, energie a dobrej nálady, dobre spali bez prebúdzania a nikdy viac neboli prechladnutí. Bez obáv by ste si obliekli najobľúbenejšie šaty, džínsy, plavky … Niekoľkokrát denne by ste sa rozmaznávali zdravým, chutným a výživným jedlom. Sen? Nie, to sa stane skutočnosťou, ak spoznáte prírodné zákony stravovania, ktoré sú uvedené v knihe Zdravé chudnutie..
Presvedčenie, že pre chudnutie je potrebné obmedziť kalórie a hladovať, je mylné! Dôležité je čo, kedy a ako jete! Hladovanie je zakázané! Pre úspešné chudnutie, zlepšenie zdravia a zníženie biologického veku musíte skonzumovať dostatočné množstvo kalórií, 5 porcií jedla denne a dodržiavať zákony zdravého stravovania, aby sa telo očistilo a nerušene vykonávalo svoje funkcie. Rozdiel v kvalite života a vo vzhľade rýchlo spoznáte, pretože detoxikáciou tela a vylučovaním kyselín sa budú vaše kilogramy rýchlo a úspešne rozpúšťať. Detoxikáciou a poskytovaním dostatočného množstva biologických látok (vitamínov, minerálov, mikroelementov …) sa vaše zdravie zlepší. Zároveň budete mať viac energie, pevnejšie nervy a lepšiu náladu. Zmiernite alebo dokonca odstránite zdravotné ťažkosti, resp. sa ochránite pred chorobami modernej doby. Váš imunitný systém sa posilní natoľko, že nedostanete ani nádchu.
Prostredníctvom knihy Zdravé chudnutie, krok za krokom vnesiete do svojho každodenného života jednoduché zmeny, ktoré vám pomôžu znížiť nadváhu, zbavia vás celulitídy a zlepšia zdravie. V knihe sa vysvetľuje ČO, KEDY A AKO jesť, aby ste zrýchlili metabolizmus a umožnili telu vyplavovať odpadové látky, ktoré sa nahromadili vo forme tukových vankúšov a celulitídy. Iba detoxikáciou tela, správnym, zdravým a pravidelným stravovaním sa vám podarí schudnúť na vašu prirodzenú telesnú hmotnosť, zlepšiť zdravie a dokonca odstrániť choroby, na ktoré ste si už privykli. Áno, prečítali ste si správne, súčasne budete jesť a chudnúť, zároveň budete mať stále viac energie, mladosti a vitality.
Jednoduchá a účinná prevencia rakoviny hrubého čreva
Čas na zlé správy. Na Slovensku sa kolorektálny karcinóm (rakovina hrubého čreva) ročne diagnostikuje takmer 4 000 osobám a každý rok naň zomiera približne 2 000 ľudí. Slovensko je krajinou s druhým najvyšším výskytom týchto ochorení v Európe. Prečo je to tak a ako tento hrozivý vývoj zvrátiť?
Súčasná lekárska prax sa zameriava predovšetkým na vyhubenie nádorových buniek pomocou rôznych zákrokov a liečby. Iba málo lekárov a lekárok sa však s pacientami rozpráva o životnom štýle, ktorý má obrovský význam pri prevencii aj pri znížení rizika návratu rakoviny.
Všetky „tromfy“ držíte v rukách. Zmena životného štýlu je tým najsilnejším z nich. Je to niečo, čo vie ovplyvniť každý v ktorejkoľvek fáze svojho života. Podniknite prvé kroky a predíďte tomuto nezriedka smrteľnému ochoreniu. Smutný trend pribúdajúcich prípadov rakoviny hrubého čreva sa dá zvrátiť iba dostatkom správnych informácií a poctivou prevenciou.
Predpokladá sa, že celosvetovo sa počet prípadov rakoviny hrubého čreva do roku 2030 zvýši až o 60 %. Za túto desivú predpoveď môže neochota ľudí meniť nezdravé návyky, ako aj karcinogény.
