Kossuth Kiadó strana 108 z 205

Párizs, 1891. Marie már gyermekkorában arról álmodozott, hogy egy nap megszökik az oroszok által uralt és szorongatott Lengyelországból. Aztán húsz évvel később ez az álom beteljesül: Marie a Sorbonne-on tanulhat. Keményen kellett harcolnia ezért, mert a tudomány világában nem szívesen láttak nőt. Marie azonban tudja, mit akar. Minden ellenérzés ellenére beleveti magát a kutatásba - és az életbe. Amikor találkozik a sármos fizikussal, Pierre Curie-vel, a boldogsága kiteljesedik. A férfi lesz a nagy szerelme, az a szerelem, amit keres. Pierre-rel úttörő sikereket ér el. Ezért azonban magas árat kell fizetnie, és Marie nem is sejti, milyen tragikus sorscsapásokat tartogat még számára az élet. Egy rendkívüli tudós, lázadó és szerelmes nő története, aki megváltoztatta a világot.

A Gundel dinasztia története egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével. Az alapító kortársai olyan nagy, a vendéglátást ma is meghatározó személyiségek voltak, mint Sacher, Ritz, Escoffier. Gundel Károly megszelídítette a magyar konyhát és ötvözte azt a szélesedő világból érkező behatásokkal. A Gundel-ház túlélte a történelem viharait, két világháborút, gazdasági válságokat és az államosítás éveit. Alapításának 100. évfordulója után is büszkén folytatja Gundel Károly legszebb vendéglátási hagyományait, aki ezt mondta: "Nem is úgy érzem magam, mint egy vendéglős, aki pénzért ételt és italt árul, hanem mint vendéglátó magyar házigazda, akinek a házát megtisztelték vendégei látogatásukkal." Ebben a szakácskönyvben a hagyományos Gundel fogások mellett az új kor innovációi is helyet kaptak: 70 receptet adunk közre, amelyek méltán reprezentálják mindazt, amiről az étterem a mai napig szól. Jelesül, hogy a Gundel nem luxus. A Gundel minőség. "Számomra a Gundel a hagyományok megtartásának és tovább­vitelének elkötelezett híve - amellett, hogy az innováció legalább ilyen fontos szerepet játszik az étterem életében. Ez az, amit én is igyekszem átadni a gyermekeimnek. Mert ez a két dolog viszi talán leginkább előre a világot. Azt kívánom mindannyiunknak, hogy a Gundel még hosszú-hosszú ideig meghatározó pont lehessen Budapest és az ország életében. Legyen rólunk továbbra is az egyik legfontosabb kulturális és gasztronómiai hírvivő a világban. Mert ez egy kicsit mindannyiunk közös sikerét is megtestesíti." ( Dr. Habsburg György)

A Kossuth Kiadó és a Magyar Nemzeti Galéria közös, új sorozata a leghíresebb magyar festők munkáit, az alkotások születésének körülményeit mutatja be a képzőművészet iránt érdeklődő olvasóknak. Jelen kötet Lotz Károly életútját kíséri végig.

Fedezzük fel, mi mindennel vár Párizs. A könyvben megismerkedhetünk a kihagyhatatlan látnivalókkal, a legendás város történelmével és lakóival is. Fedezzük fel a várost: - Az ajánlott útvonalak és a színes térképek segítenek megtervezni utunkat. - Minden fejezet végén ... Folytatás ›› remek éttermeket, bárokat és üzleteket ajánlunk, melyeket az utcatérképeken kereshetünk vissza. Művészi képek: - Több száz gyönyörű színes fénykép adja vissza Párizs látnivalóinak szépségét az Eiffel-toronytól a Louvre-ig. Érdekes információk: - Minden a kávéházi élettől a mozikig: helyi szerzők osztják meg tudásukat a városról, lakóiról, történelméről és kultúrájáról Tervezzük meg utunkat. - Az Úti tippek fejezetben hasznos információt találunk a beutazásról, az úti takarékoskodásról és a szálláshelyekről is. A(z) Nyitott szemmel - Párizs (Könyv) szerzője .

Folytatódik a Kossuth Kiadó népszerű sorozata, amelyben a magyar és a világirodalom klasszikusai - Maupassant, Kipling, Mark Twain, Jókai, Krúdy s mások - ezúttal állathistóriákat mesélnek nekünk. A kínálat pazar, hiszen az állatvilág ámulatba ejtő gazdagságához csak az irodalmi állathősök változatossága mérhető. Hol az emberfölötti szeretet képeiben, hol az állatot tulajdonaként bitorló ember gúnyrajzában találkozunk velük, máskor misztikus, kísérteties világ képviselőiként, példázatos mesék figuráiként vagy űzött, megkínzott vadakként látjuk őket. Tolsztoj szívszorító sorsú lova, Kaffka Margit dédelgetett verébfiókája egyaránt a mi hasonmásunk, olvasóké.