V tejto stručnej príručke nabitej informáciami a najnovšími vedeckými zisteniami vám jeden z najznámejších slovenských gastroenterológov doktor Kužela objasní, kde číha najväčšie nebezpečenstvo pri vzniku rakoviny hrubého čreva. Vysvetlí vám, ako s týmto ochorením súvisí životný štýl, aké škody môže napáchať nezdravo pripravené mäso, prečo sú rastliny pri znižovaní rizika vzniku rakoviny také zázračné a prečo je kolorektálny karcinóm strašiak, ktorého sa naozaj treba báť.
V závere knihy na vás čaká 10 vzorových receptov, ideálnych na zachovanie zdravia čriev. Ak by ste si chceli zostaviť celý jedálniček, viac ich nájdete v knihe Recepty pre zdravé črevo (PRÍRODA, 2022). O množstve ďalších užitočných informácií o tráviacej sústave sa dočítate v predchádzajúcich knihách doktora Kuželu: Zdravé črevo a trávenie (PRÍRODA, 2021) a Zdravie bez liekov (PRÍRODA, 2022).
Jíme zdravě s dětmi aneb jak vytvořit dětem správné stravovací návyky – 100 receptů pro děti od 6 měsíců do 12 let
Chcete svoje děti vést ke zdravému životnímu stylu?
Naučit je jíst plnohodnotně, správně a dostatečně?
Servírovat jim jídla, nad kterými nebudou ohrnovat nos a u kterých poprosí o nášup?
Předejít u nich nespočtu zdravotních komplikací a neduhů, které s sebou může přinést špatná životospráva?
Vařit jim rychlá, jednoduchá a výživná jídla, která jim dodají přesně to, co potřebují?
Přesně pro Vás (a Vaše děti) je kuchařka Jíme zdravě s dětmi! Rozšiřte si svůj seznam oblíbených pokrmů o 100 receptů, které budou bavit Vás i Vaše ratolesti. Připravujte jim chutná hlavní jídla i svačinky, které jim budou spolužáci závidět. Kniha obsahuje recepty, vzorové jídelníčky a základní pravidla správného jídelníčku. Najdete v ní pokrmy stvořené na míru dětem od 6 měsíců do 12 let. Kuchařku využijete, ať už jste (pra)rodič, teta, chůva, starší sourozenec a kdokoliv mezi tím.
Kuchařka je rozdělena do kapitol podle věku dětí (6-9 měsíců, 9-12 měsíců, 1-2 roky, 2-6 let, 6-9 let, 9-12 let). Na začátku každé kategorie zjistíte, co je pro daný věk z hlediska výživy typické, jaká jsou základní pravidla výživy, co se řadí mezi vhodné a nevhodné potraviny, jaká velikost porcí je doporučována odborníky a jak se vyhnout nejčastějším chybám. Recepty jsou snadné, rychlé, výživné a hlavně vynikající. Vypadají krásně, voní dokonale a zároveň v sobě skrývají spoustu živin. Všechny prošly přísným testováním těmi nejpřísnějšími kritiky, našimi dětmi. Můžeme vám proto garantovat, že nad nimi nebudou vaši malí strávníci ohrnovat nos. Naopak!
Na sklade 3Ks
20,85 €
21,95 €
Hokejové rýchlovky (Ako nemať hokej v strave)
Viete, ako sa stravujú známe hokejové osobnosti?
Teraz ich môžete mať aj vo vašej kuchyni.
Inšpirujte sa ich obľúbenými receptami na rýchle a výživné jedlá a presvedčte sa, že aj zdravá strava chutí výborne.
V knihe HOKEJOVÉ RÝCHLOVKY nájdete:
• 52 chutných, jednoduchých a rýchlych fit receptov z bežne dostupných surovín.
• Hodnotné profily známych hokejových osobností.
• Archívne fotografie z významných hokejových momentov.
• Užitočné rozhovory s uznávanými odborníkmi ohľadom zdravej stravy a pohybu.
• Označenia receptov pre ľudí s intoleranciami na lepok či laktózu a ďalšími obmedzeniami.
• Čas prípravy, počet porcií a výživové hodnoty pri každom recepte.
Hodnotné bonusy zadarmo:
Pri zakúpení tejto knihy získate navyše e-knihu VZOROVÝ JEDÁLNIČEK po cvičení bez výčitiek s ďalšími 10 FIT RECEPTAMI. (Viac informácií nájdete vo vnútri knihy.)
dostupné aj ako:
Štíhle recepty do 15 minút
Večne sa niekam ponáhľaš a nemáš čas rozmýšľať nad tým, čo počas dňa zješ?
Vieš, že si tým škodíš, no nevieš z tohoto začarovaného kruhu von? Neboj, nie si sama.
Vyskúšaj venovať príprave zdravého jedla len zopár minút denne a uvidíš, ako sa takáto malá zmena pozitívne odzrkadlí na tvojom zdraví a figúre.
Štíhle recepty ti pomôžu:
- žiť zdravšie
- cítiť sa a vyzerať lepšie
- dopracovať sa k perfektnej postave
- mať viac energie na celý deň
- odbúrať stres
...a dokonca budú chutiť skvelo.
Tieto zdravé recepty ti zaberú menej ako 15 minút v kuchyni...aj s umytím riadov.
Tak čo, znie to ako výhra? Pre mňa určite áno! :)
Ako bonus sa v knihe dozvieš o tom, čo je dobré jesť proti stresu, aké zdravé potraviny by si mala mať stále doma a ktorým by si sa mala v obchode vyhýbať.
V knihe nechýbajú ani nutričné hodnoty ku každému jedlu.
Tešiť sa môžeš na:
- 15 raňajok
- 11 jedál s mäsom a rybami
- 15 bezmäsitých jedál
- 9 zdravých dezertov
Žiaden z receptov v tejto knihe sa nenachádza na webstránke, ani v iných knihách zo série Fit Recepty.
Ajurvéda pre moderné ženy
Túžiš žiť zdravo a naplnene, ale cítiš, že sa strácaš v chaose informácií a rôznych protichodných tvrdení ohľadom zdravého životného štýlu? Táto kniha je zrozumiteľným návodom, ako poznanie ajurvédy, starobylej náuky o zdravom živote, zakomponovať do bežných dní modernej ženy.
Žiadne striktné príkazy, zákazy a vzdialená teória. Autorka ťa na základe vlastnej praxe prevedie svojou metódou AJURVÉDSKYCH 5P, vďaka ktorej pochopíš, že zdravie, krása a vitalita nezávisia od veku, ale od tvojho prístupu k sebe samej.
Kniha je určená ženám, ktoré sú na začiatku svojej cesty poznávania ajurvédy, cítia však v sebe súznenie s prírodou a čoraz viac si uvedomujú, že starostlivosť o seba je prvým krokom k tomu, aby naplno žili svoje osobné poslanie. V knihe Ajurvéda pre moderné ženy s podtitulom Vykroč na cestu k rovnováhe nájdu ako zrozumiteľnú teóriu, tak praktické tipy.
Heslom autorkinho prístupu je: „Jednoduché veci konané konzistentne nás menia.“ Dovoľ si zmeniť svoj život a starať sa o seba tak, ako si to zaslúžiš. Nauč sa, ako k svojmu telu pristupovať tak, aby sa ti oplatilo zdravím a vitalitou.
Vďaka tejto knihe:
- spoznáš techniky podporujúce tvoje zdravie,
- zaradíš do svojho života prínosné návyky a každodenné rituály,
- zistíš, ku ktorému konštitučnému typu patríš a čo potrebuješ do svojho života zaradiť, aby si
dosiahla vnútornú rovnováhu,
- zistíš, aké konkrétne potraviny a aktivity sú vhodné práve pre teba,
- naučíš sa pripravovať vyladené pokrmy,
- dozvieš sa, aké energie sa cyklicky striedajú v prírode a ako ich vieš využiť vo svoj prospech,
- začneš žiť naplno svoju ženskú esenciu.
Nech „vitalita“ a „dlhovekosť“ nie sú len prázdnymi pojmami, ale kvalitami, ktoré sama žiješ. Táto kniha ti pomôže vykročiť na cestu vedúcu k rovnováhe a spokojnosti.