Dzsúszbár otthon. Több mint 90 kitűnő recept nyers gyümölcsökből, zöldségekből, magokból, melyeket lékészítő géppel otthon is könnyedén elkészíthetünk. Érdemes kihasználni a nyers levek tápláló és egészségvédő hatását - egy próbát mindenképp megér! Elektromos lékészítő géppel - gyümölcscentrifugával vagy gyümölcspréssel - másodpercek alatt egészséges leveket készíthetünk sokféle friss hozzávalóból. Ezek a gépek kedvenc gyümölcsünket, zöldségünket zamatos itallá varázsolják, felszabadítva belőlük azokat az értékes tápanyagokat, amelyek a főzési folyamat során elvesznének. Gyorsan és könnyen hozzájuthatunk a napi friss gyümölcs- és zöldségadagunkhoz, bőségesen ellátva szervezetünket létfontosságú vitaminokkal, ásványi anyagokkal és enzimekkel. A könyvünk a nap bármely szakára ajánl kitűnő recepteket. Ezeket négy fejezetbe soroltuk, a különböző táplálkozási szükségleteknek megfelelően - akár egy igazi dzsúszbárban! Az energetizáló levek biztosítják a reggeli frissességet anélkül, hogy olyan serkentőket vennénk magunkhoz, mint pl. a koffein, a nap további részében pedig egészséges frissítőként szolgálhatnak. A tápláló leveket rostos alapanyagokból készítettük, amelyek eltelítenek, így akár egy könnyű étkezést is kiválthatnak. A méregtelenítő levek természetes antibakteriális hatású gyümölcsökből és zöldségekből, az egészségvédő italok immunerősítő összetevőkben gazdag friss alapanyagokból készülnek. Kötetünket haszonnal forgathatják azok, akik csak most próbálkoznak az otthoni lékészítéssel, esetleg rendszeresen tartanak tisztító lékúrát, de azoknak is ajánljuk, akik új és izgalmas recepteket keresnek. Az igényektől függően segítjük kiválasztani a legmegfelelőbb lékészítő gépet és megmutatjuk, hogyan hozhatják ki legtöbbet az adott típusból. A gyönyörű színes illusztrációk még inkább kedvet csinálnak ehhez az egészséges és élvezetes táplálkozási módhoz.

A Törvényalkotó szellemes, romantikus és lebilincselő levélregény, melynek szereplői egy kortárs Mózes-film készítésére vállalkoznak. A központi alak Margo Solovei, a tehetséges, fiatal író-rendező, aki szembefordulva szigorú zsidó neveltetésével, elsősorban apjával, művészi karrierbe kezd. Amikor egy ausztrál multimilliárdos vállalja, hogy fedezi egy Mózes-film költségeit, amennyiben a forgatókönyv megfelel bizonyos minőségi követelményeknek, Margo mindent megtesz azért, hogy a munkát sikeresen elvégezze. A regény két kulcsfigurája maga Herman Wouk és a felesége, Betty Sarah, akik szinte akaratuk ellenére bonyolódnak bele a Mózes-filmbe. A történet levelekből, feljegyzésekből, e-mailekből, naplórészletekből, újságcikkekből, tweet-bejegyzésekből, Skype-leiratokból és SMS-ekből rajzolódik ki. A regény Mózessel, a házassággal, a hagyomány erejével, a lázadással és a visszatalálással viaskodó figurái Wouk egész életének bölcsességét közvetítik az olvasónak. A Törvényalkotó, melyet a 2015. május 27.-én 100. életévét betöltő Wouk 97 éves korában írt, most jelenik meg először magyarul.

Benne van minden információ, ami egy élményteli utazáshoz kell: • Firenze városismertető • Látnivalók: Reneszánsz városok, dombtetői falvak, ihletett tájak közérthető ismertetője • Programok: Vásárlás Firenzében, hegymászás az Appenninekben, zenei fesztiválok. Hogyan töltsük el a lehető legjobban szabadidőnket? • Kultúra: A Mediciek, Michelangelo és Assisi Szent Ferenc: egy egyedülálló örökség bemutatása • Praktikus tanácsok: Hol szálljunk meg, hol étkezzünk, és hogyan járjuk körbe a vidéket? Ajánlatok és szakszerű utazási tanácsok.

Benne van minden információ, ami egy élményteli utazáshoz kell: -Brandenburgi kapu, Reichstag, Olimpia Stadion, Potsdam; katedrálisok, tavak, történelmi emlékek. -Hangversenyek és dzsesszkoncertek, történelmi és művészeti kiállítások, filmfesztivál és színházi előadások. -Anne Frank naplója, East Side Gallery, Fritz Lang filmjei, Bertolt Brecht színtársulata, Käthe Kollwitz szobrai, Karl Friedrich Schinkel épületei. -Szállások, éttermek, szórakozóhelyek listája, hasznos kifejezések németül, térképek.