Kniha Ajurvéda pre moderné ženy je prvou knihou o ajurvéde od slovenskej autorky. Jana Gurníková sa už roky venuje šíreniu povedomia o ajurvéde a svoje pôsobenie zamerala výhradne na ženy. Kniha je tak koncentrovaným súborom vedomostí, ktoré sú pre ženy nápomocné a pomáhajú im k premene ich životov k lepšiemu.
S pútavým grafickým uchopením kniha navyše pohladí ženskú dušu a je skvelým darčekom pre ženu v každom veku.
Plán zdravia a štíhlosti - kniha receptov
Zamysleli ste sa niekedy, prečo existuje toľko diét? Lebo žiadna nefunguje na každého! Niekto zje steak a schudne, iný rybie filé so zeleninou a priberie.
Veda konečne začína potvrdzovať fakt, že každý človek je iný, každé telo je jedinečné a preto aj kombinácia potravín na každého pôsobí inak, pričom hmotnosť je v skutočnosti iba výsledkom chemických reakcií vášho tela. Táto kniha vám poskytne praktický návod, ako sa otestovať a zistiť tak, od ktorých potravín priberáte a chorľaviete a ktoré vám pomáhajú chudnúť. Potom stačí vylúčiť zo stravy potraviny, ktoré pre vás nie sú vhodné a začať sa stravovať tak, aby ste boli zdraví, štíhli a plní energie.
Kniha receptov, ktorú autorka zostavila po veľ kom úspechu jej
bestsellera Plán zdravia a štíhlosti, poskytuje 150 chutných, rýchlych a jednoduchých receptov na prípravu protizápalových pokrmov, ktoré vám pomôžu zbaviť sa mnohých zdravotných ťažkostí a nadváhy raz a navždy!
14-dňový plán pre krajšie a zdravšie telo
14 dňový plán je vašou vstupenkou k zdravému životnému štýlu...
Overené už viac ako 30 000 ženami...
Problémom väčšiny diét je náhla zmena stravovacieho režimu, ktorá postupne vedie k odporu a návratu k starým stravovacím návykom. Nehovoriac o striktných pravidlách konzumácie potravín, ktoré často ani nie sú tak zdravými ako sa na prvý pohľad môžu zdať. Preto naskočenie do ďalšieho diétneho vlaku vedie často k sklamaniu a zlej skúseností, ktorá vyústi do úplnej rezignácie na akúkoľvek pozitívnu zmenu. V dobe, keď sa skoro každá žena naháňa za ďalšou modernou diétou prichádza 14-dňový plán pre krajšie a zdravšie telo. Kniha vychádza z 3 kľúčových zásad, ktoré sú potrebné pri zmene návykov k lepšiemu a krajšiemu životnému štýlu:
1. Zdravá a chutná strava: 40 obrázkových receptov na každý deň zostavených v prehľadnom jedálničku.
2. Cvičenie: 10 jednoduchých a základných cvikov, ktoré zvládne každá žena aj doma. Cviky sú zostavené do presných tréningových plánov na každý deň.
3. Motivácia: Každý deň sa začína s motivačným príspevkom, ktorý má za úlohu nastaviť a udržať pozitívny prístup po celý deň a v ťažkých situáciách.
+ Bonus: V knihe nájdete ku každému dňu aj jeden recept pre krásu ako napríklad: nápoj proti celulitíde, detoxikačná maska na pleť alebo ako si pripraviť domáci anticelulitídny zábal...
Kniha obsahuje aj zdravý nákupný košík, ktorý pomáha pri výbere tých správnych potravín a nájdete v nej aj osobný denník chudnutia, ktorý vám bude nastavovať zrkadlo počas vašej premeny.
Toto je už 4. aktualizované vydanie knihy 14-dňový plán, ktoré vyšlo v roku 2021.
Knihu zostavila Akadémia krásy v spolupráci s trénermi a výživovými poradcami. Akadémia krásy produkuje online kurzy a programy, ktoré pomáhajú ženám viac si veriť. Zameriavame sa na 3 kľúčové oblasti zdravie, krásu a sebavedomie.
Zakladateľka Danka hovorí: Som veľmi rada, že sme vytvorili 14-dňový plán pre krajšie a zdravšie telo. Na začiatku bolo našim cieľom pomôcť aspoň jednej žene, ktorá by uvidela svetlo na konci tunela a našla pomoc so svojou transformáciou na zdravší životný štýl. Dnes náš plán pomohol už viac ako 30 000 ženám a našim novým cieľom je pomôcť každej žene, ktorá to potrebuje. Vieme, že chudnutie a cesta za zdravým životným štýlom nie je prechádzka ružovým sadom. Náš 14-dňový plán je tu preto, aby túto cestu, čo najviac uľahčil a ponúkol jednoduchú mapu v spleti informácií a múdrostí ohľadom stravovania, ktoré nás zahlcujú každý deň a my sa potom nevieme správne rozhodnúť.
Predstavte si, že by ste všetky tie peniaze za sladké a nezdravé potraviny investovali do svojho zdravého životného štýlu. Akú by to urobilo zmenu vo vašom živote? Oplatilo by sa to? Teraz si môžete v cene pár čokolád kúpiť 14-dňový plán a vydať sa za vašim krajším a zdravším telom. :-)
Sendviče na zdravie
Rýchly život niekedy vyžaduje rýchle riešenia. Rýchle riešenia môžu byť aj rozumné, bezpečné a dobré. Rýchle jedlá tiež.
Dr. Igor Bukovský s dvomi šarmantnými kolegyňami vytvorili silnú autorskú zostavu, ktorá pripravila novú knihu z dielne AKV. Nájdete v nej veľa zaujimavých a nových informácií, ale hlavne mnoho výborných nápadov na jedlo, ktoré si môžete pripraviť na cestu, do práce, do školy, či na vandrovku – sú to fakt chutné sendviče na zdravie! :)
Čo nájdete v knihe?
- 36 inšpiratívnych receptov na zdravé sendviče
- Originálne kombinácie – prekvapivé chute
- Novinky zo sveta výskumu výživy a zdravia
- Overené pravdy versus módne trendy – nedajte sa!
- Vláknina a mikróby – nikto nemôže byť bez nich zdravý!
Dr. Bukovský vám najskôr vysvetlí
- prečo v záplave dnešných chaotických informácií stále platí, že celozrnné pečivo a chlieb sú lepšie ako výrobky z bielej múky
- ako si správne vybrať pečivo a chlieb
- prečo stúpa výskyt potravinových alergií a senzitivít
- aký je najnovší kalorický dôvod na celozrnné a prirodzené potraviny
- kto a prečo naozaj potrebuje bezlepkovú diétu
- ako a komu môže bezlepková diéta aj škodiť.
Recepty
- sú v knihe rozdelené do 9 kapitol: • Koža • Oči • Nervy • Kosti • Tráviaci systém • Pre deti • Srdce • Cukrovka • Celiakia
- všetky recepty sú zostavené tak, aby podporovali zdravie orgánov a systémov, ktorým sú určené
- recepty pre vybrané diagnózy môžu byť súčasťou podpornej liečby
- recepty pre deti – určite ich potešia aj rozosmejú a povzbudia do zdravých alternatív
Kniha si vás získa svojim moderným a originálnym spôsobom spracovania:
- ľahko dostupné suroviny
- jednoduchá príprava
- kreslená schéma všetkých sendvičov
- každý recept vás nadchne krásnou fotkou
- plnofarebná tlač
- obľúbená a praktická hrebeňová väzba
- grafické informácie o obsahu mlieka, histamínu, vápnika a železa
- rozšírený obsah prístupný cez QR kódy
- osvetový leták pre potreby ľudí s celiakou – aj v PDF formáte na webstránke AKV
Nedajte teda náhode veľkú moc nad svojím životom a zoberte si so sebou vždy jedlo, ktoré bude zdravé a chutné. Odteraz sa už nemôžete na nič vyhovárať! :)
Najedzte sa do štíhlosti 1 - rozšírené vydanie
V novom rozšírenom vydaní knihy Najedzte sa do štíhlosti 1 najdete:
- farebnú prílohu jedál určeného pre 28-dňový program
- 28-dňový program harmonizácie organizmu
- schodíkovú metódu chudnutia
- semaforové stravovanie
- mesačný program podľa semaforového stravovania
- rady pre stravovanie podľa krvných skupín
- ukážku sviatočného stravovania s využitím receptov uvedených v knihe (napríklad príprava vianočného stola)
Ak chcete byť štíhli, plní energie a vitality a hlavne ZDRAVIA tak, ako to uvádzajú respondenti v tejto knihe, zmeňte pohľad na stravu.