"Megítélésem szerint minden gyereknek kötelessége adózni a kapott szeretetnek, példamutatásnak azzal, hogy emlékezik gyökereire, különösen arra az egyszer-kétszer hét évre, amit a gyerekkora jelent. Én abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy Kicsi Berta drága nagyanyámtól azokat ... Folytatás ›› a szépségeket örököltem hitben, gondolkozásban, ruhákban, ami átplántálható még az unokáimnak, déd­unokáim­nak, ükunokáimnak is. Ugyanezzel az alázattal, tisztelettel és szeretettel gondolok európai gondolkozású édesanyám, a szép Izabella sportlédiségére, szép ruhái­ra, kedves simogatásaira, eligazodására a beszédtechnika, a mozgáskultúra világában. Ebből a kis könyvemből, merem remélni, mind a szüleimnek emléket állítok, mind gyermekeimnek egyfajta fogódzót nyújtok. Végül könyvem olvasóinak, lapforgatóinak egy rövidke tájékoztatás: a modellrajzokkal azt igyekeztem bemutatni, hogy a könyvecskében képeken szereplő régi, szép ruhák hogyan mutatnak a mai öltözködésben." (Macskássy Izolda gyermek és anya) A(z) Édesanyám szép ruhái, ételei és intelmei (Könyv) szerzője Macskássy Izolda.

Idén ötven éve annak, hogy megjelent az Anthology '64, rajta a hatvanas évekbeli modern magyar jazz 13 legjobb formációjával. Ez a könyv azonban nemcsak az azóta eltelt fél évszázad legfontosabb műfajtörténeti eseményeit, szereplőit, folyamatait, dokumentumait mutatja be, hanem azt is, hogy mi volt ennek az előzménye. Hogy az egykoron New Orleansban született, majd a harmincas évekre Amerikát meghódító jazz hogyan jelent meg - mintegy a szabadság szimbólumaként - a két világháború közötti Európában, így Magyarországon is. Hogy miként tiltották először a németek, majd az oroszok, és miként vetették be "kulturális trójai falóként" az amerikaiak. Hogy mindezek ellenére miként élt tovább az ötvenes évek fővárosi éjszakai életében, majd miként csúszott át a tiltottból a tűrt kategóriába, s tör(hetet)t a felszínre a hatvanas évek legelején. S hogy a kezdeti óvatos lépésektől - a Dália Klubtól, a Modern Jazz lemezsorozattól és a jazztanszak megalakulásától - mennyire göröngyös, ám sok színes egyéniséget és produkciót felmutató utat járt be a műfaj, mire eljutott odáig, hogy immár a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem keretein belül oktatják. Az évforduló apropóján megszületett tehát a magyar jazz történetét átfogóan feldolgozó első olyan könyv, amely nemcsak a szűk szakmának, hanem a szélesebb nagyközönségnek is szól, szakszerű, de közérthető, olvasmányos stílusban. Olyan muzsikus nagyságokról, mint Martiny Lajos, Kovács Gyula, Pege Aladár, Vukán György, Szakcsi Lakatos Béla, Dés László, Szabados György, Dresch Mihály, Tóth Viktor vagy Oláh Kálmán, s olyan korszakos formációkról, mint a Benkó Dixieland Band, a Syrius, a Rákfogó, az Interbrass, a Trio Stendhal, a Trio Midnight vagy a Modern Art Orchestra. A magyar jazz története egyszerre kultúrtörténeti munka, szakkönyv és olvasmányos "sztori", melyet nemcsak a közművelődésben, az oktatásban és a médiában dolgozók használhatnak alapvető forrásként, hanem a műfaj iránt érdeklődők is.

Tényleg igazságos volt Mátyás király? Mi a valóságalapja az Erzsébet királyné és Andrássy Gyula körüli pletykáknak? Hogyan próbálta befolyásolni az európai történelmet Rákóczi Ferenc? Valóban koncepciós per áldozata lett Báthory Erzsébet? Milyen rejtélyek merülnek fel Mohács körül? Miért kellett romba dőlnie az ostromlott Budapestnek, és hogyan menekült meg a pesti gettó? A magyar történelem rejtélyei címmel húsz kötetes sorozatot indít útnak 2016 márciusában a Kossuth Kiadó. Célunk, hogy közérthető, olvasmányos formában megválaszoljuk azokat a kérdéseket, amelyek évtizedek, évszázadok óta foglalkoztatják a történészeket éppúgy, mint a közvéleményt. A fentiekre és sok más történelmi talányra igyekszik fényt deríteni induló sorozatunk, melynek gazdagon illusztrált köteteit az adott téma neves kutatói, szakértői írták.

Tényleg igazságos volt Mátyás király? Mi a valóságalapja az Erzsébet királyné és Andrássy Gyula körüli pletykáknak? Hogyan próbálta befolyásolni az európai történelmet Rákóczi Ferenc? Valóban koncepciós per áldozata lett Báthory Erzsébet? Milyen rejtélyek merülnek fel Mohács körül? Miért kellett romba dőlnie az ostromlott Budapestnek, és hogyan menekült meg a pesti gettó? A magyar történelem rejtélyei címmel húsz kötetes sorozatot indít útnak 2016 márciusában a Kossuth Kiadó. Célunk, hogy közérthető, olvasmányos formában megválaszoljuk azokat a kérdéseket, amelyek évtizedek, évszázadok óta foglalkoztatják a történészeket éppúgy, mint a közvéleményt. A fentiekre és sok más történelmi talányra igyekszik fényt deríteni induló sorozatunk, melynek gazdagon illusztrált köteteit az adott téma neves kutatói, szakértői írták.