Z fitka do kuchyne Špeciál III
Kniha Z fitka do kuchyne špeciál 3 otvára dvere do čarovného sveta zdravia, spokojnosti, dobrej nálady, výborného jedla i kuchárskeho umenia. Dopraj telu plnohodnotnú, zdravú stravu, ktorá ti dodá energiu a pomôže schudnúť či vyformovať postavu. Vyvážené stravovanie bez prázdnych kalórií je pri redukovaní hmotnosti základom úspechu.
V knihe nájdeš 175 výborných zdravých receptov. Či už hľadáš recept na zdravé raňajky (na sladko alebo na slano), chutný snack, ktorý si môžeš vziať so sebou do práce, či zbaliť deťom alebo mužovi na desiatu, alebo potrebuješ načerpať inšpiráciu na plnohodnotný obed z mäsa, rýb alebo pre vegetariánov, prípadne si chceš pochutnať na dobrom zdravom koláčiku, potešiť svoje návštevy niečím zaujímavým, to všetko v knihe nájdeš.
Potrebuješ recept bez lepku, bez laktózy, pre vegánov či pre malé deti od 1 roka? Strážiš si prijaté kalórie a potrebuješ jedlo s ich nízkym obsahom? Alebo sa snažíš konzumovať cez deň dostatok bielkovín a hľadáš recepty s ich vyšším obsahom? Aj takýmto obsahom ťa nová kniha poteší. Nech už hľadáš čokoľvek, kdekoľvek knihu otvoríš, nájdeš tam chutný, zdravý recept, ktorý môžeš pripraviť nielen pre seba, ale aj pre rodinku či priateľov.
V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdeš:
až 175 výživných, chutných, fit receptov
recepty zoradené do 13-tich praktických kategórií (dokonca aj nové kategórie ako cestoviny,
šaláty, jedlá s rybami či nápoje)
skvelé rady a tipy od tréneriek, inštruktoriek a výživových poradkýň pri receptoch
zaujímavosti ku každej kapitole (napr. v ktorých rastlinných potravinách nájdeš najviac
bielkovín)
fantastické fotografie jedál
nutričné hodnoty pri každom recepte (nechýba napr. ani množstvo vlákniny)
štítky, ktoré prakticky označujú každý recept (bez lepku, bez laktózy, vegan, nízkokalorický,
s proteínom, alebo napr. novinka označenie receptu, či je vhodný pre malé deti)
...to všetko v praktickej strunovej väzbe.
+ BONUS
2x vzorový redukčný jedálniček pripravený z receptov z knihy od profesionálnej výživovej
špecialistky a zakladateľky konceptu Jedálničky.sk Ivky Eľkovej. Z toho 1 jedálniček je venovaný
vegetariánom.
Jedlom k lepšiemu životu
Britský lekár a spisovateľ Tim Spector prináša ďalšiu fantastickú knihu o výžive, ktorá vychádza zo špičkových výskumov. Jedlo je naším najlepším spojencom pri udržiavaní dobrého zdravia, ale otázka, čo naozaj jesť, je mimoriadne komplikovaná. Tim Spector, ktorý patrí k priekopníkom vedecky podloženého prístupu k výžive, nás nabáda, aby sme sa prestali zaoberať zastaranými predstavami o množstve kalórií a zamerali sa skôr na to, ako každý z nás reaguje na rôzne druhy potravín.
V knihe Jedlom k lepšiemu životu autor čerpá z viac než desaťročného vedeckého výskumu a spolu s osobnými poznatkami prináša nového a komplexného sprievodcu o tom, čo by sme mali o jedle vedieť. V knihe sa venuje všetkým aspektom potravín vrátane ich vplyvu na životné prostredie či alergie a rozpráva aj o klamlivých označeniach na etiketách a podvodoch s rôznymi druhmi potravín. Zároveň poukazuje na mnoho úžasných a prekvapivých vlastností jednotlivých potravín, o ktorých sme doteraz veľa nevedeli.
Kniha Jedlom k lepšiemu životu je praktická a na informácie bohatá príručka plná zaujímavých poznatkov, ktoré čitateľov naučia rozumieť jedlu, aby si vedeli vyberať potraviny vhodné nielen pre vlastné zdravie, ale aj pre zdravie celej planéty.
dostupné aj ako:
Ako nediétovať
Máte pocit, že každý mesiac prináša novú diétu, ktorá vám zaruč í, že sa zbavíte
nadbytočnej hmotnosti raz a navždy?
Napriek tomu miera obezity stále rastie a s ňou rastie aj počet chorôb a zdravotných problémov. Je čas na iný prístup.
Dr. Michael Greger je medzinárodne uznávaný odborník na výživu, lekár a zakladateľ webovej stránky NutritionFacts.org, zároveň je aj autorom bestselleru Ako nezomrieť, v ktorom upriamuje svoju pozornosť na najnovší výskum hlavných príčin ? a liečebných postupov ? obezity .
Vo svojej druhej knihe – Ako nediétovať – sa zameriava na optimálne kritériá umožňujúce chudnutie a poukazuje na to, ako potraviny ovplyvňujú zdravie a dlhovekosť. Rozoberá aj kľúčové zložky ideálnej diéty na chudnutie – faktor y, ako je hustota kalórií, index inzulínu a vplyv potravín na črevný mikrobióm. V neposlednom rade vysvetľuje, aký význam má rastlinné stravovanie pre úspešný výsledok. Ako však nedržať neustále diétu, ale zdravo žiť, ide nad rámec potravín. Dr. Greger identifikoval dvadsaťjeden urýchľovačov chudnutia, ktoré sú k dispozícii nášmu telu, a to pomocou najnovších objavov v oblastiach, ako je napríklad chronobiológia, s cieľom odhaliť faktory, ktoré maximalizujú prirodzené schopnosti spaľovania tukov .
Od základov zostavil aj sprievodcu chudnutím. Uplatňuje v ňom nadčasový
proaktívny prístup, ktorý obstojí v každom novom diétnom trende .
Kniha Ako nediétovať je plná praktických rád a priekopníckeho výskumu v oblasti stravovania. Ukončí diéty a nahradí tieto neustále boje s chudnutím jednoduchým, zdravým a udržateľným životným štýlom.
Ajurvéda na každý deň, 2. vydanie
Túžite po lahodnom sezónnom jedle, ktoré bude udržiavať vaše telo v rovnováhe? Máte problémy so žalúdkom a radi by ste si ho liečili na základe tradičnej ajurvédskej múdrosti? V takom prípade je pre vás táto kniha s viac než sto jednoduchými receptami, ako stvorená. Nechajte sa ňou inšpirovať a pustite sa do varenia!
V tradičnej indickej ajurvéde je kľúčom k zdraviu dobré trávenie. Základom je jesť vždy len prírodné, doma pripravené jedlá, ktoré sú v súlade s konštitúciou človeka podľa ajurvédy a zároveň v harmónii so zmenami v okolí. Len tak môže byť telo v rovnováhe. Tradičné ajurvédske postupy sú zároveň veľmi príjemným doplnkom západnej medicíny, pretože dokážu upraviť rovnováhu tela ešte pre prepuknutím
Ak vám záleží na vašom zdraví, táto kniha je tu práve pre vás:
•Zaujíma vás, ako v priebehu jednotlivých ročných období ovplyvňujú zmeny počasia vaše telo a chuť do jedla?
•Radi by ste zistili, ako môžete prispôsobiť svoj jedálny lístok nielen každému ročnému obdobiu, ale aj tomu, aký ste ajurvédsky typ?
•Túžite sa naučiť variť chutné, pestré a výživné jedlá šité na mieru a v súlade s ajurvédskou múdrosťou?
•Chcete získať praktické odporúčania v oblasti životného štýlu, starostlivosti o telo, plánovania jedál a tipov pre zdravie?
V takom prípade určite siahnite po knihe Ajurvéda na každý deň, ktorá vám prináša odpovede na všetky tieto otázky.
Diéta pre diabetikov
Známy gastroenterológ Peter Minárik, diabetologička Barbora Zoboková a výživová poradkyňa Eva Blaho prinášajú novú knihu diabetikom, ich príbuzným a ale aj zdravým jedincom, ktorí z času na čas potrebujú využiť diétne stravovanie, alebo dozvedieť sa viac o správnych stravovacích a pohybových návykoch.
Gény na tanieri
Ste skutočne to, čo jedli vaši starí rodičia? Obzrite sa do minulosti a zistite, ako sa aj vy môžete cítiť lepšie vo svojom tele a v budúcnosti vďaka tomu zanechať svojim deťom dedičstvo v podobe pevného zdravia. Vzrušujúca kniha Judith Finlaysonovej prístupným spôsobom približuje komplexný výskum doktora Davida Barkera a obracia naruby zažité predstavy o pôvode najbežnejších chronických chorôb súčasnosti, ktoré nám vraj odovzdali rodičia prostredníctvom svojich génov.
Vďaka epigenetike - relatívne mladému vednému odboru - sa dozvedáme, že príčinou súčasnej epidémie obezity, cukrovky, srdcovo-cievnych ochorení či rakoviny je čosi oveľa zložitejšie než len samotná dedičnosť. Zárodky mnohých z rizík spájaných s rozvinutím týchto chorôb vznikli počas prvých tisícich dní vášho života od počatia, k ich formovaniu však významne prispel aj životný štýl a zážitky vašich rodičov a starých rodičov.
Tak ako minulosť vašich predkov ovplyvnila vás, ovplyvníte aj vy budúcnosť svojich detí a vnúčat. Výživnou stravou a dostatočným pohybom môžete zabezpečiť dobré zdravie nie len sebe, ale aj budúcim generáciám. Gény na tanieri vám naservírujú najnovšie epigenetické poznatky ľahko stráviteľným spôsobom, vďaka ktorému lepšie porozumiete nie len svojim génom, ale aj rozmanitým faktorom, ktoré ich ovplyvňujú.
dostupné aj ako:
Čo naozaj jeme?
V priebehu svojho výskumu a lekárskej praxe britský lekár Tim Spector zistil, že existuje až šokujúco málo dôkazov týkajúcich sa našich najhlbšie zakorenených predstáv o jedle. Je soľ naozaj taká škodlivá, ako sa o nej tvrdí? Sú ryby zdravé? A čo káva, červené mäso či nasýtené tuky? Môžu sa tehotné ženy spoľahnúť na rady svojho gynekológa o tom, čo majú jesť? Má bezlepková strava vôbec nejaké výhody? Čo vlastne vedia lekári o výžive?
V dvadsiatich troch krátkych kapitolách sa Tim Spector rozhodol zbúrať mýty o jedle a zároveň odhaliť, prečo sú takmer všetky tvrdenia o ňom nesprávne. Poukazuje na škandalózny nedostatok kvalitných vedeckých dôkazov, na ktorých sa zakladajú štandardné stravovacie odporúčania, a odkrýva zákulisie potravinárskeho priemyslu, ktorý pevnou rukou ovláda obsah našich tanierov. Autor upozorňuje, že tieto naliehavé problémy nie sú dôležité len pre naše osobné zdravie, ale aj pre budúcnosť celej planéty.
Kniha Čo naozaj jeme? spochybňuje všetky stravovacie návyky, vládne opatrenia, zázračné riešenia či nálepky, ktorými sa označujú niektoré údajne škodlivé potraviny, a nabáda nás, aby sme razantne prehodnotili svoj vzťah k jedlu.
dostupné aj ako:
Štíhla a zdravá po 50-ke
Ako si znížiť váhu a zlepšiť zdravie? Táto kniha je venovaná všetkým ženám po 50-ke, ktoré sa chcú cítiť lepšie zmenou svojho životného štýlu. Počas štyroch týždňov vás prevedie krok po kroku na ceste k správnym stravovacím návykom. Uvidíte, že cesta k štíhlosti a zdraviu môže byť ozaj príjemná.